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食品级成分 · 山梨酸盐防腐剂和防霉成分 · INS 203

食品级山梨酸钙(E203)

食品级山梨酸钙,INS 203,是山梨酸的钙盐,用作当地法规允许的食品类别中的防腐剂或防霉成分。

CAS 号
7492-55-9
食品添加剂
INS 203
化学式
C12H14CaO4
商业基础
规格导向
产品样品:食品级山梨酸钙(E203)

产品图片 · 订购时请确认等级与包装

分享应用、临界值、试验方法、数量、包装和目的地。

等级食品级,须评估具体货源资质

包装确认袋或桶,衬里,净重和托盘

集装箱装载请根据所选包装和目的地确认

批次证明需要当前规格和COA

产品概述

什么是食品级山梨酸钙?

食品级山梨酸钙,INS 203,是山梨酸的钙盐,用作当地法规允许的食品类别中的防腐剂或防霉成分。

对于采购,“食品级”必须支持当前具体货源的规格,合适的制造和质量文件,和批次COA.最终用途取决于完整的配方、预期功能和目的地市场的规则。

采购概要

产品
山梨酸钙
通用名称
E203
分类
山梨酸盐防腐与防霉配料
CAS
7492-55-9
食品添加剂
INS 203
包装
确认袋或桶,衬里,净重和托盘

欧盟食品添加剂限制

欧盟委员会条例(EU)2018/98将山梨酸钙(E 203)从欧盟授权食品添加剂清单中删除。INS编号或历史规格并不确立欧盟食品使用许可。对于其他目的地,请在申请供应建议书之前核实当前有关确切食品类别的规则。

阅读欧盟委员会法规(EU) 2018/98。不要从这一欧盟特定限制中推断出全球禁止或批准。

采购核查清单

如何批量采购食品级山梨酸钙

使用这些资格点时,比较中国供应商,制造商来源,分销商报价,批量报价或样品.

食品级山梨酸钙供应商

请求E203身份,含量测定基础,水分或干燥失重,污染物,颗粒形式和当前的食品级文件.

山梨酸钙防腐剂批量采购

提供准确的食品类别、产品 pH 值、目标生物、工艺、剂量范围和目标市场。

山梨酸钙用于发酵乳品

验证培养物兼容性、pH值、分散度、感官影响、合法使用和保质期性能。

E203 vs 山梨酸钾

比较溶解度、阳离子贡献、可用性、加工行为和当地监管状况。

应用评估

食品级山梨酸钙应用

这些是应用筛选领域,而不是普遍批准或剂量建议。确认成品食品的合法用途和性能。

发酵乳制品

发酵乳制品和酸奶用途须结合菌种、pH、实际配方和目的地法规评估。

水果浓缩物

所提供的示例包括浓缩菠萝汁;确认溶解度、pH值和合法用途。

防霉系统

可作为针对酵母和霉菌的经过验证的保存计划的一部分进行评估。

干配料混合物

粉末的兼容性、分布、水分控制和溶解度应在扩大规模之前进行测试。

商业参考规格

食品级山梨酸钙参考规格

下表介绍产品身份与用途,不提供定量质量限值。采购评估需结合具体货源的签章规格、检测方法和批次分析证书(COA)。

可横向滑动或使用键盘查看完整表格

山梨酸钙——产品与采购信息
检测项目产品信息
产品等级食品级(供货)
分子式C12H14CaO4
CAS 号7492-55-9
食品添加剂编号INS 203
质量指标按具体供货规格约定
功能定位防腐剂及防霉剂
应用示例(须符合目的地规定)发酵乳制品、酸奶和浓缩菠萝汁

采购资料: 询价时请列明含量、水分、酸碱度、山梨酸、金属杂质、微生物及粒度要求,并商定检测基准、包装和起订量;最终等级以约定的供货规格为依据。

技术选型

确认采购山梨酸钙前需要核实的问题

完整规格

获取定量含量测定、杂质、物理和微生物标准前的来源批准。

溶解度和分散度

山梨酸钙与山梨酸钾在实际工艺和pH环境下的比较。

法规适用性

确认INS 203是否允许用于准确的食品类别和目的地市场。

保质期研究

验证防腐剂的性能与实际配方、卫生、包装和储存条件。

采购评估支持

需索取的文件与证明

产品文件

请求当前签署的规格或 TDS、SDS、测试方法、代表性 COA 和批次 COA。

食品用途评估

核实适用的食品安全、质量、犹太教、清真和现场文件,以确定准确的等级和来源。

储存与操作

山梨酸钙的储存与防护

  • 环境根据当前的安全数据单存储在阴凉、干燥和通风良好的区域。
  • 水分保持容器密封,并保护包装不受水、湿度、污染和损坏。
  • 控制措施使用适合所提供保质期的食品成分卫生、批量可追溯性和库存轮换。

采购常见问题

食品级山梨酸钙常见问题

食品级山梨酸钙有哪些用途?

山梨酸钙用于食品工艺中,具有良好的山梨酸防腐剂和防霉成分功能。必须确认合法用途、剂量和性能,以适用于准确的食品和目标市场。

山梨酸钙的 CAS 号和食品添加剂编号是什么?

山梨酸钙在这里由CAS 7492-55-9和INS 203识别。确认身份和提供的表格上当前的规格。

采购方应索取哪些山梨酸钙规格信息?

请求当前签署的规格、商定的测试方法、代表性COA和当前批次COA。在批准前解决每个缺失单位、比较剂或粒径要求。

食品级山梨酸钙采用什么包装?

确认袋或桶,衬里,净重和托盘。在报价中确认食品接触衬里、托盘装载、标记和集装箱装载。

E203 RFQ应包含哪些内容?

提供食品用途、目标标准和关键指标限值、数量、包装、目的地、证书、国际贸易术语和要求的交货日期。

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按规格要求采购

索取食品级山梨酸钙报价

分享相关批量供应提案的应用、目标等级和限制、数量、包装、目的地和所需文件。

询盘与统计说明

产品资料

申请产品资料

请提供产品等级和目的地市场,以便确认适用于该订单的资料。

外部参考资料不等于批次分析证书或百泉产品规格书。