アイデンティティと構成
要求 E262 (ii) の同一性、自由な酢酸、ナトリウムのアセテート、湿気、pH および COA の汚染物質の結果。
食品等級の原料・保存料・酸性調整剤・風味成分・E262(ii)
食品等級ナトリウムのアセテートは酸性制御、酢の味および保存のために使用される乾燥した原料のナトリウムのアセテートそして酢酸を結合します。

製品イメージ・注文時にグレード・パッケージの確認
アプリケーション、クリティカルな制限、テスト方法、数量、梱包および宛先を共有します。
資格の規模コーシャ、ハラール、ISO文書の要求
参照のパッキング25のkgペーパー袋か顧客の要求されたパッキング
容器のローディングパレットのない22のMT;パレット/20GPの20のMT
バッチ証拠要求の指定そしてCOA
製品概要
食品等級ナトリウムのdiacetateはINS 262(ii)として識別されるナトリウムのアセテートおよび酢酸の分子混合物です。解決ではそれはアセテートの緩衝および酢酸機能性、等級の構成およびpHの重要な調達の基準を提供します。
商用の適合性は、正確な等級、ソース、テスト方法、意図された機能および宛先市場規則によって異なります。現在の署名された仕様とバッチCOAは、各取引を支配します。
調達チェックリスト
サンプルを要求するか、または順序を置く前に提供された等級、テスト方法および適用条件を比較して下さい。
要求 E262 (ii) の同一性、自由な酢酸、ナトリウムのアセテート、湿気、pH および COA の汚染物質の結果。
微生物ハードルの設計、風味の影響、プロセスの致命性、包装およびローカル最大使用規則を検証して下さい。
乾燥酢の風味、酸味のバランス、吸湿性を評価し、均一性をブレンドします。
数量、パレット設定、宛先ポート、および20または22 MT参照ローディングが必要な場合。
応募選考申込
用途選択は、目的地の市場許可と終了食品の試用によって異なります。
酢のノートに寄与しながら、酸味と保存ハードルをサポートし、フルプロセスで検証します。
適切なソース システムで乾燥した酢酸機能性および緩衝を提供します。
乾燥ビネガースタイルの風味システムと粉末調味料のブレンドで使用されます。
合法的に許可され、感覚的に受け入れられる型制御プログラムを支えることができます。
ヒートプロセスとパッケージングでpHの貢献と互換性を評価します。
酸味規制と保存を選定した処方に寄与する場合があります。
商用仕様
これらの商用参照の仕様は、COA結果と規制要件とは別です。 グレード、分析ベース、注文のためのテストメソッドを同意します。
スワイプするか、キーボードを使ってすべての列をご覧ください
| 試験項目 | 仕様書 |
|---|---|
| 外観 | 白色粉末 |
| 無料酢酸(CH3COOH) | 39.0-41.0% |
| ナトリウムのアセテート(CH3COONa) | 58.0-60.0% |
| モイスチャー | ≤2.0% |
| pH, 10% 水性溶液 | 4.5-5.0 |
| 水素酸および容易に酸化可能な物質 | ≤0.2% |
| 鉛(Pb) | ≤2 mg/kg |
| ヒ素(As) | ≤3 mg/kg |
| 代替制限 | お客様と合意した通り |
指定のノート: これらは、市販の参照制限です。Codexの規定は、食品カテゴリと宛先市場によって異なります。それらは普遍的な投与量の推奨事項ではありません。署名された仕様の無料の酢酸、ナトリウムアセテート、湿気および酸化物質の分析方法を確認してください。
技術的な選択
酢酸とナトリウムのアセテートの比率は酸性、味および緩衝に影響を与えます。
防腐性能は、全ハードルシステムに依存します。, 単独で酢酸ナトリウム.
試験酢の強度と煙、スパイス、香辛料のメモとの相互作用。
湿気から吸湿性の粉を保護し、袋のはさみ金、パレットおよび倉庫の状態を確認します。
資格サポート
現在の署名された指定か TDS、SDS、テスト方法および代表的またはバッチCOAを要求して下さい。
該当するコーシャ、ハラール、ISO、および食品安全文書を正確なグレード、ソース、製造現場で確認します。
レビュー コードクスGSFAナトリウムのアセテートの記録 アイデンティティコンテキストでは、宛先市場ルールを別々に適用します。
貯蔵および処理
バイヤーの質問
ナトリウムのアセテートは防腐剤、酸性調整装置および味付けの原料機能のための選択された食糧公式で使用されます。適性、法的使用および適量は厳密な終了する食糧および宛先市場のために確認されなければなりません。
ナトリウムのDiacetateはCAS 126-96-5およびINS 262 (ii)によって識別されます。厳密な供給された等級および現在の市場規則を確認して下さい。
最小注文数量は500kgです。 選択されたグレードのサンプル、試用、商用の可用性を確認する必要があります。
参照のパッキングは25のkgペーパー袋か顧客の要求されたパッキングです。引用語句のはさみ金、パレット、印および容器のローディングを点検して下さい。
食糧塗布、ターゲット指定および試験方法、量、粒子または等級の好み、場所、パレット条件、証明書および要求された配達日付を提供して下さい。
関連する成分
アイデンティティ、仕様、アプリケーション、および調達の検討を見直します。
アイデンティティ、仕様、アプリケーション、および調達の検討を見直します。
アイデンティティ、仕様、アプリケーション、および調達の検討を見直します。
仕様に基づく調達
アプリケーション、ターゲットグレード、限界、数量、梱包、宛先、関連するバルク供給提案に必要な文書を共有します。
あなたの等級および宛先市場を私達に知らせて下さい従って私達はあなたの順序のためにどの文書が利用できるか確認してもいいです。
外部参照は、バッチ証明書または Bespring 製品仕様ではありません。