เอกลักษณ์และข้อกำหนด
ขอเอกลักษณ์ E203 ฐานวิเคราะห์ปริมาณสาร ความชื้นหรือการสูญเสียเมื่อทำแห้ง สารปนเปื้อน รูปแบบอนุภาค และเอกสารเกรดอาหารปัจจุบัน
ส่วนประกอบเกรดอาหาร · ส่วนประกอบสารกันเสียและต้านรากลุ่มซอร์เบต · INS 203
แคลเซียมซอร์เบตเกรดอาหาร INS 203 เป็นเกลือแคลเซียมของกรดซอร์บิก ใช้เป็นสารกันเสียหรือส่วนประกอบต้านราในประเภทอาหารที่กฎท้องถิ่นอนุญาต

ภาพผลิตภัณฑ์ · ยืนยันเกรดและบรรจุภัณฑ์เมื่อสั่งซื้อ
แจ้งการใช้ ขีดจำกัดสำคัญ วิธีทดสอบ ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ และปลายทาง
เกรดเกรดอาหาร โดยต้องพิจารณาคุณสมบัติแหล่งผลิต
แพ็คเกจยืนยันถุงหรือถัง วัสดุรองใน น้ำหนักสุทธิ และพาเลต
การบรรจุตู้ขนส่งยืนยันการแพ็คและปลายทางที่เลือก
หลักฐานประจำรุ่นข้อกําหนดปัจจุบันและCOA จําเป็นต้องใช้
ภาพรวมผลิตภัณฑ์
แคลเซียมซอร์เบตเกรดอาหาร INS 203 เป็นเกลือแคลเซียมของกรดซอร์บิก ใช้เป็นสารกันเสียหรือส่วนประกอบต้านราในประเภทอาหารที่กฎท้องถิ่นอนุญาต
ในการจัดซื้อ คำว่าเกรดอาหารต้องมีข้อกำหนดปัจจุบันเฉพาะแหล่งผลิต เอกสารการผลิตและคุณภาพที่เหมาะสม และ COA ประจำรุ่นรองรับ การใช้สุดท้ายขึ้นกับสูตรทั้งหมด หน้าที่ที่ตั้งใจ และกฎตลาดปลายทาง
กฎระเบียบคณะกรรมาธิการ (EU) 2018/98 นำแคลเซียมซอร์เบต (E 203) ออกจากบัญชีวัตถุเจือปนอาหารที่ EU อนุญาต หมายเลข INS หรือข้อกำหนดในอดีตไม่ยืนยันการอนุญาตใช้ในอาหารของ EU สำหรับปลายทางอื่น ต้องตรวจสอบกฎปัจจุบันสำหรับประเภทอาหารที่แน่นอนก่อนขอข้อเสนอจัดหา
อ่านกฎระเบียบคณะกรรมาธิการ (EU) 2018/98อย่าอนุมานการห้ามหรืออนุมัติทั่วโลกจากข้อจำกัดเฉพาะ EU นี้
รายการตรวจการจัดซื้อ
ใช้ประเด็นพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้เมื่อเปรียบเทียบผู้จัดหาในจีน แหล่งผลิต ข้อเสนอผู้จัดจำหน่าย ใบเสนอราคาปริมาณมาก หรือตัวอย่าง
ขอเอกลักษณ์ E203 ฐานวิเคราะห์ปริมาณสาร ความชื้นหรือการสูญเสียเมื่อทำแห้ง สารปนเปื้อน รูปแบบอนุภาค และเอกสารเกรดอาหารปัจจุบัน
ระบุประเภทอาหารที่แน่นอน pH ผลิตภัณฑ์ จุลินทรีย์เป้าหมาย กระบวนการ ช่วงปริมาณใช้ และตลาดปลายทาง
ตรวจสอบความเข้ากันได้กับเชื้อหมัก pH การกระจายตัว ผลประสาทสัมผัส การใช้ตามกฎหมาย และสมรรถนะตลอดอายุเก็บ
เปรียบเทียบการละลาย ปริมาณแคตไอออนที่ให้ ความพร้อม พฤติกรรมแปรรูป และสถานะกฎระเบียบท้องถิ่น
การคัดกรองการใช้งาน
การเลือกใช้งานขึ้นกับการอนุญาตตลาดปลายทางและการทดลองอาหารสำเร็จ
สำหรับการใช้ในนมหมักหรือโยเกิร์ตที่อนุญาต ให้ประเมินความเข้ากันได้กับเชื้อหมัก pH และสมรรถนะสารกันเสีย
สำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์ผลไม้เข้มข้นที่อนุญาต รวมถึงน้ำสับปะรด ให้ประเมินการละลาย pH และสมรรถนะสารกันเสีย
อาจประเมินเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมถนอมอาหารที่ผ่านการตรวจสอบซึ่งมุ่งควบคุมยีสต์และรา
ควรทดสอบความเข้ากันได้ของผง การกระจาย การควบคุมความชื้น และการละลายก่อนขยายกำลังผลิต
ข้อกําหนดการค้า
ตารางให้ข้อมูลเอกลักษณ์และการใช้ โดยไม่มีขีดจำกัดคุณภาพเชิงตัวเลข ขอข้อกำหนดคุณภาพเฉพาะเกรดที่ลงนามและ COA ประจำรุ่นก่อนสั่งซื้อ
ปัดหรือใช้แป้นพิมพ์เพื่ออ่านทุกคอลัมน์
| รายการทดสอบ | ข้อมูลผลิตภัณฑ์ |
|---|---|
| เกรดผลิตภัณฑ์ | เกรดอาหาร (ตามที่จัดหา) |
| สูตรโมเลกุล | C12H14CaO4 |
| หมายเลข CAS | 7492-55-9 |
| หมายเลขวัตถุเจือปนอาหาร | INS 203 |
| ดัชนีคุณภาพ | ขอขีดจำกัดเฉพาะเกรด |
| คําอธิบายของฟังก์ชัน | สารกันเสียและต้านรา |
| ตัวอย่างการใช้ | ผลิตภัณฑ์นมหมัก โยเกิร์ต และน้ำสับปะรดเข้มข้น |
ข้อกำหนดที่ต้องการ: ขอเกณฑ์ปริมาณสาร ความชื้น ความเป็นกรด/ด่าง กรดซอร์บิก โลหะ จุลชีววิทยา และขนาดอนุภาคสำหรับเกรดที่เสนอ บรรจุภัณฑ์และปริมาณสั่งขั้นต่ำกำหนดในใบเสนอราคา
การเลือกเชิงเทคนิค
ขอเกณฑ์เชิงปริมาณด้านปริมาณสาร สิ่งเจือปน กายภาพ และจุลชีววิทยาก่อนอนุมัติแหล่งผลิต
เปรียบเทียบแคลเซียมซอร์เบตกับโพแทสเซียมซอร์เบตในกระบวนการและสภาวะ pH จริง
ตรวจสอบว่า INS 203 ได้รับอนุญาตสําหรับประเภทอาหารที่แน่นอน และตลาดปลายทาง
ตรวจสอบสมรรถนะสารกันเสียด้วยสูตร สุขอนามัย บรรจุภัณฑ์ และสภาวะเก็บจริง
สนับสนุนการพิจารณาคุณสมบัติ
ขอข้อกำหนดที่ลงนามหรือ TDS ปัจจุบัน SDS วิธีทดสอบ COA ตัวแทน และ COA ประจำรุ่น
ตรวจเอกสารความปลอดภัยอาหาร คุณภาพ Kosher, Halal และสถานที่ที่เกี่ยวข้องให้ตรงเกรดและแหล่งผลิตที่แน่นอน
ทบทวน ดู ข้อกำหนดองค์ประกอบแคลเซียมซอร์เบตที่เผยแพร่ผ่าน FAOLEXจากนั้นใช้กฎตลาดปลายทางกับอาหารสำเร็จที่แน่นอน
การจัดเก็บและการจัดการ
คําถามของผู้ซื้อ
แคลเซียมซอร์เบตใช้ในกระบวนการอาหารที่เหมาะสมเพื่อหน้าที่สารกันเสียและต้านรากลุ่มซอร์เบต ต้องยืนยันการใช้ตามกฎหมาย ปริมาณ และสมรรถนะสำหรับอาหารและตลาดปลายทางที่แน่นอน
ในที่นี้ระบุแคลเซียมซอร์เบตด้วย CAS 7492-55-9 และ INS 203 ต้องยืนยันเอกลักษณ์และรูปแบบที่จัดหาในข้อกำหนดปัจจุบัน
ขอข้อกำหนดปัจจุบันที่ลงนาม วิธีทดสอบที่ตกลง COA ตัวแทน และ COA ประจำรุ่นปัจจุบัน แก้ประเด็นหน่วย เครื่องหมายเปรียบเทียบ หรือข้อกำหนดขนาดอนุภาคที่ขาดทั้งหมดก่อนอนุมัติ
ยืนยันถุงหรือถัง วัสดุรองใน น้ำหนักสุทธิ และพาเลต ยืนยันวัสดุรองในสัมผัสอาหาร การจัดพาเลต เครื่องหมาย และการบรรจุตู้ในใบเสนอราคา
ระบุการใช้อาหาร มาตรฐานเป้าหมายและขีดจำกัดสำคัญ ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ ปลายทาง ใบรับรอง Incoterm และวันที่ส่งมอบที่ขอ
ส่วนประกอบที่เกี่ยวข้อง
ทบทวนทางเลือกสารกันเสียอีกชนิดและข้อกำหนดจัดซื้อ
ทบทวนฟอสเฟตอาหารอีกชนิดและข้อพิจารณาจัดหา
เลือกดูกลุ่มส่วนประกอบทั้งหมดและข้อมูลเทคนิคที่มี
การจัดหาที่อิงข้อกำหนด
แจ้งการใช้ เกรดและขีดจำกัดเป้าหมาย ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ ปลายทาง และเอกสารที่ต้องการ เพื่อรับข้อเสนอจัดหาปริมาณมากที่เกี่ยวข้อง
แจ้งเกรดและตลาดปลายทาง เพื่อให้เรายืนยันเอกสารที่มีสำหรับคำสั่งซื้อของคุณ
ข้อมูลอ้างอิงภายนอกไม่ใช่ใบรับรองประจำรุ่นหรือข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ Bespring