cremor tártaro fornecedor de grau alimentício
Estado tamanho de partículas, aplicação, padrão, quantidade, embalagem e destino.
Ingrediente de grau alimentício · Sal ácido e ingrediente fermento · COT
Cremor tártaro (bitartrato de potássio)
Cremor tártaro é hidrogenotartarato de potássio, também chamado bitartarato de potássio. É um sal de potássio ácido usado em padaria adequada, confeitaria e sistemas culinários para reações de fermento, ajuste de pH e suporte de formulação.
- Identidade
- CAS 868-14-4
- Identificação alimentar
- INS 336(i)
- Forma/composição
- KC4H5O6
- Especificação
- Solicite à equipe comercial
Imagem do produto · confirme grau e embalagem na compra
Informe o grau exato, aplicação, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.
GrauQualidade alimentar, sujeita a qualificação de fonte exata
EspecificaçãoSolicite o documento vigente à equipe comercial
EmbalagemConfirmado na oferta específica do fornecedor
LoteCOA atual disponível para lotes fornecidos
Identidade do produto
O que é cremor tártaro (bitartrato de potássio) e como especificá-lo?
Cremor tártaro é hidrogenotartarato de potássio, também chamado bitartarato de potássio. É um sal de potássio ácido usado em padaria adequada, confeitaria e sistemas culinários para reações de fermento, ajuste de pH e suporte de formulação.
A adequação comercial depende da origem exata, função pretendida, processo alimentar completo e regras do mercado-alvo. Esta página serve para a avaliação preliminar; a especificação assinada atual e COA do lote fornecido pela equipe comercial regem o pedido.
Resumo de compras
- Produto
- Cremor tártaro (Bitartarato de Potássio)
- Categoria
- Sal ácido e ingrediente fermentado
- Identidade
- CAS 868-14-4
- Designação
- INS 336(i)
- Forma
- KC4H5O6
- Especificação do produto
- Disponível mediante consulta
Guia de compras
Como comprar Cremor tártaro em massa
Compare especificação, documentação, adequação à aplicação e condições comerciais antes de selecionar o fornecimento.
bitartarato de potássio a granel
Pedido CAS 868-14-4 identidade, especificação atual, COA e documentação de origem.
cremor tártaro para fermento em pó
Fornecer o sistema de bicarbonato, reação alvo, processo e testes de produto acabado.
tartarato de hidrogénio de potássio INS 336(i)
Verificar a utilização autorizada e a declaração do rótulo no mercado-alvo.
Avaliação da aplicação
Guia de aplicações do cremor tártaro
São áreas de avaliação de formulação, não aprovações universais, recomendações de dosagem ou resultados garantidos. Confirme o uso autorizado e desempenho técnico no produto alimentício acabado.
Fermentação química na panificação
Avalie como componente ácido com bicarbonato após ensaios de reação e desempenho.
Confeitaria
Avaliar pH, comportamento de cristalização, sabor e compatibilidade do processo.
Sistemas aerados
Teste a estabilidade da espuma na receita real; o desempenho depende da formulação completa.
Misturas secas
Confirme a distribuição de partículas, fluxo, segregação e proteção contra umidade.
Seleção técnica
Perguntas a resolver antes de aprovar Cremor tártaro
Identidade
Alinhe os nomes cremor tártaro, bitartarato de potássio e hidrogenotartarato de potássio na documentação.
Tamanho das partículas
Escolha granulação para dispersão, controle de poeira e uniformidade de mistura.
Planejamento da reação
Equilibre ácido e bicarbonato em uma formulação validada.
Documentos de origem
Se a origem do processo vitivinícola ou outros pedidos de abastecimento forem importantes, solicitar declarações rastreáveis.
Documentação técnica
Solicitar o atual Cremor tártaro especificação do produto
A Bespring Chemical não publica as especificações do produto para este ingrediente online. Entre em contato com a equipe de vendas para a especificação específica do fornecedor atual ou TDS e confirme que a sua revisão, métodos de teste e critérios de aceitação correspondem aos seus requisitos de compra.
Documentação do produto
Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo e COA do lote.
Provas de qualificação
Verificar a segurança alimentar aplicável, qualidade, origem, alergênicos, Kosher, Halal e certificados de local para o grau e a fonte exatos.
Fonte técnica
Consulte Base de dados de especificações alimentares FAO/WHO JECFA; em seguida, aplique os requisitos vigentes do mercado-alvo ao produto alimentício acabado específico.
Nota de conformidade: Referências internacionais de identidade não autorizam, por si só, todos os usos. O comprador deve confirmar a categoria do alimento, o nível de uso, a declaração no rótulo e os demais requisitos de cada mercado-alvo.
Armazenamento e manuseio
Proteger o cremor tártaro no armazenamento
- Consulte as orientações de armazenamentoSiga a SDS vigente e a especificação aplicável quanto a temperatura, ventilação, segregação e prazo de validade.
- Proteger a embalagemManter recipientes aprovados fechados, identificados e protegidos contra contaminação, umidade e danos.
- Manter os controlesAplicar EPI adequados, higiene dos ingredientes alimentares, rastreabilidade do lote e rotação do estoque.
Perguntas do comprador
Perguntas frequentes sobre cremor tártaro (bitartrato de potássio)
O que é Cremor tártaro?
Cremor tártaro é hidrogenotartarato de potássio, também chamado bitartarato de potássio. É um sal de potássio ácido usado em sistemas adequados de padaria, confeitaria e culinária para reações de fermento, ajuste de pH e suporte de formulação.
Que identidade os compradores devem usar para cremor tártaro?
CAS 868-14-4; INS 336(i); KC4H5O6. Quando o nome abrange uma família ou mistura, confirmar o membro exato e composição antes da aprovação.
Por que não há nenhuma especificação pública cremor tártaro nesta página?
As especificações do produto são específicas de fonte e contrato e não são publicadas neste site. Entre em contato com a equipe comercial da Bespring Chemical para a especificação atual assinada ou TDS, métodos analíticos e um COA representativo.
Que documentos estão disponíveis para cremor tártaro?
Solicite a especificação atual ou TDS, SDS, COA representativo, COA de lote e segurança alimentar relevante, origem, alergênicos, Kosher, Halal ou outros certificados para a fonte exata.
O que deve incluir um cremor tártaro RFQ?
Forneça o tipo ou grau exato, aplicação, necessidades críticas de desempenho, quantidade, embalagem, mercado-alvo, documentos necessários, Incoterm e data de entrega solicitada.
Fontes de abastecimento relacionadas
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Entre em contato com a equipe comercial
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- especificação vigente acordada ou TDS
- COA representativo e COA do lote
- Confirmação de embalagem e logística
- Certificados de origem específicos a pedido
Documentos do produto
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Uma referência externa não é um certificado de lote nem uma especificação da Bespring.