Пищевой ингредиент · E551 / INS 551
Диоксид кремния пищевой (E551)
Аморфный диоксид кремния пищевого качества, также называемый пищевым кремнезёмом, применяют в разрешённых сухих продуктах как антислеживающий агент и средство для улучшения сыпучести.
- Продукт
- Диоксид кремния пищевой (E551)
- CAS
- CAS 7631-86-9
- Идентификация
- E551 / INS 551
- Формула / справка
- SiO₂
Укажите применение, спецификацию, критические показатели, объем, упаковку и пункт назначения.
КачествоПищевое, при условии квалификации производителя
УпаковкаСогласуйте тип, массу нетто и паллетирование
ПоставкаРасчет по объему, пункту назначения и Incoterm
Контроль партииАктуальная спецификация и паспорт качества (COA)
Краткий технический ответ
Что это за продукт и как составить спецификацию
Аморфный диоксид кремния пищевого качества, также называемый пищевым кремнезёмом, применяют в разрешённых сухих продуктах как антислеживающий агент и средство для улучшения сыпучести.
Для промышленной закупки одного торгового названия недостаточно. Запросите актуальную спецификацию конкретного производителя, методы анализа, типовой COA и паспорт качества партии. Соответствие оценивают для конкретного применения, согласованного стандарта и рынка реализации готового продукта.
Функции в пищевых продуктах
Основные функции
Улучшение сыпучести при смешивании, дозировании и фасовке
Контролируемая адсорбция влаги или жидких компонентов
Поддержание однородности сухих смесей
Оценка применения
Области применения для проверки
Приправы, специи и сухие смеси
Растворимые напитки и премиксы
Соли, сахара и гигроскопичные порошки
Разрешённые ингредиенты и пищевые добавки
Перечень применений носит справочный характер и не является общим разрешением или рекомендацией по дозировке. Проверьте техническую пригодность, допустимый уровень и требования к маркировке готового продукта.
Руководство по квалификации
Критерии выбора для оптовой закупки
Аморфный осаждённый кремнезём, силикагель или иная согласованная форма
Потери при высушивании и прокаливании, чистота
Размер частиц, насыпная плотность и адсорбционная способность
Испытание сыпучести в реальном продукте и нормативные пределы
Идентичность и физическая форма принципиальны. Общий паспорт на диоксид кремния сам по себе не подтверждает пригодность конкретного материала для пищевого применения.
Документы и поставка
Документы, упаковка и логистика
Для аттестации поставщика запросите согласованную спецификацию, техническое описание, SDS, типовой COA, нормативные декларации и сертификаты, действующие для продукта, предприятия и периода поставки. Согласуйте массу нетто, материал мешка и вкладыша, паллетирование, маркировку, срок годности, хранение, место назначения и условия Инкотермс.
Независимый технический источник
Независимый технический источник
Ознакомьтесь с официальным техническим источником по этому продукту для проверки идентичности и нормативного контекста. В каждой поставке приоритет имеют договорная спецификация и действующие требования рынка назначения.
Вопросы закупщиков
Частые вопросы
Какие данные нужны для коммерческого предложения?
Укажите применение, стандарт и критичные пределы, годовой объём и размер партии, упаковку, место назначения, Incoterms, сертификаты и требуемую дату. Это позволит сравнить технически эквивалентные предложения.
Как подтвердить пищевое качество материала?
Проверьте спецификацию конкретного производителя, документы системы качества, применимые декларации и COA партии. Одно название продукта не подтверждает пищевое качество.
Можно ли применять продукт в любом пищевом продукте и любой стране?
Нет. Проверьте категорию пищевого продукта, технологическую функцию, предельный уровень и маркировку по действующим требованиям рынка назначения.
Закупка по согласованной спецификации
Запросить предложение на Диоксид кремния пищевой (E551)
Сообщите область применения, целевой стандарт, критические показатели, объем, упаковку, пункт назначения и перечень необходимых документов.