الفرز والعزل
وتُدرج اللجنة الاستشارية لشؤون الإدارة والميزانية المهام العازلة والعزلية، ويمكن تقييم عملية كيمبرلي حيثما تؤثر التفاعلات بين الهيدروجين والمعادن على الاستقرار أو أداء العمليات.
- التحييد القلوي
- حبس أيونات المعادن
- تسوية العمليات
فوسفات غذائي · ملح البوتاسيوم · INS 340(iii)
إن فوسفات تريبوتاسيوم هي فوسفات أورثوفوسفات البوتاسيوم الذي يستخدم في نظم غذائية مختارة من أجل التثبيط، وتثبيت الانزلاق، والعزل، والتنزيل، واللحوم الملزمة.
تشمل استمارة الإماهة، وتطبيق الأغذية، وتحديد الأهداف، والكمية، والمقصد، والوثائق.

نبذة عن المنتج
فوسفات ثلاثي البوتاسيوم من الدرجة الغذائية (TKP)، المعروف أيضا بفوسفات البوتاسيوم الثلاثي الأساسي أو أورثوفوسفات ثلاثي البوتاسيوم، له صيغة خالية من الماء K3PO4(ج) رقم دائرة المستخلصات الكيميائية 7778-53-2 والرقم 340(iii).
يشمل TKP أشكالاً لا مائية ومميهة. المحتوى التجاري المرجعي ≥97.0% من K3PO4؛ تُحدد حالة الإماهة وأساس المحتوى وطريقة الفقد بالحرق في مواصفة الشراء.
الأدوار الوظيفية
وشركة TKP هي فوسفات ألكالين، وتتوقف ملاءمتها على الشكل الدقيق للجرعات والتركيب الكامل والعملية وقواعد الفئة الغذائية المنطبقة.
وتُدرج اللجنة الاستشارية لشؤون الإدارة والميزانية المهام العازلة والعزلية، ويمكن تقييم عملية كيمبرلي حيثما تؤثر التفاعلات بين الهيدروجين والمعادن على الاستقرار أو أداء العمليات.
تُقيَّم مساهمة TKP في تنظيم الحموضة والتفاعلات المعدنية وثبات المستحلب ضمن الوصفة والعملية الفعليتين.
مجالات الاستخدام
يُحدد التطبيق المقصود وأهداف الأداء ومعايير القبول قبل الاختبارات الصناعية.
تقييم الاستقرار الملزم، والارتفاع، والعائد، والنسيج، والحمض النووي، والنكهة في تركيبة اللحوم الفعلية.
اختبار استقرار المياه الدهون، والاستجابة للبروتين، والتسامح في العمليات على مستوى الإضافة المقترح.
تأكيد درجة الحموضة في الحل، واستجابة التخزين المؤقت، والتوافق؛ TKP أكثر قلوية من MKP أو DKP.
تقييم التنحية في النظام الكامل حيث تؤثر الآيون المعدنية على الاستقرار أو الظهور أو التجهيز.
عندما تكون هذه الوظائف المستهدفة، تحقق من التأثيرات الحسية، وحسابات المغذيات، والوسم، والاستخدام القانوني.
حدد النتائج المستهدفة، ضبط الصياغة، شكل الهيدرات، الجرعة وطرق الاختبار قبل الاستخدام على نطاق المصنع.
المواصفات الفنية
القيم أدناه مواصفات تجارية مرجعية، وليست نتائج دفعة أو متطلبات معيار بعينه. تُحدد طرق القياس وأساس النتائج وحدود القبول في مواصفة الشراء، وتُقارن بها شهادة تحليل الدفعة.
| عنصر الاختبار | المواصفة |
|---|---|
| فوسفات تريبوتاسيوم3PO4المحتوى | ≥97.0% |
| زرنيخ (As) | ≤0.0003% |
| الفلوريد (F) | ≤0.001% |
| المعادن الثقيلة (كمقدار Pb) | ≤0.0015% |
| الرصاص (Pb) | ≤0.0002% |
| مادة غير قابلة للذوبان في الماء | ≤0.2% |
| فقدان الاشتعال (تُحدد الطريقة في المواصفة) | ≤8–20% |
مراقبة الإماهة والطرق: مرجع الفقد بالحرق ≤8–20% يجمع علامة حد أقصى مع نطاق دون تحديد حالة الإماهة؛ ليس معيار قبول مكتملاً. تُحدد الصيغة وحد القبول ودرجة الحرارة والمدة وأساس النتيجة في المواصفة المعتمدة.
دعم التأهيل
اطلب المواصفات/TDS الحالية، SDS، إعلان الهيدرات، طرق الاختبار وشهادة تحليل نموذجية أو الدفعي.
(ب) طلب وثائق صادرة عن اللجنة الرفيعة المستوى المعنية بالبرامج، وكوشر، وهالال، والمنظمة الدولية لتوحيد المقاييس والتحقق من المنتج والموقع والنطاق والمصدر والصلاحية.
راجع منظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية فيما يتعلق بالهوية والأشكال وسياق الاستخدام الوظيفي.
التخزين والمناولة
أسئلة المشتري
رقم TKP هو ثلاثي الفوسفات، K3PO4KTPP هو ثلاثي فوسفات البوتاسيوم، K5P3O10و TKPP هو رابع بوتاسيوم الفوسفات، K4P2O7- يتطلب كل منها مواصفات منفصلة.
يُقيَّم TKP للتنظيم الحمضي وحجز الأيونات المعدنية وثبات المستحلب؛ تعتمد الملاءمة على الدرجة والوصفة والعملية والسوق.
وتختلف محتويات المياه وتصرفات الفقد على أساس التضخيم، وتضع الشكل والأساس التحليلي المطلوبين في مواصفات الشراء.
والإشارة هي 25 كيلوغراماً لكل كيس، و22 طناً مترياً لكل حاوية طولها 20 قدماً، و500 كيلوغرام كحد أدنى.
قدم الشكل المائي، وتطبيق الطعام، والمواصفات المستهدفة، والكمية، والتعبئة، والوجهة، والوثائق المطلوبة وتاريخ التسليم.
فوسفات البوتاسيوم ذات الصلة
INS 340(ii)، فوسفات البوتاسيوم الأقل قلوية لأنظمة غذائية محددة.
INS 340(i)، يستخدم في تطبيقات محددة للتخزين المؤقت، الثقافة والتخمير.
فوسفات مكتظة ذات تركيبة مختلفة ووظيفية ومواصفات مختلفة.
توريد وفق المواصفات المتفق عليها
اذكر التطبيق والمواصفة والكمية والتعبئة والوجهة والمستندات وموعد التسليم المطلوب.