منتجات اللحوم
تُختبر الرطوبة والقوام والتفاعلات المعدنية في نظام الفوسفات الفعلي.
فوسفات غذائي · ملح البوتاسيوم · CAS 7790-53-6
ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
ميتافوسفات البوتاسيوم فوسفات مكثف يُقيَّم للتفاعلات المعدنية وإدارة الرطوبة والقوام في أنظمة غذائية مناسبة. تشمل مواصفة الاختيار الشكل البوليمري وسلوك الذوبان وطريقة الاختبار والتطبيق.
- رقم CAS
- 7790-53-6
- الصيغة
- KPO3
- المظهر
- مسحوق أبيض
- MOQ
- 500 كغم
يشمل تطبيق الأغذية، وتحديد الأهداف، والكمية، والمقصد، والوثائق المطلوبة.
نطاق المؤهلاتمستندات HACCP والكوشر والحراميز وISO عند الطلب
تعبئة قياسيةكيس 25 كيلو
تحميل الحاويةمرجع: 20 طن متري / حاوية كاملة 20'
راجع البطاقاتالمواصفات الحالية وشهادة التحليل عند الطلب
نبذة عن المنتج
مواصفات وخصائص ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
ميتافوسفات البوتاسيوم KMP ملح فوسفات مكثف، ورقم CAS التجاري 7790-53-6. تُمثّل KPO3 وحدة الصيغة العامة؛ ولا تصف وحدها طول السلسلة أو سلوك الدرجة.
تعتمد النتائج على بنية الدرجة وسلوك الذوبان والوصفة والجرعة والمعالجة ومتطلبات سوق الوجهة.
مجالات الاستخدام
استخدامات ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
تُقيَّم التطبيقات في الوصفة والعملية الفعليتين، ضمن شروط الاستخدام والوسم في سوق الوجهة.
الجبن
تُقيَّم التفاعلات المعدنية والاستحلاب والقوام وفق التركيبة والمعالجة.
الألبان
تُختبر الذوبانية والتفاعلات مع البروتين والثبات الحراري.
المنتجات البحرية
تُقيَّم إدارة الرطوبة والقوام ضمن شروط الاستخدام والوسم في السوق المقصود.
التفاعلات المعدنية
يُختبر احتجاز الأيونات في الماء والوصفة الفعليين؛ اسم الفوسفات لا يحدد سلوك الدرجة.
اللون والثبات
تُقاس النتائج أثناء التصنيع والتخزين مع ضوابط الأكسجين والتعبئة، دون وعد ثابت بمدة الصلاحية.
المواصفات الفنية
المواصفات التجارية المرجعية
القيم أدناه مواصفات تجارية مرجعية، وليست نتائج دفعة أو إثبات مطابقة معيار بعينه. تُحدد حدود القبول وطرق القياس وأساس النتائج في مواصفة الشراء.
| عنصر الاختبار | وحدة | المواصفة |
|---|---|---|
| P2O5 المحتوى | % | 53.5–61.5 |
| زرنيخ (As) | % | ≤0.0003 |
| المعادن الثقيلة (كمقدار Pb) | % | ≤0.001 |
| الفلور (F) | % | ≤0.001 |
| الرصاص (Pb) | % | ≤0.0002 |
| اللزوجة — تُحدد الوحدة والطريقة تعاقدياً | 10 | ≤10 |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | — | 3.0–5.0 |
| المظهر | — | مسحوق أبيض |
أساس المقارنة والقبول: بند اللزوجة ذو وحدة 10 وقيمة ≤10 لا يحدد وحدة فيزيائية قابلة للمقارنة. لا يُستخدم للقبول قبل الاتفاق على الوحدة والتركيز والحرارة وطريقة الاختبار. تتطلب مقارنة pH تحديد تركيز التحضير ودرجة الحرارة.
التقييم لأغراض الشراء
ما الذي يجب أن يؤكده المشتري؟
وتقارن الموافقة المفيدة المصدر المعروض بعملية الغذاء والسوق الفعلية بدلاً من الاعتماد على اسم المنتج وحده.
الهوية والمواصفات
تأكيد رقم CAS والصيغة وP2O5ملوثات ومظهر وطريقة كل اختبار حرج
الوثائق الحالية
طلب المواصفات/TDS، SDS، COA التمثيلي أو الدفعي والمستندات القابلة للتعامل مع HACCP، الكوشير، الحلال، وISO المناسبة.
اختبار التطبيق
قيم KMP في الصيغة والعملية الحقيقية من حيث الذوبانية، والتفاعلات المعدنية، والملمس، واللون، والنكهة، وأهداف عمر الصلاحية.
التخزين والمناولة
تخزين KMP بارداً وجافاً في عبوة محكمة
- درجة الحرارةيُخزن عند درجة حرارة لا تتجاوز 30°C.
- البيئةحماية الحقائب المختومة من ضوء الشمس المباشر، والحرارة، والرطوبة، والتلوث في منطقة تهوية.
- ضوابط أماكن العملاتبع نظام SDS الحالي وإجراءات مواقع مناولة الغبار والحماية الشخصية.
أسئلة المشتري
أسئلة شائعة: ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
ما هو ميثفوسفات البوتاسيوم المستخدم في الطعام؟
ميتافوسفات البوتاسيوم فوسفات مكثف يُقيَّم للتفاعلات المعدنية وإدارة الرطوبة والقوام في أنظمة غذائية مناسبة. تشمل مواصفة الاختيار الشكل البوليمري وسلوك الذوبان وطريقة الاختبار والتطبيق.
هل (كي إم بي) خالية من الصوديوم؟
الصيغة KPO3 يحتوي على البوتاسيوم بدلاً من الصوديوم، وهذا لا ينشئ في حد ذاته مطالبة بالتغذية أو التوسيم في مجال الأغذية؛ وراجع الصيغة الكاملة والقواعد المحلية.
ما هي الحزمة و الحد الأدنى من الطلب؟
والإشارة الموردة هي 25 كيلوغراماً لكل كيس، و20 طناً مترياً لكل حاوية طولها 20 قدماً، و500 كيلوغرام كحد أدنى، وتأكيد التفاصيل الحالية في المقتطفات والخطوط والتحميل.
ما هي المعلومات المطلوبة لعرض سعر من شركة KMP؟
تقديم التطبيق الغذائي المقصود والمواصفات المستهدفة وطرق الاختبار والكمية والتعبئة وميناء الوجهة والمستندات المطلوبة وجدول التسليم.
فوسفات البوتاسيوم ذات الصلة
مقارنة الخيارات الغذائية المجاورة
ترايبوليفوسفات البوتاسيوم (KTPP)
فوسفات البوتاسيوم المكثف بتكوين مختلف والمواصفة المقدمة.
فوسفات البوتاسيوم الأحادي (MKP)
فوسفات يُستخدم في أنظمة التخزين المؤقت، أوساط الزرع والتخمير المحددة.
بيروفوسفات البوتاسيوم الرباعي (TKPP)
ارتفاع مستوى الفوسفات الألكليني الكالسفلي في نخبة من نظم تجهيز الأغذية.
توريد وفق المواصفات المتفق عليها
طلب عرض سعر لـ ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
اذكر التفاصيل الفنية والتجارية اللازمة لتقييم الدرجة وإعداد عرض السعر.
- التطبيق وتحديد الأهداف
- الكمية، التعبئة والوجهة
- الشهادات المطلوبة وموعد التسليم