Продукты пекарни
Оцените ингибирование плесени, вкус и срок годности в выпечке, печенье и хлебе.
Ингредиент пищевого качества · консервант · INS 202
Сорбат калия
Сорбат калия - это калийная соль сорбиновой кислоты, широко используемая в подходящих кислотных продуктах и напитках для ингибирования плесени и дрожжей.
- Номер CAS
- 24634-61-5
- Номер INS
- 202
- Формула
- C6H7KO2
- MOQ
- 500 кг
Референсный анализ99.0–101.0%
Стандартная упаковкаМешок весом 25 кг
Загрузка контейнеров13 МТ/20' FCL
КвалификацияCOA и сертификаты по запросу
Кратко о продукте
Характеристики продукта «сорбат калия» пищевого качества
Сорбат калия пищевого класса INS 202, CAS 24634-61-5 и формула C6H7KO2Поставляемый сорт является белым для небелого гранулированного материала.
Поставляемые коммерческие лимиты должны соответствовать точному классу, категории предполагаемых продуктов питания и правилам рынка назначения. Одно только название продукта не устанавливает нормативного соответствия.
Области применения
Обычные пищевые добавки калия сорбата
Подтвердите законное использование, дозировку, технические характеристики и сенсорное воздействие на готовый продукт.
Вино и уксус
Оцените контроль дрожжей и плесени при соблюдении правил для напитков.
Соя и ферментированные продукты
Подтвердить дозу, рН, микробные цели и сенсорные эффекты.
Соленые овощи
Может поддерживать сохранение в подходящих кислых растительных продуктах.
Рыба и креветки
Предоставленная информация ссылается на короткую обработку; проверить законность, остатки и контроль процесса.
Кремы и эмульсии
Оцените контроль засорения и ферментации в совместимых пищевых эмульсиях.
Поставляемые технические данные
Справочная спецификация пищевой марки калий-сорбат
Эти значения воспроизводят поставляемый лист. Они не являются пакетным СОА или универсальным стандартом.
| Тестовый элемент | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | От белого к белому гранулярному |
| Содержание сорбата калия, сухая основа | 99.0–101.0% |
| Потери при сушке, 105°C за 3 ч | ≤1% |
| Тепловая стабильность | Не менять цвет после 105°C в течение 90 минут |
| Кислота, как сорбиновая кислота | ≤1% |
| щелочность как карбонат калия | ≤1% |
| Хлорид | ≤0.018% |
| Альдегиды как формальдегиды | ≤0.1% |
| сульфаты | ≤0.038% |
| Свинец | ≤5 мг/кг |
| Мышьяк | ≤3 мг/кг |
| Меркурий | ≤1 мг/кг |
| Тяжелые металлы, Pb | ≤10 мг/кг |
| Органические летучие примеси | Соответствует требованиям |
| Остаточные растворители | Соответствует требованиям |
Примечание к спецификации: Применяемые дозировки, указанные в представленном описании, являются примерами, а не универсальными разрешениями. Подтвердить категорию продуктов питания, максимальный уровень и правила маркировки для рынка назначения.
Поддержка квалификации
Документы и доказательства для запроса
Документация продукта
Запросить текущую спецификацию / TDS, SDS, методы и репрезентативный или COA на партию.
Квалификация по питанию
Проверяйте применимые документы HACCP, Kosher, Halal и ISO для точного продукта и сайта.
Независимая ссылка
Обзор ФАО/ВОЗ JECFA калий сорбат рекорд контекст идентичности.
Хранение и обработка
Защита сорбата калия в хранилище
- окружающая средаХранить запечатанные в прохладной, сухой, вентилируемой области вдали от тепла и солнечного света.
- влажностьЗащитите сумки от дождя, влажности, выпекания и загрязнения.
- КонтрольСледуйте текущим процедурам SDS и гигиены сайта.
Вопросы покупателя
Частые вопросы: сорбат калия
Для чего используется сорбат калия?
Сорбат калия представляет собой калиевую соль сорбиновой кислоты, широко используемую в подходящих кислых продуктах и напитках для ингибирования плесени и дрожжей.
Что такое справочный анализ?
В поставляемом листе указано 99,0-101,0%. Подтвердить подписанную спецификацию и СОА.
Что такое упаковка и MOQ?
Эталонная упаковка составляет 25 кг на сумку, а минимальный заказ составляет 500 кг.
Какие документы следует запрашивать?
Запрос спецификации / TDS, SDS, COA и соответствующих сертификатов качества пищевых продуктов.
Какая информация необходима для цитаты?
Предоставьте форму заявки, класс или гидрат, спецификацию, количество, пункт назначения и дату доставки.
Актуализировано 2026-07-20 от технической и экспортной команды Bespring Chemical.
Связанные ингредиенты
Сравните соседние варианты
Пропионат кальция
Обзор идентичности, спецификации, приложений и деталей поиска для этого связанного ингредиента.
Пропионат натрия
Обзор идентичности, спецификации, приложений и деталей поиска для этого связанного ингредиента.
Лимонная кислота
Обзор идентичности, спецификации, приложений и деталей поиска для этого связанного ингредиента.
Поставка по согласованной спецификации
Запросить предложение на продукт «сорбат калия»
Совместное применение, спецификация, количество, упаковка, пункт назначения и необходимые документы.