الاستحلاب وإدارة الرطوبة
تُقيَّم تفاعلات البروتين والدهون والماء وأثرها في الرطوبة والقوام ضمن العملية الفعلية.
- أدوار الحفز والربط
- دعم مواصلة العمل
- تعديل النسيج والهياكل الدقيقة
فوسفات بدرجة غذائية · ملح البوتاسيوم · رقم CAS 13845-36-8
ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم (KTPP)
ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم فوسفات مكثف يُقيَّم لإدارة الرطوبة والاستحلاب واحتجاز الأيونات والقوام في أنظمة غذائية مناسبة. يعتمد الأداء على الدرجة والوصفة وظروف المعالجة.
- رقم CAS
- 13845-36-8
- الصيغة
- K5P3O10
- التحليل المرجعي
- ≥90.0%
- MOQ
- 500 كغم
إدراج طلبك الغذائي، وتحديد الأهداف، والكمية، والمقصد، والوثائق المطلوبة.
التحليل المرجعيK5P3O10 المحتوى 90 في المائة
تعبئة قياسيةكيس 25 كيلو
تحميل الحاويةمرجع: 22 طن متري / حاوية كاملة 20'
المؤهلاتشهادة التحليل والشهادات المطبقة عند الطلب
نبذة عن المنتج
مواصفات وخصائص ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم (KTPP)
ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم صيغته K5P3O10 ورقم CAS 13845-36-8. الدرجة التجارية المرجعية مسحوق أبيض بمحتوى ≥90.0%.
وشركة KTPP ليست نفس المواد التي تحتوي على الفوسفات ثلاثي الفوسفات الصوديوم (STPP) أو رباعي بوتاسيوم Pyrophosphate (TKPP).
الأدوار الوظيفية
لماذا يقيّم KTPP في التركيبات الغذائية؟
وتحدد المعلومات المقدمة عن التطبيقات عدة مهام ممكنة، وتتوقف النتائج الفعلية على نظام الفوسفات الكامل، والجرعة، والمواد الخام، والعمليات، والحدود التنظيمية.
احتجاز الأيونات والثبات
وقد تدعم وظيفة الفوسفات التحكم في الآيونات المعدنية، وتحقيق الاستقرار، واختيار أهداف لللون أو الأكسدة.
- وظيفة التلقيح أو العزل
- تحقيق الاستقرار ومراقبة العمليات
- دعم النظم المسببة للأكسدة
مجالات الاستخدام
استخدامات ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم (KTPP)
تُقيَّم التطبيقات في الوصفة والعملية الفعليتين، ضمن شروط الاستخدام والوسم في سوق الوجهة.
اللحوم المعالجة
تُختبر الرطوبة والتماسك والقوام ضمن الملح والبروتين وحرارة المعالجة الفعلية.
الألبان والجبن
تُقيَّم التفاعلات المعدنية والاستحلاب والثبات والنكهة في الوصفة الكاملة.
المنتجات البحرية
تُختبر الرطوبة والمظهر والقوام مع ضوابط الجرعة والوسم ومتطلبات السوق.
خلطات الفوسفات
تُقارن الذوبانية وpH والوظائف في أنظمة مصممة ومسموح بها.
اللون والثبات
تُقاس النتائج خلال التصنيع والتخزين؛ لا يُستنتج عمر صلاحية من هوية المكوّن.
التوسع الإنتاجي
تُحدد التركيبة المرجعية وأخذ العينات ومعايير القبول قبل الانتقال إلى تجربة المصنع.
المواصفات الفنية
المواصفات التجارية المرجعية
القيم أدناه مواصفات تجارية مرجعية، وليست نتائج دفعة أو إثبات مطابقة معيار بعينه. تُحدد حدود القبول وطرق القياس وأساس النتائج في مواصفة الشراء.
| عنصر الاختبار | وحدة | المواصفة |
|---|---|---|
| K5P3O10 المحتوى | % | ≥90.0 |
| P2O5 المحتوى | % | ≤46.0 |
| مادة غير قابلة للذوبان في الماء | % | ≤2.0 |
| زرنيخ (As) | % | ≤0.0003 |
| المعادن الثقيلة (كمقدار Pb) | % | ≤0.001 |
| الفلوريد (F) | % | ≤0.003 |
| الكادميوم (Cd) | % | ≤0.0001 |
| الزئبق (Hg) | % | ≤0.0001 |
| الرقم الهيدروجيني (pH) | — | 9.5–10.5 |
| الفقد عند التجفيف عند 105°C | % | ≤0.7 |
| المظهر | — | مسحوق أبيض |
أساس المقارنة والقبول: القيم التجارية المرجعية لا تمثل نتائج دفعة. تُحدد طريقة المحتوى وأساسه وتركيز محلول pH وحرارة القياس؛ ولا تُستنتج صلاحية الاستخدام في غذاء أو سوق من الهوية وحدها.
دعم التأهيل
الوثائق والأدلة المطلوبة
مستندات المنتج
اطلب المواصفة الحالية وورقة البيانات الفنية (TDS) وصحيفة بيانات السلامة (SDS) ونموذج COA، ثم شهادة تحليل الدفعة وطرق الاختبار.
تأهيل الدرجة الغذائية
تُطلب مستندات HACCP وحلال وكوشر وISO وفق نطاقها الساري للمنتج والمصدر وموقع التصنيع المعني.
متطلبات السوق
التأكيد على الوضع القانوني، وشروط الاستخدام، والحد الأقصى للمستوى، ووضع العلامات لفئة الأغذية ومقصدها بالتحديد.
التخزين والمناولة
حماية KTPP من الحرارة والرطوبة
- درجة الحرارةيُخزن عند درجة حرارة لا تتجاوز 30°C.
- البيئةأبقوا الحقائب مُغلقة في مكان بارد وجاف ومُتهوية بعيداً عن ضوء الشمس والحرارة والرطوبة والتلوث
- ضوابط أماكن العملاتبع صحيفة بيانات السلامة الحالية وإجراءات الموقع للتحكم في الغبار والنظافة والحماية الشخصية.
أسئلة المشتري
أسئلة شائعة: ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم (KTPP)
هل (كي تي بي) مثل (تي كي بي)؟
KTPP هو بوتاسيوم ثلاثي الفوسفات، K5P3O10، رقم التسجيل الكيميائي CAS 13845-36-8. TKPP هو بيبروفسفات البوتاسيوم الرباعي، K4P2O7، رقم التسجيل الكيميائي CAS 7320-34-5، وهي تتطلب مواصفات واختبارات تطبيق منفصلة.
ما هو المرجع KTPP الحمار؟
المحتوى التجاري المرجعي ≥90.0% من K5P3O10. يُحدد أساس القياس وطريقته في مواصفة الشراء وتُقارن به نتائج COA.
ما هي الحزمة و الحد الأدنى من الطلب؟
والإشارة هي 25 كيلوغراماً لكل كيس، و22 طناً مترياً لكل حاوية طولها 20 قدماً، و500 كيلوغرام كحد أدنى.
ما هي التفاصيل اللازمة لعرض سعر دقيق؟
قدم التطبيق الغذائي، المواصفات المستهدفة، الكمية، التعبئة، ميناء الوجهة، السوق التنظيمي، الوثائق المطلوبة، وتوقيت التسليم.
فوسفات البوتاسيوم ذات الصلة
مقارنة الخيارات الغذائية المجاورة
ميتافوسفات البوتاسيوم (KMP)
درجة الميتافوسفات مع هيكل فوسفات مختلف والمواصفة المقدمة.
فوسفات البوتاسيوم الأحادي (MKP)
أورثوفوسفات لاستخدامات مختارة في التخزين المؤقت والزراعة والتخمير.
بيروفوسفات البوتاسيوم الرباعي (TKPP)
بيري فوسفات يستخدم في أنظمة محددة للإستحلاب، ربط المعادن والملمس.
توريد وفق المواصفات المتفق عليها
طلب عرض سعر لـ ثلاثي بولي فوسفات البوتاسيوم (KTPP)
اذكر التفاصيل الفنية والتجارية اللازمة لتقييم الدرجة وإعداد عرض السعر.
- التطبيق وتحديد الأهداف
- الكمية، التعبئة والوجهة
- الشهادات المطلوبة وموعد التسليم