هوية المنتج وكيفية تحديد المواصفة

سوربات الكالسيوم ملح الكالسيوم لحمض السوربيك، وقد استُخدم ضد العفن والخمائر؛ إلا أن وضعه التنظيمي يختلف بين الأسواق ويجب التحقق منه قبل الشراء أو تطوير الوصفة.

لا يكفي الاسم التجاري للمشتريات الصناعية. اطلب مواصفة المصنع الحالية وطرق التحليل ونموذج شهادة تحليل وشهادة الدفعة، وقيّم المطابقة للتطبيق والمواصفة المتفق عليها وسوق بيع الغذاء.

الوظائف الرئيسية

نشاط ضد العفن والخمائر في الظروف الملائمة
شكل صلب من السوربات لتطبيقات محددة
مكوّن في أنظمة حفظ مسموح بها

تطبيقات تتطلب التقييم

فئات الأغذية المسموح بها فقط
اختبارات مقارنة مع حمض السوربيك أو سوربات البوتاسيوم
الأسواق التي تسمح باستخدام E203

التطبيقات إرشادية وليست تصريحاً عاماً أو توصية بجرعة. يجب التحقق من الملاءمة التقنية وحد الاستخدام والوسم في المنتج النهائي.

معايير الاختيار للمشتريات التجارية

الترخيص الحالي حسب السوق وفئة الغذاء
المحتوى والرطوبة والشوائب والذوبان
إثبات الفعالية والوسم ومدة الصلاحية

أزال الاتحاد الأوروبي E203 من قائمة المضافات الغذائية المسموح بها عام 2018؛ ويجب مراجعة تشريع كل سوق وفئة غذائية قبل الاستخدام.

الوثائق والتعبئة والخدمات اللوجستية

لاعتماد المورد، اطلب المواصفة الموقعة وTDS وSDS ونموذج COA والإقرارات التنظيمية والشهادات السارية. أكّد الوزن الصافي ومادة العبوة والبطانة والمنصات والوسم والصلاحية والتخزين والوجهة وشروط Incoterms.

مرجع تقني مستقل

راجع المرجع الفني الرسمي المحدد لهذا المنتج للتحقق من الهوية والسياق التنظيمي. وتظل المواصفة التعاقدية والأنظمة السارية في سوق الوجهة هي المرجع الملزم.

الأسئلة الشائعة

ما البيانات المطلوبة للحصول على عرض سعر؟

اذكر التطبيق والمواصفة والحدود الحرجة والحجم السنوي وحجم الشحنة والتعبئة والوجهة وشروط Incoterms والشهادات والموعد المطلوب، حتى يمكن إعداد عروض قابلة للمقارنة فنياً.

كيف يتم تأكيد الدرجة الغذائية؟

تحقق من مواصفة المصنع المحدد ووثائق نظام الجودة والإقرارات ذات الصلة وشهادة تحليل الدفعة؛ فالاسم وحده لا يثبت الدرجة الغذائية.

هل يمكن استخدام المنتج في أي غذاء أو سوق؟

لا. يجب التحقق من فئة الغذاء والوظيفة وحد الاستخدام ومتطلبات الوسم وفق الأنظمة السارية في سوق الوجهة.