Propionato de calcio (E282)

Propionato de calcio · Fórmula C₆H₁₀CaO₄ · CAS 4075-81-4 · INS 282 / E282

Información del producto

Disponibles opciones estándar, FCC y mezcladas. Confirme norma, pureza, pH, humedad, aplicación y mercado.

Funciones principales

• Conservante
• Control de mohos
• Apoyo a la vida útil
• Protección de productos de panadería

Aplicaciones habituales

• Pan y panecillos
• Productos de panadería
• Premezclas secas
• Otras categorías autorizadas

Las aplicaciones son orientativas. La dosis, la idoneidad técnica, el etiquetado y el uso legal deben validarse en la formulación y el mercado de destino.

Especificación y control de calidad

Antes de comprar, acuerde identidad, grado, método de ensayo, límites críticos, forma física y criterios de aceptación. La especificación contractual y el COA del lote rigen cada envío.

Embalaje, almacenamiento y transporte

Confirme tamaño y material del envase, revestimiento interior, paletización, etiquetado, condiciones de almacenamiento y clasificación de transporte para el producto ofrecido.

Documentación para homologación

Solicite especificación, TDS, SDS, formato de COA y certificados vigentes aplicables al producto, origen, planta y periodo del pedido.

Preguntas frecuentes