Phosphate · Potasium muối · CAS 13845-36-8
Kali tripolyphosphat cấp thực phẩm (KTPP) là phosphat ngưng tụ gốc kali, được đánh giá cho kết cấu, quản lý nước và hệ muối nhũ hóa trong các ứng dụng thực phẩm được phép. Bespring cung cấp bột KTPP cấp thực phẩm cho hoạt động mua hàng B2B quốc tế. Yêu cầu chỉ tiêu và báo giá cho ứng dụng thực phẩm, tiêu chuẩn cần thiết và thị trường đích của bạn.
Ảnh sản xuất # xác nhận cấp và bao bì khi đặt thứ tự
Gửi loại thức ăn của bạn, yêu cầu tiêu chuẩn, giới hạn quan trọng, quá trình, số lượng và điểm đến cho đặc trưng trợ cấp.
Trích dẫn ngôn ngữK5P3O10 Nội dung_90.0%
Thu dọn chuẩn25kg
CommentTham khảo: 22 MT / 20' FCL
Điều kiệnYêu cầu tài liệu đặc trưng cho lớp và mẻ COA
Tổng quát sản phẩm
Thức ăn cao cấp Kali trilolyphophate (KTPP), cũng được gọi là pentapotassium triphosphate, là muối Kali của triphosphoric acid: CAS 13845-36-8, công thức K5P3O10, INS 451(ii). Hạt Hồ sơ danh tính FAO/ lương thực JECFA xác định các tên và số này. Công thức không quy định nước kết tinh; khối lượng công thức là 448.42 g/mol trong chuyên khảo JECFA công bố. Tiêu chuẩn thương mại bên dưới áp dụng cho bột trắng cấp thực phẩm với KTPP ≥90.0%. Dạng lỏng và cấp công nghiệp cần tiêu chuẩn riêng.
KSPP khác với Natri tri triplyphosphate (STPP) trong sự ra đời của nó và từ Bốn chấm pyrophophate (TKPP) Trong cấu trúc phosphate của nó. thay đổi muối thay đổi hợp chất và có thể thay đổi hình thức phản ứng. so sánh các cấp được đề nghị, phân giải và tiến trình thử nghiệm thay vì giả định một sự thay thế bằng nhau.
Chức năng
Tài liệu JECFA xuất bản liệt kê một chức năng sao chép và mô tả một vật liệu có khả năng thẩm thấu nước. Khả năng thích nghi của chúng phụ thuộc vào lớp đã chọn, hệ thống thực phẩm và điều kiện xử lý.
Trong các thực phẩm protein phù hợp, đánh giá khả năng giữ nước và hiệu quả nhũ hóa hoặc liên kết trong toàn bộ hệ phosphat. Xác định hàm lượng protein và chất béo, muối, trình tự bổ sung, chế độ trộn, nhiệt độ và pH cuối cùng.
Đánh giá tương tác ion kim loại và pH cùng hệ thực phẩm đã chọn. Độ cứng nước, tải khoáng, muối khác và gia nhiệt có thể ảnh hưởng hành vi dung dịch và thử nghiệm.
Kiểm tra thực phẩm ứng dụng
Hãy chọn một ứng dụng cho phép trong thị trường đích, sau đó đánh giá bột theo điều kiện hình thành và xử lý định sẵn.
Để cho thịt hoặc gia cầm được phép, hãy xác định các loài, muối, nhiệt độ nước ngọt và tiêm chích hoặc nhào lộn. so sánh việc tẩy rửa, sản lượng nấu ăn, kết cấu và chất lượng giác quan với việc kiểm soát. Xem lại lựa chọn thịt và gia cầm.
Trong hệ thống ăn-cheese hoặc bơ sữa, đánh giá KTPP như một phần của hệ thống phân hủy toàn bộ. định nghĩa sự cân bằng protein/minal, pH cuối cùng, nhiệt và kéo; đánh giá phân chia dầu, tan chảy, độ đa dạng và hương vị. Xem lại cách thức hình thức sữa phosphate.
Để cho phép các liệu pháp hải sản, các loài thu âm, trạng thái sống và đông lạnh, điều trị thời gian và hóa chất nước, đo lường bị mất nước, nhỏ giọt, mất đầu bếp, xuất hiện và kết cấu. Comment.
So sánh KTPP một mình và trong một tuyên bố hỗn hợp thức ăn phosphate để phân giải, cảm biến và ứng dụng đáp ứng. Bao gồm tất cả các nguồn phosphate trong bất kỳ tính toán nhóm cần thiết.
Một công thức thay đổi đòi hỏi phải xem xét lại cấu trúc, thử nghiệm cảm giác và phân tích thực phẩm hoàn thiện trước khi thực hiện một yêu cầu dinh dưỡng hay thuốc giảm đau.
Chấp nhận điều khiển, tiêu chuẩn chấp nhận và lấy mẫu trước quy mô. Ghi chú cách trộn, phân giải và điều kiện thời gian/ thời gian. Kiểm tra chất lượng trong quá trình xử lý và lưu trữ; không có lợi ích cho cuộc sống trên kệ.
Đặc tả sản phẩm
Giới hạn tham khảo thương mại sau đây là riêng biệt với các kết quả theo kiểu COA. Đối với một thứ tự, đồng ý với các phương pháp chuẩn, phân tích và báo cáo cơ sở trong đặc điểm sản phẩm; sử dụng lượng lớn COA để chấp nhận hàng loạt. Những khác biệt quan trọng từ đặc điểm đặc trưng JECFA được giải thích bên dưới.
Trên màn hình nhỏ, di chuyển theo chiều ngang. Người dùng bàn phím có thể tiêu điểm vùng bảng và dùng các phím mũi tên.
Vuốt hoặc dùng bàn phím để đọc tất cả các cột
| Mục thử ra | Đơn vị | Tài liệu thương mại | Cơ sở phân tích / mua yêu cầu |
|---|---|---|---|
| K5P3O10 Nội dung | % | ≥90.0 | Xác nhận phương pháp giả định và như là áp dụng hoặc khô; đây không phải là kết quả hoàn toàn là phốt pho. |
| P2O5 Nội dung | % | ≤46.0 | Báo cáo theo đương lượng P₂O₅; xác nhận phương pháp phân tích và cơ sở mẫu. Xem so sánh bên dưới. |
| Vật chất Nước trong suốt | % | ≤2.0 | Xác nhận xâm nhập, giặt và sấy khô. |
| Thạch tín (A) | % | ≤0.0003 | Giới hạn số lượng đối xứng: vội 3 mg/kg. yêu cầu kết quả và phương pháp đặc trưng cho yếu tố. |
| Kim loại nặng (như Pb) | % | ≤0.001 | Giới hạn tổng hợp tương đương: vội 10 mg/kg là Pb; không phải kết quả đầu mối riêng biệt. |
| Fluoride (F) | % | ≤0.003 | Giới hạn số lượng- món ăn tối: 30 mg/kg. Xem so sánh bên dưới. |
| Cadmium | % | ≤0.0001 | Giới hạn số lượng phù hợp: _1 mg/kg; xác nhận giới hạn báo cáo. |
| Thủy ngân (h) | % | ≤0.0001 | Giới hạn số lượng phù hợp: _1 mg/kg; xác nhận giới hạn báo cáo. |
| G_iá trị giá trị kênh ảnh | — | 9.5–10.5 | Xác định độ tập trung giải pháp, nhiệt độ thử nghiệm và chất lượng nước khi so sánh kết quả cảm biến. |
| Mất mát ở 105 °C | % | ≤0.7 | Xác định thời gian khô ở 105 °C. Sự mất mát trên việc khô là khác biệt với sự mất mát khi đánh lửa. |
| Diện mạo | — | Bột trắng | Yêu cầu phân phối kích thước hạt và mật độ lớn nơi có liên quan đến sự pha trộn hoặc xử lý. |
Thông báo Cách biểu thị phần trăm sang mg/kg bên trên là quy đổi đơn vị của các giới hạn đã nêu, không phải phép đo. Hàm lượng KTPP, hàm lượng tương đương P₂O₅ và phospho nguyên tố là các đại lượng báo cáo khác nhau; không thay một chỉ tiêu bằng phép quy đổi lý thuyết hoặc thử nghiệm khác.
Hạt JECFA Monography 1 đặc tả (2006 computition; kim loại hiệu đính 2004) liệt kê hàm lượng KTPP ≥85% trên cơ sở sau sấy, P₂O₅ 46.5–48.0% dùng mẫu sấy, fluorua ≤10 mg/kg và chì ≤4 mg/kg. Giới hạn thương mại phía trên ghi P₂O₅ ≤46.0% và fluorua ≤30 mg/kg, đồng thời cho tổng kim loại nặng thay vì giới hạn chì riêng. Phải nêu cơ sở định lượng. Các khác biệt này khiến bảng thương mại đơn lẻ không chứng minh phù hợp chuyên khảo.
Tài liệu tham khảo tương tự sử dụng sự mất mát về khởi động 0.4% sau khi khô tại 105°C trong 4 giờ và khởi động tại 550°C trong 30 phút; thương mại 0.7% mất mát trên việc sấy khô là một thử nghiệm khác. Nó là phạm vi pH là 9.2–10.1 cho một giải pháp 1 trong 100; so sánh chỉ với các giải pháp xác định. Muachas chống lại một đặc tả JECFA yêu cầu phiên bản, phương pháp tương ứng và kết quả hoá phân số nguyên tố. Mục ghi và liên kết đặc trưng của FAO cung cấp quyền truy cập các ấn bản khác; chỉ định ấn bản cần thiết để mua.
Tài liệu hướng dẫn kỹ thuật
Yêu cầu một đặc điểm đặc trưng cấp cao/TDS, SDS và đại diện COA. chỉ định bất kỳ phương pháp phân tích bổ thêm, dữ liệu kích cỡ hạt và kết quả tách hạt cần thiết để được chấp nhận. Tài liệu sẵn sàng phụ thuộc vào cấp và nguồn cung cấp.
Bao gồm bất kỳ HCCP, Kosher, Halal hay ISO cần thiết tài liệu trong cuộc điều tra của bạn. Phạm vi tài liệu và giá trị phải bao gồm các sản phẩm và nơi sản xuất thích hợp.
Hạt Cổ điển GSFA phsphate nhóm bao gồm INS 451(ii). Quy định nhóm và chú thích tùy theo nhóm thực phẩm; Chú thích 33 biểu thị các giới hạn liên quan theo phospho. Việc sử dụng phải đáp ứng quy định thị trường đích về đúng nhóm thực phẩm, phép tính tổng phosphat và ghi nhãn.
Lưu trữ và xử lý
Hỏi người mua
Không, KTPP là triplyphote (CAS 13845-36-8). TKPP là một chất Kali diphophate, trong khi STPP là một triphosphate. Các cấu tạo và hình thức khác nhau, vì vậy cần phải có một công thức có hiệu lực.
Đây là giới hạn thương mại về hàm lượng KTPP, không phải kết quả thử nghiệm lô. Tiêu chuẩn cần nêu phương pháp phân tích và kết quả tính trên cơ sở nguyên trạng hay sau sấy. Hàm lượng tương đương P₂O₅ là chỉ tiêu phân tích riêng.
Nêu phiên bản tiêu chuẩn và yêu cầu phân tích cần thiết trong yêu cầu mua. Giới hạn thương mại P₂O₅ và fluorua bên trên khác tiêu chuẩn JECFA đã dẫn; cần thêm phương pháp và kết quả chì riêng. Sự phù hợp đòi hỏi tiêu chuẩn đã thỏa thuận và kết quả lô hỗ trợ.
Sử dụng một ứng dụng cho phép trong thị trường đích. so sánh một điều khiển với các cấu trúc ứng cử viên dưới dạng nước hoặc mật mã đã định, pH, chuỗi bổ sung, pha trộn, nhiệt độ và thời gian.
Số liệu thương mại tham khảo: bao 25 kg, MOQ 500 kg và 22 tấn hệ mét mỗi container 20 feet. Báo giá xác định túi lót, bố trí pallet, tải tịnh cuối và điều kiện giao.
Gửi các ứng dụng thực phẩm, tiêu chuẩn sản phẩm và phiên bản, giả sử các giới hạn quan trọng, số lượng, bao bì, cổng đích, yêu cầu xác định và giao hàng.
Name
So sánh một siêu dữ liệu với một cấu trúc khác và đặc điểm đặc trưng cho lớp; nó không phải là một sự thay thế tự động cho KTPP.
So sánh một orthosphate với một vai trò khác và hình thành khác nhau; xem xét các ứng dụng và tiêu chuẩn thức ăn.
So sánh một phân hủy cho việc phân tích, thu hẹp và kết cấu đã chọn; hội đủ điều kiện đáp ứng đặc trưng và công thức của riêng nó.
Cũng so sánh Bộ phận thực phẩm cho phép dùng Natri tri tri triphosphate hay Phát âm thực phẩm phosphate pha trộn cho tổng hợp chức năngKhông có tùy chọn nào cho thấy sự thay thế ngang nhau.
Tìm nguồn dựa trên chỉ tiêu kỹ thuật
Hãy cho chúng tôi biết thực phẩm và quá trình đã định để có thể xem xét các tiêu chuẩn được chấp nhận của bạn.
Cho chúng tôi biết điểm số và điểm đến của anh để chúng tôi có thể xác nhận tài liệu nào có sẵn cho đơn đặt hàng của anh.
Một tham chiếu bên ngoài không phải là một chứng nhận hàng loạt hoặc một đặc điểm sản phẩm Bespring.