fornecedor de ácido sórbico de grau alimentício
Fornecer a categoria de alimentos, pH, organismos-alvo, prazo de validade, quantidade e destino.
Ingrediente de grau alimentício · Conservante alimentar · SA
Ácido sórbico
O ácido sórbico é um ácido alimentar insaturado usado como conservante em aplicações permitidas, particularmente para o controle de leveduras e bolores. O desempenho depende do pH do produto, da atividade da água, do processo, da embalagem e do sistema de preservação completo.
- Identidade
- CAS 110-44-1
- Identificação alimentar
- INS 200
- Forma/composição
- C6H8O2
- Especificação
- Solicite à equipe comercial
Imagem do produto · confirme grau e embalagem na compra
Informe o grau exato, aplicação, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.
GrauQualidade alimentar, sujeita a qualificação de fonte exata
EspecificaçãoSolicite o documento vigente à equipe comercial
EmbalagemConfirmado na oferta específica do fornecedor
LoteCOA atual disponível para lotes fornecidos
Identidade do produto
O que é Ácido sórbico e como especificá-lo?
O ácido sórbico é um ácido alimentar insaturado usado como conservante em aplicações permitidas, particularmente para o controle de leveduras e bolores. O desempenho depende do pH do produto, da atividade da água, do processo, da embalagem e do sistema de preservação completo.
A adequação comercial depende da origem exata, função pretendida, processo alimentar completo e regras do mercado-alvo. Esta página serve para a avaliação preliminar; a especificação assinada atual e COA do lote fornecido pela equipe comercial regem o pedido.
Resumo de compras
- Produto
- Ácido sórbico
- Categoria
- Conservante alimentar
- Identidade
- CAS 110-44-1
- Designação
- INS 200
- Forma
- C6H8O2
- Especificação do produto
- Disponível mediante consulta
Guia de compras
Como comprar ácido sórbico a granel
Compare especificação, documentação, adequação à aplicação e condições comerciais antes de selecionar o fornecimento.
ácido sórbico conservante a granel
Pedido de identidade, método de ensaio, necessidades de partículas, impurezas, microbiologia e documentação em lote.
Ácido sórbico para produtos de padaria
Avalie os efeitos de massa ou massa, sabor, distribuição, embalagem e vida útil real.
ácido sórbico vs sorbato de potássio
Compare a forma ácida, solubilidade, pH da formulação, base de dose, adição de processo e necessidades de etiqueta.
Avaliação da aplicação
Guia de aplicação de alimentos ácido sórbico
São áreas de avaliação de formulação, não aprovações universais, recomendações de dosagem ou resultados garantidos. Confirme o uso autorizado e desempenho técnico no produto alimentício acabado.
Triagem da padaria
Avaliar o controle dos bolores ao lado do pH, atividade de água, embalagem, higiene e qualidade sensorial.
Sistemas de queijo e leite
Confirmar uso autorizado, dispersão e eficácia no produto e processo selecionados.
Molhos e molhos
Preservação do modelo contra pH de equilíbrio, processo térmico, embalagem e prova de desafio.
Misturas de conservantes secos
Qualifique granulometria, uniformidade de mistura e cálculos de dose ativa.
Seleção técnica
Perguntas a resolver antes de aprovar o ácido sórbico
pH e eficácia
O ácido sórbico não dissociado impulsiona a atividade antimicrobiana, por isso o pH do produto é uma entrada de design central.
Escolha da solubilidade
Comparar ácido sórbico com sais de sorbato onde a solubilidade da água e a matéria do ponto de adição.
Provas de vida útil
Use testes de desafio ou vida útil no produto alimentício acabado; identidade do ingrediente sozinho não é uma garantia.
Revisão regulamentar
Confirmar alimentos autorizados, teores máximos e rotulagem em cada mercado de vendas.
Documentação técnica
Solicitar a especificação atual do produto Ácido Sórbico
A Bespring Chemical não publica as especificações do produto para este ingrediente online. Entre em contato com a equipe de vendas para a especificação específica do fornecedor atual ou TDS e confirme que a sua revisão, métodos de teste e critérios de aceitação correspondem aos seus requisitos de compra.
Documentação do produto
Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo e COA do lote.
Provas de qualificação
Verificar a segurança alimentar aplicável, qualidade, origem, alergênicos, Kosher, Halal e certificados de local para o grau e a fonte exatos.
Fonte técnica
Consulte Registro de ácido sórbico da FAO/OMS JECFA; em seguida, aplique os requisitos vigentes do mercado-alvo ao produto alimentício acabado específico.
Nota de conformidade: Referências internacionais de identidade não autorizam, por si só, todos os usos. O comprador deve confirmar a categoria do alimento, o nível de uso, a declaração no rótulo e os demais requisitos de cada mercado-alvo.
Armazenamento e manuseio
Proteger o ácido sórbico no armazenamento
- Consulte as orientações de armazenamentoSiga a SDS vigente e a especificação aplicável quanto a temperatura, ventilação, segregação e prazo de validade.
- Proteger a embalagemManter recipientes aprovados fechados, identificados e protegidos contra contaminação, umidade e danos.
- Manter os controlesAplicar EPI adequados, higiene dos ingredientes alimentares, rastreabilidade do lote e rotação do estoque.
Perguntas do comprador
Perguntas frequentes sobre Ácido sórbico
O que é ácido sórbico de grau alimentício?
Ácido sórbico é um ácido alimentar insaturado usado como conservante em aplicações permitidas, particularmente para o controle de leveduras e bolores. O desempenho depende do pH do produto, da atividade da água, do processo, da embalagem e do sistema de preservação completo.
Que identidade devem os compradores usar para Ácido Sórbico?
CAS 110-44-1; INS 200; C6H8O2. Quando o nome abrange uma família ou mistura, confirmar o membro exato e composição antes da aprovação.
Por que não há especificação pública de Ácido Sórbico nesta página?
As especificações do produto são específicas de fonte e contrato e não são publicadas neste site. Entre em contato com a equipe comercial da Bespring Chemical para a especificação atual assinada ou TDS, métodos analíticos e um COA representativo.
Que documentos estão disponíveis para Ácido Sórbico?
Solicite a especificação atual ou TDS, SDS, COA representativo, COA de lote e segurança alimentar relevante, origem, alergênicos, Kosher, Halal ou outros certificados para a fonte exata.
O que deve incluir um RFQ Ácido Sórbico?
Forneça o tipo ou grau exato, aplicação, necessidades críticas de desempenho, quantidade, embalagem, mercado-alvo, documentos necessários, Incoterm e data de entrega solicitada.
Fontes de abastecimento relacionadas
Continuar a qualificação do produto
Diretório de Ingredientes Alimentares
Navegue no portfólio completo e nos dossiês técnicos disponíveis.
Entre em contato com a equipe comercial
Solicite a especificação vigente e discuta, documentos, amostra e requisitos comerciais.
Serviços de abastecimento
Reveja o suporte de abastecimento e exportação de ingredientes internacionais.
Compra orientada por especificação
Solicite especificação e cotação de Ácido sórbico
Informe o tipo ou grau exato, aplicação, requisitos críticos de desempenho, quantidade, embalagem, destino e lista de documentos para uma proposta relevante.
- especificação vigente acordada ou TDS
- COA representativo e COA do lote
- Confirmação de embalagem e logística
- Certificados de origem específicos a pedido
Documentos do produto
Solicitar documentos
Informe o grau e o mercado de destino para confirmar os documentos disponíveis para seu pedido.
Uma referência externa não é um certificado de lote nem uma especificação da Bespring.