Пищевые ингредиенты и добавки

Рекомендации по закупкам

Подтвердите степень и спецификацию перед квалификацией

Название пищевых добавок не является полной основой одобрения: покупатели должны подтверждать химическую идентичность, стандарт пищевого качества, критические пределы спецификаций, предназначенное использование и статус рынка назначения.

Один и тот же ингредиент может предлагаться в различных гидратах, размерах частиц, вязкости, скорости реакции или стандартах чистоты. Документ поставщика должен быть проверен с точным материалом, источником и рынком, которые утверждаются.

Важно: Статус пищевого качества зависит от продукта и источника. Это не следует делать выводы только по названию химического вещества, и это не снимает с покупателя ответственность за проверку местной нормативной точности.