無水磷酸氫鈣（DCP）
不含結晶水的磷酸氫鈣，分子式為 CaHPO4 常用的化學文摘社編號為7757-93-9。
- 分子量:約136.06
- JECFA 乾燥失重:≤2%在200°C下3小時
- 確認粒徑和功能效能
食品配料 · 磷酸鈣 · E341(ii)
食品級無水磷酸氫鈣（DCP）
百泉化工提供食品級無水磷酸氫鈣(DCP ) , 也稱為氫磷酸鈣,用於合格的麵糰調理、酵母食品和礦物成分應用。本頁面僅涵蓋無水源;二水合物 DCP 磷酸氫鈣有單獨的身份和產品頁面。
- CAS 號
- 7757-93-9
- 食品添加劑
- E341(ii)
- 化學式
- CaHPO4
- MOQ
- 500 千克
包括相關提案所需的形式、標準、數量、目的地和食品應用。
來源證書請求確切產品和地點的當前範圍
標準包裝25 千克袋裝
集裝箱裝載參考: 22 MT / 20' FCL
批次檔案現行規格和COA可根據要求提供
產品概述
什麼是食品級無水磷酸氫鈣？
食品級無水磷酸氫鈣是磷酸氫鈣,CaHPO4, CAS 7757-93-9 和 INS/E341(ii ) 。JECFA還使用同義詞二鹼性磷酸鈣和磷酸氫鈣。
易溶於水,不含水結晶。粒徑, 含量測定基礎, 乾燥失重, 雜質限值和目的地市場的要求因此比簡稱“DCP 磷酸氫鈣”本身更有用的採購變數.
明確水合物形態
比較報價前請確認無水 DCP 磷酸氫鈣
此網址涵蓋無水CaHPO4。二水合物 CaHPO4·2H2O有不同的分子式、分子量、CAS編號和水損失特性。
二水磷酸氫鈣（DCP）
含兩分子結晶水的磷酸氫鈣，分子式為 CaHPO4·2H2O,化學文摘社編號為7789-77-7。
- 分子量:約172.09
- JECFA 乾燥失重:200°C時18–22%3小時
- 檢視二水磷酸氫鈣專屬頁面
食品加工功能
食品功能和應用篩選
實際使用水平和允許的食品類別取決於配方和目的地市場。在商業使用前完成技術試驗和監管審查。
麵糰調理
JECFA將麵糰調理劑列為功能性用途。驗證麵粉系統、粒徑、加工順序和合法使用條件。
酵母營養體系
JECFA也列出酵母食品。確認完整的營養系統和允許的應用，而不是假定普遍效果。
礦物成分
根據商定的分析基礎評估鈣和磷的貢獻,然後確認成品食品宣告和當地授權。
乾製劑
評估完整粉末混合物的粒度分佈、堆積密度、流動性、偏析和相容性。
技術資訊
食品級DCP參考規格
以下數值以一致的格式重現了所提供的採購規範。它們不是批次COA或通用監管標準。訂購前確認形式、試驗方法和合同限值。
含量98.0–102.0%以無水基準計
P2O550.0–52.5%參考含量
MOQ500 千克商業參考
裝載22 MT每20' FCL參考
| 檢測專案 | 單位 | 參考規格 |
|---|---|---|
| 磷酸氫鈣（CaHPO4)含量,無水基 | % | 98.0–102.0 |
| P2O5 含量 | % | 50.0–52.5 |
| 砷(As) | % | ≤ 0.0003 |
| 氟化物(F) | % | ≤ 0.005 |
| 重金屬(以Pb計) | % | ≤ 0.0015 |
| 不溶於鹽酸 | % | ≤ 0.05 |
| 灼燒失重 | % | ≤ 8.5(提供無水規格) |
| 鉛(Pb) | % | ≤ 0.0005 |
| 鎘(Cd) | % | ≤ 0.0001 |
| 汞(Hg) | % | ≤ 0.0001 |
規格說明: 源表似乎包含 OCR 錯誤; “P₄O₆” 已標準化為常規 DCP 磷酸氫鈣參數 P₂O₅。本商業表格中的灼燒失重與JECFA乾燥失重不可互換。最終驗收必須使用批准的來源規格、定義的方法和批次COA。
身份參考
該 糧農組織/世衛組織JECFA磷酸氫鈣專論 標識CAS 7757-93-9,INS 341(ii ) , CaHPO4、乾燥後含量98–102%、微溶於水，以及麵糰調理劑／酵母營養劑的功能。 美國FDA雙鹼性磷酸鈣記錄 獨立列出CAS 7757-93-9和公認的技術效應。這些參考資料支援身份上下文;它們並不認證百泉化工的批次或授權每個食品應用。
無水DCP認證
在批准來源之前要調整哪些內容
使用準確的水合物形態和分析方法作為比較基線。
指定無水CaHPO4, CAS 7757-93-9 和 INS/E341(ii ) ; 不接受不合格的“DCP 磷酸氫鈣”描述。
確認乾燥條件，以及含量、P2O5、鈣及水分相關指標是以原樣還是乾燥後基準報告。
匹配粉末或顆粒形式,粒度分佈,堆積密度和流動性給料,混合和分離風險。
根據指定的測試方法調整氟化物、砷、鉛、鎘、汞和其他目的地特定限值。
核實預期類別、使用級別、技術功能和標籤符合製造和目的地市場的規定。
請求當前簽署的規格、SDS、代表和批次 COA,以及確切來源和期間有效的證書。
食品級和飼料級是單獨的審批途徑
本頁介紹食品添加劑與食品配料的資格核定。動物日糧原料採購請參閱 飼料級DCP頁面營養保證、汙染物、物種規則和檔案必須單獨評估。
儲存和搬運
保持 DCP 的儲存質量
- 控制環境存放在陰涼、乾燥、通風的地方,最好低於30°C。
- 避免高溫和潮溼遠離陽光直射,高溫和潮溼條件。
- 保持包裝密封保護開啟的材料不受潮溼、異物和交叉汙染的影響。
- 使用當前的 SDS採用適合工作場所的搬運控制措施和防護裝置。
磷酸鈣決策路徑
比較水合形式、相鄰鹽類和應用
使用相關頁面將產品身份與配方和礦物選擇問題分開。
採購常見問題
磷酸氫鈣常見問題
食品級磷酸氫鈣有哪些用途？
DCP 磷酸氫鈣用於適合食品配方的膨鬆成分、麵糰調理劑、緩衝劑、鈣磷源、穩定劑和功能性成分。法規許可和劑量取決於產品和市場。
本頁是否涵蓋二水磷酸氫鈣？
不涵蓋。本頁介紹食品級無水 CaHPO4, CAS 7757-93-9.二水合CaHPO4·2H2O，CAS 7789-77-7，有獨立產品頁面，應單獨報價。
DCP 與 MCP 或 TCP 是否相同?
不是。磷酸氫鈣(DCP ) 、 磷酸二氫鈣(MCP)和磷酸三鈣(TCP)是不同的磷酸鈣鹽。它們的鈣磷比、酸度、溶解度和食品功能各不相同。
有哪些包裝和最低訂單數量?
參考包裝為每袋25公斤,規定的最低訂單數量為500公斤。參考裝載量為每20英尺集裝箱22公噸。在訂購前確認托盤裝載和目的地特定裝載。
DCP 磷酸氫鈣採購商應要求提供哪些資質檔案?
請求當前簽署的規格、SDS、代表和批次COA,以及適用的食品安全、質量、原產地、過敏原、猶太教、清真或其他證書。確認每份檔案都涵蓋了準確的產品、製造地點和所需期間;可用性是具體貨源的。
準確報價 DCP 磷酸氫鈣需要哪些資訊?
提供水合物形態、所需規格或標準、粒徑要求、數量、包裝、目的地國家或港口、預期食品應用和交貨日期。
2026-08-22 由百泉化工技術出口團隊進行實質性稽核。具體貨源的規格、包裝和證書宣告需經內部確認後方可釋出。
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- 無水CaHPO4 身份和所需標準
- 所需標準和粒徑
- 數量、包裝和目的地
- 食品應用及交貨時間