肉加工
適切なリン酸塩系で、乳化、保水管理、食感および色の安定性を目的として評価されます。
食品等級の隣酸塩・カリウムの塩・CAS 7790-53-6
カリウムメタリン酸塩は、選択された肉、チーズ、蒸発ミルク、乳化、水分管理、委託およびプロセス制御のための水産調味料システムで使用されるカリウムリン酸塩です。

製品イメージ・注文時にグレード・パッケージの確認
食品用途、ターゲット仕様、数量、宛先、必要書類を含めます。
資格の規模HACCP、コーシャ、ハラール、ISO文書の要求
標準的なパッキング25キロの袋
容器のローディング参考: 20 MT/20' FCL
バッチ文書現在の指定およびCOAの要求
製品概要
食品等級のカリウムのメタリン酸塩(KMP)はCAS 7790-53-6および一般的な方式によって識別されるカリウムの隣酸塩の塩です3. 供給された等級はナトリウムなしで隣酸塩機能性を必要とする食品加工システムの評価のために意図されている白い粉です。
材料は乳化、湿気の保持、水柔らかくなること、金属イオン分離、質の調節、色の保護および酸化安定性の目的を支えることができます。性能は完全な公式、プロセス、適量および宛先市場規則によって決まります。
食品処方用途
実際の食品およびプロセスにおける次のアプリケーションターゲットを評価し、宛先市場許可の対象となります。
適切なリン酸塩系で、乳化、保水管理、食感および色の安定性を目的として評価されます。
選択されたチーズの配合で脂肪乳化、金属イオン制御、微細構造の調整をサポートできます。
ミネラルコントロール、緩衝関連プロセスの安定性、および修飾された酪農場システムの乳化のために評価することができます。
選定した水産調味系において、配合試験を通じて微細構造と品質目標を評価してください。
メタイオンのキレートと水軟化機能は、完全な配合でプロセス水相互作用を管理することができます。
許可され、検証されるとき色の保護、酸化防止システムおよび保存の目的に寄与するかもしれません。
商用仕様
これらの商用参照制限は、COAのバッチ結果とは別です。署名された仕様のユニット、メソッド、受諾条件を同意します。
スワイプするか、キーボードを使ってすべての列をご覧ください
| 試験項目 | ユニット | 仕様書 |
|---|---|---|
| P2O5 コンテンツ | % | 53.5–61.5 |
| ヒ素(As) | % | ≤0.0003 |
| 重金属(Pb換算) | % | ≤0.001 |
| フッ素(F) | % | ≤0.001 |
| 鉛(Pb) | % | ≤0.0002 |
| 粘度(単位および方法はunspecified) | 10 | ≤10 |
| pH値 | — | 3.0–5.0 |
| 外観 | — | 白色粉末 |
方法点検: 粘度エントリーは、完全なユニットまたはテスト方法を定義しません。 測定された数量、単位、濃度、温度、および分析手順を確立して、受諾基準として使用してください。
バイヤー資格
商品名だけに頼るのではなく、提供されたソースと実際のフードプロセスと市場を比較する便利な承認。
CAS番号、方式、Pを確かめて下さい2O5, pH, 汚染物質, 外観とすべての重要なテストの背後にある方法.
要求の指定/TDS、SDS、代表者またはバッチCOAおよび適当なHACCP、コーシャ、ハラールおよびISO文書。
溶解性、ミネラル相互作用、テクスチャ、色、風味、および保存性ターゲットの実質の方式そしてプロセスでKMPを評価して下さい。
貯蔵および処理
バイヤーの質問
一部の食肉、チーズ、無糖練乳、水産調味料の系で、乳化、水分管理、金属イオンの封鎖、食感調整、色の保護、工程安定性などの機能について検討されます。
方式 KPO3 ナトリウムではなく、カリウムが含まれています。 これは、それ自体が完成した食品の栄養やラベリングクレームを確立していない; 完全な式と地元の規則を確認します。
商用参照は袋ごとの25のkg、20フィートの容器ごとの20のメートルトンおよび500のkgの最低の順序です。引用語句の現在のパレット、はさみおよびローディングの細部を確かめて下さい。
目的の食品用途、ターゲット仕様、試験方法、数量、包装、宛先ポート、必要な文書および配送スケジュールを提供します。
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仕様に基づく調達
提供された等級を見直しるために必要な技術的および商業的な細部を共有して下さい。
あなたの等級および宛先市場を私達に知らせて下さい従って私達はあなたの順序のためにどの文書が利用できるか確認してもいいです。
外部参照は、バッチ証明書または Bespring 製品仕様ではありません。