Обработка мяса
Оценивается в подходящих фосфатных системах для эмульгирования, управления влажностью, текстурой и цветовой стабильностью.
Фосфат пищевого класса · Калийная соль · CAS 7790-53-6
Метафосфат калия - это фосфатная соль калия, используемая в выбранных мясных, сырных, испаренных молочных и водных системах для эмульгации, управления влагой, секвестрации и контроля процесса.
Включите заявку на питание, целевую спецификацию, количество, пункт назначения и необходимые документы.

Кратко о продукте
Метафосфат калия пищевого класса (KMP) представляет собой фосфатную соль калия, идентифицированную CAS 7790-53-6 и общей формулой KPO.3. Поставляемый сорт представляет собой белый порошок, предназначенный для оценки в системах пищевой переработки, которые нуждаются в фосфатной функциональности без натрия.
Материал может поддерживать эмульгацию, удержание влаги, размягчение воды, секвестрацию металлических ионов, корректировку текстуры, защиту цвета и цели окислительной стабильности. Производительность зависит от полного состава, процесса, дозировки и правил рынка назначения.
Области применения
Информация о поставляемой продукции определяет следующие области применения и функциональные цели. Относитесь к ним как к отправным точкам формулирования, а не к универсальным требованиям к производительности или разрешению.
Оценивается в подходящих фосфатных системах для эмульгирования, управления влажностью, текстурой и цветовой стабильностью.
Может поддерживать эмульгацию жира, контроль ионов металла и регулировку микроструктуры в отдельных рецептурах сыра.
Может быть оценен для контроля минералов, стабильности процесса буферизации и эмульгации в квалифицированных молочных системах.
В представленном руководстве по применению подчеркивается модификация микроструктуры и соответствующий контроль качества в выбранных системах приправки для воды.
Металло-ионное хелирование и функциональность смягчения воды могут помочь управлять взаимодействиями процесс-вода в полной композиции.
Может способствовать защите цвета, антиоксидантным системам и целям сохранения при разрешении и подтверждении.
Поставляемые технические данные
Эти значения воспроизводят лист продукта, поставляемый для этой страницы. Они не являются пакетом COA. Подтвердите текущую подписанную спецификацию, агрегаты и методы испытаний до утверждения.
| Тестовый элемент | Подразделение | Спецификация |
|---|---|---|
| P2O5 Содержание | % | 53.5–61.5 |
| Мышьяк (As) | % | ≤0.0003 |
| Хэви-металы (как Pb) | % | ≤0.001 |
| Фтор (F) | % | ≤0.001 |
| Свинец (Pb) | % | ≤0.0002 |
| Вязкость (как указано на прилагаемом листе) | 10 | ≤10 |
| значение pH | — | 3.0–5.0 |
| Внешний вид | — | Белый порошок |
Метод проверки: Поставляемая строка вязкости не определяет полный блок или метод испытания.Запросите подписанную спецификацию и подтвердите этот параметр с Bespring, прежде чем использовать его в качестве критерия приемки.
Квалификация покупателя
Полезное одобрение сравнивает предлагаемый источник с фактическим пищевым процессом и рынком, а не полагается только на название продукта.
Подтвердить номер CAS, формулу, P2O5pH, загрязняющие вещества, внешний вид и метод, лежащий в основе каждого критического теста.
Запрос спецификации / TDS, SDS, представительский или COA на партию и применимые документы HACCP, Kosher, Halal и ISO.
Оцените KMP в реальной формуле и процессе растворимости, минеральных взаимодействий, текстуры, цвета, вкуса и сроков хранения.
Хранение и обработка
Вопросы покупателя
Он оценивается в выбранных мясных, сырных, испаренных молочных и водно-сезонных системах для таких функций, как эмульгация, управление влагой, секвестрация ионов металлов, корректировка текстуры, защита цвета и стабильность процесса.
Формула КПО3 В нем содержится калий, а не натрий. Это само по себе не устанавливает требования в отношении питания готовыми продуктами или маркировки; пересмотреть полную формулу и местные правила.
Поставляемый эталон составляет 25 кг на сумку, 20 метрических тонн на 20-футовый контейнер и минимальный заказ 500 кг. Подтвердите текущие поддоны, лайнер и детали загрузки в котировках.
Предоставьте предполагаемое применение продуктов питания, целевое спецификация и методы испытаний, количество, упаковку, порт назначения, необходимые документы и график доставки.
Редакционный обзор: Технический и экспортный отдел Bespring Chemical · Актуализировано 2026-07-19
Связанные фосфаты калия
Конденсированный фосфат калия с другим составом и снабжен спецификацией.
Ортофосфат используется в выбранных системах буферизации, культивирования и ферментации.
Высокорастворимый щелочный пирофосфат для выбранных систем пищевой переработки.
Поставка по согласованной спецификации
Поделитесь техническими и коммерческими деталями, необходимыми для обзора предлагаемого сорта.