Пищевой ингредиент · Съедобные жиры и масла · SFO

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло получают из семян Helianthus annuus. Обычные и высокоолеиновые марки различаются жирнокислотным профилем; выбор учитывает переработку, окислительную стабильность и пищевое применение.

Идентичность: Съедобное масло: нет единого CAS
Справочный стандарт: Кодекс CXS 210-1999
Форма и состав: Обычная или высокоолеиновая марка
Спецификация: Запросите у отдела продаж

Запросить спецификацию и цену Написать в WhatsApp Документы на продукт

Портфель поставщиков подсолнечного масла

Изображение продукта · уточните марку и упаковку при заказе

Укажите требуемое качество, применение, количество, упаковку, место назначения и необходимые документы.

КлассПищевой; оценка выбранной марки и источника

СпецификацияАктуальный документ по запросу

УпаковкаПо согласованному предложению

Анализ партииЗапросите COA выбранной партии

Кратко о продукте

Идентичность и спецификация продукта

Выбор марки зависит от предполагаемой функции, полной рецептуры, процесса и требований рынка. Условия заказа определяются согласованной спецификацией; результаты конкретной партии оценивают по её COA.

Краткая информация для закупки

Продукт: Подсолнечное масло
Категория: Съедобные жиры и масла
Идентичность: Съедобное масло: нет единого CAS
Обозначение: Кодекс CXS 210-1999
Форма: Обычная или высокоолеиновая марка
Спецификация: По запросу в отдел продаж

Руководство для закупщика

Закупка и коммерческое предложение

Сопоставьте состав, показатели, документы и условия поставки выбранной марки.

Марка и состав

Укажите форму продукта, состав, ключевые показатели и назначение.

Спецификация и цена

Запросите предложение с актуальной спецификацией, количеством, упаковкой, Incoterms и местом поставки.

Требования рецептуры

Опишите пищевую систему, технологический процесс и критерии испытаний.

Документы для закупки

Запросите TDS, аналитические методы, COA и применимые сведения о происхождении, аллергенах и безопасности.

Пищевые применения

Применение в пищевых рецептурах

Применение выбирают с учётом рецептуры, процесса и требований к готовому продукту на рынке реализации.

Выпечка и жарка

Выбирайте марку с учётом процесса и требований к стабильности.

Соусы и заправки

Оцените вкус и поведение в эмульсии.

Жировые смеси

Сопоставьте жирнокислотный профиль с требуемой текстурой.

Промышленная переработка

Укажите нагрев, хранение и условия обращения.

Технический отбор

Критерии выбора марки

Марка и переработка

Различайте обычное и высокоолеиновое масло, степень очистки и переработку.

Окислительная стабильность

Согласуйте показатели качества и методы анализа.

Происхождение

Запросите документы по источнику и аллергенам.

Упаковка и хранение

Согласуйте защиту от кислорода, свет и условия хранения без общего обещания срока годности.

Техническая документация по запросу

Спецификация и документы для закупки

Числовая спецификация на странице не приведена. Запросите актуальную спецификацию выбранной марки, методы испытаний и критерии приёмки.

Документация продукта

Запросите актуальную спецификацию или техническое описание (TDS), применимый паспорт безопасности (SDS), методы анализа и сертификат анализа (COA).

Документы по качеству

Запросите документы по пищевой безопасности, происхождению, аллергенам, требованиям Kosher и Halal, относящиеся к выбранной марке и производственной площадке.

Официальный источник

Обзор Стандарт Кодекса для названных растительных масел (CXS 210-1999). Затем применяйте текущие требования целевого рынка к точному готовому продукту.

Условия использования: Международное обозначение или стандарт не означает автоматического допуска для всех применений. Подтвердите категорию пищевого продукта, уровень использования, декларацию этикетки и другие требования на каждом целевом рынке.

Хранение и обращение

Защитите подсолнечное масло на складе

Условия храненияСоблюдайте требования SDS и спецификации к температуре, вентиляции, раздельному хранению и сроку хранения.
Защита упаковкиДержите утвержденные контейнеры закрытыми, идентифицированными и защищенными от загрязнения, влаги и повреждений.
Контроль партийИспользуйте подходящие СИЗ, соблюдайте гигиену пищевых ингредиентов, прослеживаемость партий и ротацию запасов.

Вопросы покупателя

Часто задаваемые вопросы: Подсолнечное масло

Какой продукт представлен на этой странице?

Как указать идентичность и состав?

Укажите обычную или высокоолеиновую марку, способ переработки, жирнокислотный профиль и показатели качества. CXS 210-1999 относится к именованным растительным маслам; соответствие требует спецификации выбранной марки.

Как получить спецификацию и COA?

Запросите актуальную спецификацию или техническое описание (TDS), аналитические методы и образец сертификата анализа (COA). Для приёмки партии используют её результаты и согласованные критерии.

Какие документы запросить?

Запросите применимые SDS, сведения о безопасности пищевых продуктов, происхождении, аллергенах, производственной площадке и необходимые документы Kosher или Halal для конкретной марки. Доступность и область действия документов согласуют при закупке.

Что включить в запрос цены?

Укажите форму, состав или марку, применение, ключевые показатели, количество, упаковку, целевой рынок, документы, Incoterms и требуемую дату поставки.

Связанные разделы