Сливки поставщика продуктов питания tartar
Размер государственных частиц, применение, стандарт, количество, упаковка и назначение.
Пищевой ингредиент · Кислотная соль и разрыхлитель · COT
Крем из тартара представляет собой тартрат водорода калия, также называемый битартратом калия. Это кислотная калиевая соль, используемая в подходящих хлебобулочных, кондитерских и кулинарных системах для реакций опреснения, регулировки рН и поддержки состава.
Укажите требуемое качество, применение, количество, упаковку, место назначения и необходимые документы.

Кратко о продукте
Крем из тартара представляет собой тартрат водорода калия, также называемый битартратом калия. Это кислотная калиевая соль, используемая в подходящих хлебобулочных, кондитерских и кулинарных системах для реакций опреснения, регулировки рН и поддержки состава.
Коммерческая пригодность зависит от выбранного продукта, предполагаемой функции, полного технологического процесса и требований рынка назначения. Эта страница поддерживает предварительную квалификацию; текущая согласованная спецификация и COA на партию, предоставляемые отделом продаж, являются основанием для заказа.
Руководство для закупщика
Используйте эти целевые закупочные запросы при сравнении источника производителя, поставщика из Китая, предложения дистрибьютора, выборки или коммерческого предложения на оптовую поставку.
Размер государственных частиц, применение, стандарт, количество, упаковка и назначение.
Запросить CAS 868-14-4 идентификационные данные, текущую спецификацию, COA и документацию о происхождении.
Обеспечить бикарбонатную систему, целевую реакцию, процесс и испытания готового продукта.
Проверка разрешенного использования и маркировки на рынке назначения.
Предварительная оценка применений
Это области предварительной оценки состава, а не универсальные одобрения, рекомендации по дозировке или гарантированные результаты. Подтвердить законное использование и технические характеристики готовой пищи.
Экран в качестве кислотного компонента с бикарбонатом после реакции и испытаний производительности.
Оцените pH, поведение кристаллизации, вкус и совместимость процессов.
Испытание стабильности пены в фактическом рецепте; производительность зависит от полной композиции.
Подтвердить распределение частиц, поток, сегрегацию и защиту от влаги.
Технический отбор
Выровненный крем из тартара, битартрата калия и тартрата водорода калия в документах.
Выберите грануляцию для дисперсии, контроля пыли и однородности смеси.
Баланс кислоты и бикарбоната на основе тестируемой композиции.
Если имеет значение происхождение винодельческого процесса или другие источники, запросите отслеживаемые декларации.
Техническая документация по запросу
Bespring Chemical не публикует спецификации продукта для этого ингредиента в интернете.Свяжитесь с отделом продаж для актуальной спецификации выбранного продукта или TDS и подтвердите, что его пересмотр, методы испытаний и критерии принятия соответствуют вашим требованиям к покупке.
Запросить текущую согласованную спецификацию или TDS, SDS, аналитические методы, типовой COA и COA на партию.
Проверяйте применимые сертификаты пищевой безопасности, качества, происхождения, аллергена, кошера, халяля и места для выбранной марки и поставщика.
Обзор База данных ФАО/ВОЗ JECFA по пищевым добавкам. Затем применяйте текущие требования целевого рынка к точному готовому продукту.
Примечание о соответствии: Международные идентификационные ссылки сами по себе не санкционируют каждую заявку. Покупатель несет ответственность за подтверждение категории продуктов питания, уровня использования, декларации этикетки и других требований на каждом целевом рынке.
Хранение и обработка
Вопросы покупателя
Крем из тартара представляет собой тартрат водорода калия, также называемый битартратом калия. Это кислотная калиевая соль, используемая в подходящих пекарнях, кондитерских изделиях и кулинарных системах для реакций опреснения, регулировки рН и поддержки рецептуры. Текущая согласованная спецификация для выбранного источника регулирует поставку.
CAS 868-14-4; INS 336(i); KC4H5O6. Там, где название охватывает семейство или смесь, подтвердить точный член и состав до утверждения.
Спецификации продукта являются исходными и контрактными и не публикуются на этом веб-сайте.Свяжитесь с Bespring Chemical для текущей согласованной спецификации или TDS, аналитических методов и представительного COA.
Запросите текущую спецификацию или TDS, SDS, типовой COA, COA на партию и соответствующие сертификаты безопасности пищевых продуктов, происхождения, аллергенов, кошерных, халяльных или других сертификатов для выбранного продукта.
Предоставьте точный класс или тип, область применения, критические потребности в производительности, количество, упаковку, целевой рынок, необходимые документы, Incoterm и запрошенную дату доставки.
Актуализировано 2026-07-26 технической и экспортной группой Bespring Chemical.
Связанные источники
Просмотрите полный портфель и доступные досье на технические продукты.
Обсудите актуальную спецификацию, документы, образцы и коммерческие требования.
Обзор источников и поддержки экспорта для международных закупок ингредиентов.
Специфицированный источник
Укажите точный классом или типом, приложением, критическими требованиями к производительности, количеством, упаковкой, пунктом назначения и списком документов для соответствующего предложения.