ID와 구성
E262 (ii) 정체성, 자유로운 아세트산, 나트륨 아세테이트, 습기, PH 및 COA에 오염물질 결과를 요구하십시오.
응용 프로그램, 중요한 제한, 테스트 방법, 수량, 포장 및 목적지를 공유합니다.
자격 범위Kosher, Halal 및 ISO 문서 요청
관련 상품25 kg 종이 봉지 또는 고객 요구 포장
컨테이너 적재깔판 없는 22 MT; 깔판/20GP를 가진 20 MT
Batch 증거명세와 COA 요청에
제품 개요
음식 급료 나트륨 diacetate는 262 (ii)로 확인된 나트륨 아세테이트와 아세트산의 분자 화합물입니다. 해결책에서 그것은 급료 구성 및 PH 중요한 조달 기준을 만드는 아세테이트 완충기와 아세트산 산 기능을 제공합니다.
상업적인 suitability는 정확한 급료, 근원, 시험 방법, 예정된 기능 및 목적지 시장 규칙에 달려 있습니다. 현재 서명한 명세 및 배치 COA는 각 거래를 지배합니다.
Procurement 체크리스트
샘플 또는 주문 요청하기 전에 제안 된 등급, 테스트 방법 및 응용 프로그램 요구 사항을 비교하십시오.
E262 (ii) 정체성, 자유로운 아세트산, 나트륨 아세테이트, 습기, PH 및 COA에 오염물질 결과를 요구하십시오.
microbial hurdle 디자인, 맛 충격, 공정 얕은, 포장 및 현지 최대 사용 규칙을 검증합니다.
건조 식초 맛, 산성 균형, 흡습성 및 혼합 균일 성.
양, 깔판 선호, 목적지 항구 및 20 22 MT 참고 선적이 요구되는지.
신청 screening
신청 선택은 목적지 시장 허가 및 완제품 시험에 달려 있습니다.
식초를 자극하는 동안 산성도 및 보존 장애물을 지원하십시오. 전체 공정에서 검증.
적당한 소스 체계에서 건조한 아세트산 산 기능 및 완충기를 제공하십시오.
건조 식초 스타일의 맛 시스템 및 가루 조미료 혼합에 사용됩니다.
법적으로 허용된 형 통제 프로그램을 지원할 수 있고 Sensorially 수락가능한.
열 공정 및 포장과 pH 기여 및 호환성을 평가합니다.
선택된 정립에 산성 규제 및 보존에 기여할 수 있습니다.
상업적인 명세
이 상업적인 참고 명세는 배치 COA 결과 및 규제 필요조건에서 분리됩니다. 당신의 순서를 위한 급료, 분석 기준 및 시험 방법을 받아들이십시오.
스와이프하거나 키보드를 사용하여 모든 열을 확인하십시오
| 시험 품목 | 제품 정보 |
|---|---|
| 이름 * | 백색 분말 |
| 자유로운 아세트산 (CH3COOH) | 39.0-41.0% |
| 나트륨 아세테이트 (CH3COONa) | 58.0-60.0% |
| 제품 정보 | ≤2.0% |
| PH의 10% 수성 해결책 | 4.5-5.0 |
| Formic 산과 쉽게 산화 물질 | ≤0.2% |
| 지도 (Pb) | ≤2 mg/kg |
| 비소 (As) | ≤3 mg/kg |
| 관련 제한 | 고객과의 동의 |
명세 주: 이 상업적인 참고 한계입니다. Codex 규정은 음식 종류와 목적지 시장의 변화합니다; 그들은 보편적인 노출량 권고가 아닙니다. 서명한 명세에 자유로운 아세트산, 나트륨 아세테이트, 습기 및 산화할 수 있는 물질을 위한 분석 방법을 확인하십시오.
기술 선택
자유로운 아세트산과 나트륨 아세테이트 비율은 산성도, 풍미 및 버퍼링에 영향을 미칩니다.
보존 성과는 전체적인 장애물 체계에, 혼자 나트륨 diacetate 아닙니다 달려 있습니다.
파일럿 시험 식초 강도 및 연기, 향신료 또는 맛있는 노트와 어떤 상호 작용.
습기에서 hygroscopic 분말을 보호하고 부대 강선, 깔판 및 창고 상태를 확인하십시오.
Qualification 지원
현재 서명된 명세 또는 TDS, SDS의 시험 방법 및 대표자 또는 배치 COA를 요구하십시오.
정확한 급료, 근원 및 제조 위치를 위한 적용 가능한 Kosher, Halal, ISO 및 식품 안전 문서 검증.
관련 기사 Codex GSFA 나트륨 diacetate 기록 정체성 컨텍스트의 경우, 대상 시장 규칙을 별도로 적용합니다.
저장과 취급
구매자 질문
나트륨 Diacetate는 보존제, 산성 규칙 및 맛을 내는 성분 기능을 위한 선택된 음식 정립에서 사용됩니다. 한 벌성, 법적인 사용 및 노출량은 정확한 완성되는 음식 및 목적지 시장을 위해 확인되어야 합니다.
나트륨 Diacetate는 CAS 126-96-5와 INS 262 (ii)에 의해 확인됩니다. 정확한 공급된 급료 및 현재 시장 규칙을 확인하십시오.
참고 최소 주문 수량은 500kg입니다. 샘플, 시험 및 상업적 가용성은 선택한 등급에 대해 확인해야합니다.
참고 패킹은 25 kg 종이 봉지 또는 고객 요구된 패킹입니다. 인용에 있는 강선, 깔판, 표 및 콘테이너 선적을 확인하십시오.
음식 신청, 표적 명세 및 시험 방법, 양, 입자 또는 급료 선호도, 목적지, 깔판 필요조건, 증명서 및 요구된 납품일을 제공하십시오.
규격 중심 조달
애플리케이션, 타겟 등급 및 제한, 수량, 포장, 목적지 및 관련 대량 제안에 필요한 서류를 공유합니다.
당신의 급료 및 목적지 시장을 말하십시오 그래서 우리는 당신의 순서를 위해 어떤 문서가 유효하다는 것을 확인할 수 있습니다.
외부 참조는 일괄 인증서 또는 Bespring 제품 사양이 아닙니다.