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食品级成分 · 山梨酸盐防腐剂和防霉成分 · INS 203

食品级山梨酸钙(E203)

食品级山梨酸钙,INS 203,是山梨酸的钙盐,用作当地法规允许的食品类别中的防腐剂或防霉成分。

CAS 号
7492-55-9
食品添加剂
INS 203
化学式
C12H14CaO4
商业基础
规格导向

分享应用、临界值、试验方法、数量、包装和目的地。

产品样品:食品级山梨酸钙(E203)
等级食品级,须评估具体货源资质
包装确认袋或桶,衬里,净重和托盘
集装箱装载请根据所选包装和目的地确认
批次证明需要当前规格和COA

产品概述

什么是食品级山梨酸钙?

食品级山梨酸钙,INS 203,是山梨酸的钙盐,用作当地法规允许的食品类别中的防腐剂或防霉成分。

对于采购, “食品级”必须支持当前具体货源的规格, 合适的制造和质量文件, 和批次COA.最终用途取决于完整的配方、预期功能和目的地市场的规则。

采购核查清单

如何批量采购食品级山梨酸钙

使用这些资格点时,比较中国供应商, 制造商来源, 分销商报价, 批量报价或样品.

食品级山梨酸钙供应商

请求E203身份, 含量测定基础, 水分或干燥失重, 污染物, 颗粒形式和当前的食品级文件.

山梨酸钙防腐剂批量采购

提供准确的食品类别、产品 pH 值、目标生物、工艺、剂量范围和目标市场。

山梨酸钙用于发酵乳品

验证培养物兼容性、pH值、分散度、感官影响、合法使用和保质期性能。

E203 vs 山梨酸钾

比较溶解度、阳离子贡献、可用性、加工行为和当地监管状况。

应用评估

食品级山梨酸钙应用

这些是应用筛选领域,而不是普遍批准或剂量建议。确认成品食品的合法用途和性能。

发酵乳制品

附件列出了发酵乳制品和酸奶;适用性需要培养、pH值和监管验证。

水果浓缩物

所提供的示例包括浓缩菠萝汁;确认溶解度、pH值和合法用途。

防霉系统

可作为针对酵母和霉菌的经过验证的保存计划的一部分进行评估。

干配料混合物

粉末的兼容性、分布、水分控制和溶解度应在扩大规模之前进行测试。

已提供的技术数据

食品级山梨酸钙参考规格

附录9提供了特性和用途示例,但没有数字质量指数。因此,签署的供应商规格和当前批次的认证书对于资格是强制性的。

山梨酸钙——附件 9 采购参考
检测项目提供参考
产品等级食品级(供货)
分子式C12H14CaO4
CAS 号7492-55-9
食品添加剂编号INS 203
质量指标未在附件中提供
所提供的用途说明防腐剂及防霉剂
提供应用示例发酵乳制品、酸奶和浓缩菠萝汁

数据说明: 无 含量测定, 水分, 酸度/碱度, 山梨酸, 金属, 微生物, 粒径, 包装或 MOQ 限制。在这些要点为所提供的来源记录下来之前,不要批准或报价最终等级。

技术选型

确认采购山梨酸钙前需要核实的问题

完整规格

获取定量含量测定、杂质、物理和微生物标准前的来源批准。

溶解度和分散度

山梨酸钙与山梨酸钾在实际工艺和pH环境下的比较。

法规适用性

确认INS 203是否允许用于准确的食品类别和目的地市场。

保质期研究

验证防腐剂的性能与实际配方、卫生、包装和储存条件。

采购评估支持

需索取的文件与证明

产品文件

请求当前签署的规格或 TDS、SDS、测试方法、代表性 COA 和批次 COA。

食品用途评估

核实适用的食品安全、质量、犹太教、清真和现场文件,以确定准确的等级和来源。

储存与操作

山梨酸钙的储存与防护

  • 环境根据当前的安全数据单存储在阴凉、干燥和通风良好的区域。
  • 水分保持容器密封,并保护包装不受水、湿度、污染和损坏。
  • 控制措施使用适合所提供保质期的食品成分卫生、批量可追溯性和库存轮换。

采购常见问题

食品级山梨酸钙常见问题

食品级山梨酸钙有哪些用途?

山梨酸钙用于食品工艺中,具有良好的山梨酸防腐剂和防霉成分功能。必须确认合法用途、剂量和性能,以适用于准确的食品和目标市场。

山梨酸钙的 CAS 号和食品添加剂编号是什么?

山梨酸钙在这里由CAS 7492-55-9和INS 203识别。确认身份和提供的表格上当前的规格。

采购方应索取哪些山梨酸钙规格信息?

请求当前签署的规格、商定的测试方法、代表性COA和当前批次COA。在批准前解决每个缺失单位、比较剂或粒径要求。

食品级山梨酸钙采用什么包装?

确认袋或桶,衬里,净重和托盘。在报价中确认食品接触衬里、托盘装载、标记和集装箱装载。

E203 RFQ应包含哪些内容?

提供食品用途、目标标准和临界限值、数量、包装、目的地、证书、国际贸易术语和要求的交货日期。

由百泉化工技术出口团队于2026-07-25进行了最后审核。

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