Fosfato ácido de sodio y aluminio (SALP)

Fosfato ácido de sodio y aluminio · Fórmula NaAl₃H₁₄(PO₄)₈·4H₂O · CAS 7785-88-8 · INS 541(i)

Información del producto

Confirme valor neutralizante, velocidad de reacción, granulometría, especificación alimentaria y requisitos de etiquetado.

Funciones principales

• Ácido leudante
• Liberación controlada de gas
• Ajuste de formulación
• Apoyo a la textura

Aplicaciones habituales

• Polvos de hornear
• Panadería
• Mezclas para pasteles
• Masas fritas

Las aplicaciones son orientativas. La dosis, la idoneidad técnica, el etiquetado y el uso legal deben validarse en la formulación y el mercado de destino.

Especificación y control de calidad

Antes de comprar, acuerde identidad, grado, método de ensayo, límites críticos, forma física y criterios de aceptación. La especificación contractual y el COA del lote rigen cada envío.

Embalaje, almacenamiento y transporte

Confirme tamaño y material del envase, revestimiento interior, paletización, etiquetado, condiciones de almacenamiento y clasificación de transporte para el producto ofrecido.

Documentación para homologación

Solicite especificación, TDS, SDS, formato de COA y certificados vigentes aplicables al producto, origen, planta y periodo del pedido.

Preguntas frecuentes