塔塔粉食品级供应商
说明、粒径、用途、标准、数量、包装和目的地。
食品级成分 · 酸盐和膨松成分 · COT
塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。
请提供具体等级、用途、数量、包装、目的地及所需文件。

产品概述
塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。
产品的商业适用性取决于具体货源、预期功能、完整食品加工工艺及目的地市场规定。本页用于初步评估,订单以销售团队提供的现行签署规格和批次 COA 为准。
采购核查清单
索样或下单前,请比较所供等级、应用要求和商业条款。
说明、粒径、用途、标准、数量、包装和目的地。
请求CAS 868-14-4的身份、当前规格、COA和原产地文件。
提供碳酸氢钠系统、目标反应、工艺和成品测试。
核实目标市场的允许用途和标签声明。
应用评估
以下内容用于配方筛选,不代表普遍适用的许可、添加量建议或效果保证。请确认成品食品中的合法用途与技术表现。
筛作为酸性成分与碳酸氢盐反应后和性能试验。
评估 pH 值、结晶行为、味道和工艺兼容性。
在实际配方中测试泡沫稳定性;性能取决于完整配方。
确认颗粒分布、流动、分离和防潮。
技术选型
统一文件中塔塔粉、酸式酒石酸钾与酒石酸氢钾的名称。
选择造粒方式以实现分散、粉尘控制和混合均匀性。
在经过测试的配方基础上平衡酸和碳酸氢盐。
如果葡萄酒加工原产地或其他来源声明有关,请要求可追溯的声明。
技术文件
百泉化工不在网上发布此成分的产品规格。请联系销售团队获取当前的具体货源规格或 TDS,并确认其修订版、测试方法和验收标准是否符合您的采购要求。
索取现行签署规格或 TDS、SDS、分析方法、代表性 COA 和批次 COA。
核实适用的食品安全、质量、原产地、过敏原、犹太教、清真和现场证书,以确定准确等级和来源。
参阅 FAO/WHO JECFA 食品添加剂规格数据库,并依据目的地市场的现行规定核实具体成品食品的要求。
合规说明: 国际身份参考资料本身并不授权每一项申请。买方负责确认每个目的地市场的食品类别、使用级别、标签声明和其他要求。
储存与操作
采购常见问题
塔塔粉是酒石酸氢钾,又称酒石酸氢钾。它是一种酸性钾盐,用于适合烘焙、糖果和烹饪系统的膨松反应、pH调节和配方支持。供应受选定来源的当前签署规格约束。
化学文摘社编号:868-14-4;INS 336(i);KC4H5O6。如果名称涵盖某一族或混合物,则在批准之前确认其确切成员和组成。
产品规格与供应商和合同有关,不在本网站上公布。请联系百泉化工销售部门,获取当前签署的规格或 TDS、分析方法和代表性 COA。
请询问当前规格或安全数据表、安全数据表、代表性COA、批次COA以及相关食品安全、原产地、过敏原、犹太教、清真或其他证书的确切来源。
提供准确的等级或类型、用途、关键性能要求、数量、包装、目的地市场、所需文件、国际贸易术语和要求的交货日期。
2026-07-26 由百泉化工技术出口团队最后审核。
相关采购信息
按规格要求采购
请提供具体等级或类型、用途、关键性能要求、数量、包装、目的地及文件清单,以便获得有针对性的方案。