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食品級塔塔粉(酒石酸氫鉀)

塔塔粉是酒石酸氫鉀,又稱酒石酸氫鉀。它是一種酸性鉀鹽,用於適合烘焙、糖果和烹飪系統的膨鬆反應、pH調節和配方支援。

產品身份
CAS 868-14-4
食品添加劑標識
INS 336(i)
形態與組成
KC4H5O6
規格
聯絡銷售團隊

請提供具體等級、用途、數量、包裝、目的地及所需檔案。

產品樣品:食品級塔塔粉(酒石酸氫鉀)
等級食品級,需經過精確來源認證
規格現行檔案可向銷售團隊索取
包裝以具體貨源的報價確認為準
批次證明供貨批次可提供現行 COA

產品概述

什麼是食品級塔塔粉?

塔塔粉是酒石酸氫鉀,又稱酒石酸氫鉀。它是一種酸性鉀鹽,用於適合烘焙、糖果和烹飪系統的膨鬆反應、pH調節和配方支援。

產品的商業適用性取決於具體貨源、預期功能、完整食品加工工藝及目的地市場規定。本頁用於初步評估,訂單以銷售團隊提供的現行簽署規格和批次 COA 為準。

採購核查清單

如何批次採購塔塔粉

索樣或下單前,請比較所供等級、應用要求和商業條款。

塔塔粉食品級供應商

說明、粒徑、用途、標準、數量、包裝和目的地。

酒石酸氫鉀散裝

請求CAS 868-14-4的身份、當前規格、COA和原產地檔案。

泡打粉用塔塔粉

提供碳酸氫鈉系統、目標反應、工藝和成品測試。

酒石酸氫鉀 INS 336(i)

核實目標市場的允許用途和標籤宣告。

應用評估

塔塔粉食品應用指南

以下內容用於配方篩選,不代表普遍適用的許可、新增量建議或效果保證。請確認成品食品中的合法用途與技術表現。

麵包膨鬆

篩作為酸性成分與碳酸氫鹽反應後和效能試驗。

糖果

評估 pH 值、結晶行為、味道和工藝相容性。

打發體系

在實際配方中測試泡沫穩定性;效能取決於完整配方。

幹混合物

確認顆粒分佈、流動、分離和防潮。

技術選型

確認採購塔塔粉前需要核實的問題

產品身份

統一檔案中塔塔粉、酸式酒石酸鉀與酒石酸氫鉀的名稱。

粒徑

選擇造粒方式以實現分散、粉塵控制和混合均勻性。

反應設計

在經過測試的配方基礎上平衡酸和碳酸氫鹽。

原產地證明檔案

如果葡萄酒加工原產地或其他來源宣告有關,請要求可追溯的宣告。

技術檔案

索取塔塔粉現行產品規格

百泉化工不在網上釋出此成分的產品規格。請聯絡銷售團隊獲取當前的具體貨源規格或 TDS,並確認其修訂版、測試方法和驗收標準是否符合您的採購要求。

產品檔案

索取現行簽署規格或 TDS、SDS、分析方法、代表性 COA 和批次 COA。

資質證明

核實適用的食品安全、質量、原產地、過敏原、猶太教、清真和現場證書,以確定準確等級和來源。

合規說明: 國際身份參考資料本身並不授權每一項申請。買方負責確認每個目的地市場的食品類別、使用級別、標籤宣告和其他要求。

儲存與操作

塔塔粉的儲存與防護

  • 遵循供應方說明按照現行 SDS 和規格要求控制溫度、通風、隔離存放與保質期。
  • 保護包裝保持合規容器密閉、標識清楚,並防止汙染、受潮和損壞。
  • 落實控制措施使用適當的個人防護裝備,落實食品配料衛生、批次追溯和庫存輪換措施。

採購常見問題

塔塔粉常見問題

什麼是食品級塔塔粉?

塔塔粉是酒石酸氫鉀,又稱酒石酸氫鉀。它是一種酸性鉀鹽,用於適合烘焙、糖果和烹飪系統的膨鬆反應、pH調節和配方支援。供應受選定來源的當前簽署規格約束。

採購方應如何確認塔塔粉的產品身份?

化學文摘社編號:868-14-4;INS 336(i);KC4H5O6。如果名稱涵蓋某一族或混合物,則在批准之前確認其確切成員和組成。

為什麼本頁沒有公開塔塔粉的規格?

產品規格與供應商和合同有關,不在本網站上公佈。請聯絡百泉化工銷售部門,獲取當前簽署的規格或 TDS、分析方法和代表性 COA。

可索取哪些塔塔粉相關檔案?

請詢問當前規格或安全資料表、安全資料表、代表性COA、批次COA以及相關食品安全、原產地、過敏原、猶太教、清真或其他證書的確切來源。

塔塔粉詢價單應包含哪些資訊?

提供準確的等級或型別、用途、關鍵效能要求、數量、包裝、目的地市場、所需檔案、國際貿易術語和要求的交貨日期。

2026-07-26 由百泉化工技術出口團隊最後稽核。

相關採購資訊

進一步評估產品

供應服務

瞭解面向國際配料採購的供應與出口支援。

按規格要求採購

索取塔塔粉規格與報價

請提供具體等級或型別、用途、關鍵效能要求、數量、包裝、目的地及檔案清單,以便獲得有針對性的方案。

  • 現行產品規格或 TDS
  • 代表性 COA 與批次 COA
  • 包裝與物流確認
  • 可按需索取具體貨源的證書