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Ingrediente de grado alimentario · Conservante de alimentos · SA

Ácido sórbico

El ácido súbico es un ácido alimenticio insaturado utilizado como preservativo en aplicaciones permitidas, especialmente para el control de levaduras y moldes. El rendimiento depende del pH producto, actividad hídrica, proceso, embalaje y el sistema completo de conservación.

Identidad
CAS 110-44-1
Designación alimentaria
INS 200
Forma / composición
C6H8O2
Especificación
Ventas de contactos

Indique el grado exacto, aplicación, cantidad, embalaje, destino y documentos necesarios.

Grado alimentario Sorbic Acid proveedor cartera
Imagen representativa de la cartera de ingredientes alimenticios. Solicite el producto actual y las fotografías de embalaje.
GradoGrado alimentario, sujeto a la calificación de fuente exacta
EspecificaciónDocumento actual disponible en ventas
EmbalajeConfirmado en la oferta de fuente específica
Pruebas de loteCOA actual disponible para lotes suministrados

Respuesta directa del producto

¿Qué es Ácido sórbico y cómo se especifica?

El ácido súbico es un ácido alimenticio insaturado utilizado como preservativo en aplicaciones permitidas, especialmente para el control de levaduras y moldes. El rendimiento depende del pH producto, actividad hídrica, proceso, embalaje y el sistema completo de conservación.

La idoneidad comercial depende de la fuente exacta, la función prevista, el proceso alimentario completo y las reglas del mercado de destino. Esta página admite la evaluación preliminar; la especificación firmada actual y COA de lote facilitados por el equipo comercial rigen el pedido.

Guía de compra

Cómo comprar Ácido Sorbico a granel

Utilice estas consultas de compra específicas al comparar una fabricante, proveedor de China, oferta de distribuidor, muestra o cotización para suministro a granel.

proveedor de ácido sorbico grado alimentario

Proveer la categoría de alimentos, pH, organismos objetivo, vida útil, cantidad y destino.

grano conservante ácido sorbico

Solicitar identidad, método de ensayo, necesidades de partículas, impurezas, microbiología y documentación de lote.

ácido sorbico para productos de panadería

Evaluar los efectos de la masa o la masa, gusto, distribución, embalaje y vida real de la plataforma.

ácido sorbico vs potassium sorbate

Compare la forma de ácido, solubilidad, formulación pH, base de dosis, adición de proceso y necesidades de etiqueta.

Selección de aplicaciones

Guía de aplicación de alimentos ácidos sorbicos

Se trata de áreas de evaluación de formulaciones, no aprobaciones universales, recomendaciones de dosis o resultados garantizados. Confirme el uso legal y el rendimiento técnico en los alimentos terminados.

Selección de panadería

Evaluar el control de moldes junto al pH, actividad de agua, embalaje, higiene y calidad sensorial.

Sistemas de queso y lácteos

Confirme el uso legal, la dispersión y la eficacia en el producto y proceso seleccionados.

Salsas y apósitos

Conservación de modelos contra pH de equilibrio, proceso de calor, paquete y prueba de desafío.

Combinaciones conservantes secas

Califica el tamaño de las partículas, mezcla la uniformidad y cálculos de dosis activas.

Selección técnica

Preguntas para resolver antes de aprobar el ácido súbico

pH y eficacia

El ácido sorbico no disociado impulsa la actividad antimicrobiana, por lo que el producto pH es una entrada de diseño central.

Solubility choice

Compare el ácido sorbico con sales de sorbate donde la solubilidad del agua y la materia de puntos de adición.

Pruebas de la vida cotidiana

Use el desafío o los ensayos de vida útil en los alimentos terminados; la identidad de ingrediente por sí sola no es una garantía.

Examen reglamentario

Confirme alimentos permitidos, niveles máximos y etiquetado en cada mercado de ventas.

Documentación técnica privada

Solicite la especificación actual del producto Ácido Sorbic

Bespring Chemical no publica especificaciones de producto para este ingrediente en línea. Contacte con el equipo de ventas para la especificación actual de origen o TDS y confirme que su revisión, métodos de prueba y criterios de aceptación coinciden con sus requisitos de compra.

Documentos de productos

Solicitar la especificación firmada actual o TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo y COA de lote.

Pruebas de calificación

Verifique la seguridad alimentaria aplicable, calidad, origen, alérgeno, Kosher, Halal y certificados de sitio para el grado y fuente exactos.

Referencia independiente

Revisión de la FAO/OMS JECFA sorbic acid record, luego aplicar las reglas actuales del mercado de destino a la comida terminada exacta.

Nota de cumplimiento: Las referencias de identidad internacional no autorizan por sí mismas cada aplicación. El comprador es responsable de confirmar la categoría de alimentos, nivel de uso, declaración de etiquetas y otros requisitos en cada mercado de destino.

Almacenamiento y manipulación

Protege el ácido súbico en el almacenamiento

  • Use instrucciones de origenSiga el SDS actual y la especificación para temperatura, ventilación, segregación y vida útil.
  • Protege el embalajeMantenga los contenedores aprobados cerrados, identificados y protegidos de contaminación, humedad y daño.
  • Mantener los controlesAplicar PPE apropiado, higiene de ingredientes alimenticios, trazabilidad de lotes y rotación de solución madre.

Preguntas del comprador

Preguntas frecuentes sobre Ácido sórbico

¿Qué es el ácido sorbio?

El ácido súbico es un ácido alimenticio insaturado utilizado como preservativo en aplicaciones permitidas, especialmente para el control de levaduras y moldes. El rendimiento depende del pH del producto, actividad hídrica, proceso, embalaje y el sistema completo de conservación.

¿Qué identidad deben utilizar los compradores para el Ácido Sorbico?

CAS 110-44-1; INS 200; C6H8O2. Cuando el nombre cubre una familia o mezcla, confirme el miembro exacto y la composición antes de la aprobación.

¿Por qué no hay especificación pública de ácido súbico en esta página?

Las especificaciones de productos son específicas para fuentes y contratos y no se publican en este sitio web. Contacto Bespring Ventas químicas para la especificación firmada actual o TDS, métodos analíticos y un COA representativo.

¿Qué documentos están disponibles para el Ácido Sorbico?

Pida la especificación actual o TDS, SDS, COA representativo, COA de lote y la seguridad alimentaria relevante, origen, alérgenos, Kosher, Halal u otros certificados para la fuente exacta.

¿Qué debería incluir un RFQ ácido súbico?

Proporcione el grado exacto o tipo, aplicación, necesidades críticas de rendimiento, cantidad, embalaje, mercado de destino, documentos requeridos, fecha de entrega solicitada y Incoterm.

Última revisión: 2026-07-26 by equipo técnico y de exportación de Bespring Chemical.

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Solicite especificación y cotización de Ácido sórbico

Indique el grado exacto o tipo, aplicación, requisitos críticos de rendimiento, cantidad, embalaje, destino y lista de documentos para una propuesta pertinente.

  • Especificación privada actual o TDS
  • Representative and batch COA
  • Confirmación de embalaje y logística
  • Certificados específicos de origen bajo petición