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食品级塔塔粉(酒石酸氢钾)

塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。

产品身份
CAS 868-14-4
食品添加剂标识
INS 336(i)
形态与组成
KC4H5O6
规格
联系销售团队

请提供具体等级、用途、数量、包装、目的地及所需文件。

产品样品:食品级塔塔粉(酒石酸氢钾)
等级食品级,需经过精确来源认证
规格现行文件可向销售团队索取
包装以具体货源的报价确认为准
批次证明供货批次可提供现行 COA

产品概述

什么是食品级塔塔粉?

塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。

产品的商业适用性取决于具体货源、预期功能、完整食品加工工艺及目的地市场规定。本页用于初步评估,订单以销售团队提供的现行签署规格和批次 COA 为准。

采购核查清单

如何批量采购塔塔粉

索样或下单前,请比较所供等级、应用要求和商业条款。

塔塔粉食品级供应商

说明、粒径、用途、标准、数量、包装和目的地。

酒石酸氢钾散装

请求CAS 868-14-4的身份、当前规格、COA和原产地文件。

泡打粉用塔塔粉

提供碳酸氢钠系统、目标反应、工艺和成品测试。

酒石酸氢钾 INS 336(i)

核实目标市场的允许用途和标签声明。

应用评估

塔塔粉食品应用指南

以下内容用于配方筛选,不代表普遍适用的许可、添加量建议或效果保证。请确认成品食品中的合法用途与技术表现。

面包膨松

筛作为酸性成分与碳酸氢盐反应后和性能试验。

糖果

评估 pH 值、结晶行为、味道和工艺兼容性。

打发体系

在实际配方中测试泡沫稳定性;性能取决于完整配方。

干混合物

确认颗粒分布、流动、分离和防潮。

技术选型

确认采购塔塔粉前需要核实的问题

产品身份

统一文件中塔塔粉、酸式酒石酸钾与酒石酸氢钾的名称。

粒径

选择造粒方式以实现分散、粉尘控制和混合均匀性。

反应设计

在经过测试的配方基础上平衡酸和碳酸氢盐。

原产地证明文件

如果葡萄酒加工原产地或其他来源声明有关,请要求可追溯的声明。

技术文件

索取塔塔粉现行产品规格

百泉化工不在网上发布此成分的产品规格。请联系销售团队获取当前的具体货源规格或 TDS,并确认其修订版、测试方法和验收标准是否符合您的采购要求。

产品文件

索取现行签署规格或 TDS、SDS、分析方法、代表性 COA 和批次 COA。

资质证明

核实适用的食品安全、质量、原产地、过敏原、犹太教、清真和现场证书,以确定准确等级和来源。

合规说明: 国际身份参考资料本身并不授权每一项申请。买方负责确认每个目的地市场的食品类别、使用级别、标签声明和其他要求。

储存与操作

塔塔粉的储存与防护

  • 遵循供应方说明按照现行 SDS 和规格要求控制温度、通风、隔离存放与保质期。
  • 保护包装保持合规容器密闭、标识清楚,并防止污染、受潮和损坏。
  • 落实控制措施使用适当的个人防护装备,落实食品配料卫生、批次追溯和库存轮换措施。

采购常见问题

塔塔粉常见问题

什么是食品级塔塔粉?

塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。供应受选定来源的当前签署规格约束。

采购方应如何确认塔塔粉的产品身份?

化学文摘社编号:868-14-4;INS 336(i);KC4H5O6。如果名称涵盖某一族或混合物,则在批准之前确认其确切成员和组成。

为什么本页没有公开塔塔粉的规格?

产品规格与供应商和合同有关,不在本网站上公布。请联系百泉化工销售部门,获取当前签署的规格或 TDS、分析方法和代表性 COA。

可索取哪些塔塔粉相关文件?

请询问当前规格或安全数据表、安全数据表、代表性COA、批次COA以及相关食品安全、原产地、过敏原、犹太教、清真或其他证书的确切来源。

塔塔粉询价单应包含哪些信息?

提供准确的等级或类型、用途、关键性能要求、数量、包装、目的地市场、所需文件、国际贸易术语和要求的交货日期。

2026-07-26 由百泉化工技术出口团队最后审核。

相关采购信息

进一步评估产品

供应服务

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按规格要求采购

索取塔塔粉规格与报价

请提供具体等级或类型、用途、关键性能要求、数量、包装、目的地及文件清单,以便获得有针对性的方案。

  • 现行产品规格或 TDS
  • 代表性 COA 与批次 COA
  • 包装与物流确认
  • 可按需索取具体货源的证书