食品級山梨酸鈣供應商
請求E203身份，含量測定基礎，水分或乾燥失重，汙染物，顆粒形式和現行的食品級文件.
食品級成分 · 山梨酸鹽防腐劑和防黴成分 · INS 203
食品級山梨酸鈣（E203）
食品級山梨酸鈣，INS 203,是山梨酸的鈣鹽，用作當地法規允許的食品類別中的防腐劑或防黴成分。
- CAS 號
- 7492-55-9
- 食品添加劑
- INS 203
- 化學式
- C12H14CaO4
- 商業基礎
- 規格導向
產品圖片 · 訂購時請確認等級與包裝
分享應用、關鍵指標限值、試驗方法、數量、包裝和目的地。
等級食品級，須評估具體貨源資質
包裝確認袋或桶，襯裡，淨重和托盤
集裝箱裝載請根據所選包裝和目的地確認
批次證明需要現行規格和COA
產品概述
什麼是食品級山梨酸鈣？
食品級山梨酸鈣，INS 203,是山梨酸的鈣鹽，用作當地法規允許的食品類別中的防腐劑或防黴成分。
對於採購，“食品級”必須支援現行具體貨源的規格，合適的製造和品質文件，和批次COA.最終用途取決於完整的配方、預期功能和目的地市場的規則。
採購概要
- 產品
- 山梨酸鈣
- 通用名稱
- E203
- 分類
- 山梨酸鹽防腐與防黴原料
- CAS
- 7492-55-9
- 食品添加劑
- INS 203
- 包裝
- 確認袋或桶，襯裡，淨重和托盤
歐盟食品添加劑限制
歐盟委員會條例(EU)2018/98將山梨酸鈣(E 203)從歐盟授權食品添加劑清單中刪除。INS編號或歷史規格並不確立歐盟食品使用許可。對於其他目的地，請在申請供應建議書之前核實現行有關確切食品類別的規則。
閱讀歐盟委員會法規(EU) 2018/98。不要從這一歐盟特定限制中推斷出全球禁止或批准。
採購核查清單
如何批次採購食品級山梨酸鈣
使用這些資格點時，比較中國供應商，製造商來源，分銷商報價，批次報價或樣品.
山梨酸鈣防腐劑批次採購
提供準確的食品類別、產品 pH 值、目標生物、製程、劑量範圍和目標市場。
山梨酸鈣用於發酵乳品
驗證培養物相容性、pH值、分散度、感官影響、合法使用和保質期效能。
E203 vs 山梨酸鉀
比較溶解度、陽離子貢獻、可用性、加工行為和當地監管狀況。
應用評估
食品級山梨酸鈣應用
這些是應用篩選領域，而不是普遍批准或劑量建議。確認成品食品的合法用途和效能。
發酵乳製品
發酵乳製品與優格應評估菌種相容性、pH 值及目標市場的許可用途。
水果濃縮物
濃縮鳳梨汁等水果系統須評估溶解度、pH 值及許可用途。
防黴系統
可作為針對酵母和黴菌的經過驗證的儲存計劃的一部分進行評估。
幹原料混合物
粉末的相容性、分佈、水分控制和溶解度應在擴大規模之前進行測試。
技術規格
食品級山梨酸鈣參考規格
採購時請索取具體供貨等級的定量規格及批次分析證明（COA），並商定分析方法與驗收要求。
可橫向滑動或使用鍵盤查看完整表格
| 檢測專案 | 提供參考 |
|---|---|
| 產品等級 | 食品級(供貨) |
| 分子式 | C12H14CaO4 |
| CAS 號 | 7492-55-9 |
| 食品添加劑編號 | INS 203 |
| 品質指標 | 依供貨等級的簽署規格商定 |
| 所提供的用途說明 | 防腐劑及防黴劑 |
| 提供應用示例 | 發酵乳製品、酸奶和濃縮菠蘿汁 |
資料說明： 採購規格應列明含量、水分、酸度／鹼度、山梨酸、金屬、微生物及粒徑要求；包裝與 MOQ 依具體供貨方案商定。
技術選型
確認採購山梨酸鈣前需要核實的問題
完整規格
獲取定量含量測定、雜質、物理和微生物標準前的來源批准。
溶解度和分散度
山梨酸鈣與山梨酸鉀在實際製程和pH環境下的比較。
法規適用性
確認INS 203是否允許用於準確的食品類別和目的地市場。
保質期研究
驗證防腐劑的效能與實際配方、衛生、包裝和儲存條件。
採購評估支援
需索取的文件與證明
產品文件
請求現行簽署的規格或 TDS、SDS、測試方法、代表性 COA 和批次 COA。
食品用途評估
核實適用的食品安全、品質、猶太教、清真和現場文件，以確定準確的等級和來源。
官方身份參考
參閱 FAOLEX 收錄的山梨酸鈣組成規格, 然後應用目的地市場的規則來確定成品食品。
儲存與操作
山梨酸鈣的儲存與防護
- 環境根據現行的安全資料單儲存在陰涼、乾燥和通風良好的區域。
- 水分保持容器密封，並保護包裝不受水、溼度、汙染和損壞。
- 控制措施使用適合所提供保質期的食品成分衛生、批次可追溯性和庫存輪換。
採購常見問題
食品級山梨酸鈣常見問題
食品級山梨酸鈣有哪些用途？
山梨酸鈣用於食品製程中，具有良好的山梨酸防腐劑和防黴成分功能。必須確認合法用途、劑量和效能，以適用於準確的食品和目標市場。
山梨酸鈣的 CAS 號和食品添加劑編號是什麼？
山梨酸鈣在這裡由CAS 7492-55-9和INS 203識別。確認身份和提供的表格上現行的規格。
採購方應索取哪些山梨酸鈣規格資訊？
請求現行簽署的規格、商定的測試方法、代表性COA和現行批次COA。在批准前解決每個缺失單位、比較劑或粒徑要求。
食品級山梨酸鈣採用什麼包裝？
確認袋或桶，襯裡，淨重和托盤。在報價中確認食品接觸襯裡、托盤裝載、標記和集裝箱裝載。
E203 RFQ應包含哪些內容？
提供食品用途、目標標準和臨界限值、數量、包裝、目的地、證書、國際貿易術語和要求的交貨日期。
按規格要求採購
索取食品級山梨酸鈣報價
分享相關批次供應提案的應用、目標等級和限制、數量、包裝、目的地和所需文件。
產品資料
申請產品資料
請提供產品等級和目的地市場，以便確認適用於該訂單的資料。
外部參考資料不等於批次分析證書或百泉產品規格書。