ระดับอาหารออกจากฟอสเฟต E450 (i) / INNS 450 (i)
Product image esche และ Package เมื่อมีการเรียงลําดับ
เอกลักษณ์ผลิตภัณฑ์
การป้อนค่าการป้องกันคุณภาพโพรไฟล์การกระทํา
การปล่อยการคํานวณไว้ค่าต่าง ๆ ของการแบ่งตัว
การบรรจุรายการอ้างอิง25 กิโลกรัม
การปรับเทียบข้อมูลCOA ปัจจุบันกําลังร้องขอ
โซเดียมกรดไนโดรโฟสเตต (SAPP) หรือเรียกอีกอย่างว่า Diodium Dihydirogen Dihosphate คือกรดกรด didic dissodium diophic defolium acid ของกรดโฟสโฟริก: CAS 7758-16-9, N.2H2P2O7INS 450(i) / E450(i). The ขอบเขตสี หน้า นี้ ครอบ คลุม ผง สี ขาว ที่ มี การ พรรณนา ไว้ ใน แผ่น อ้างอิง ของ เบ สปริง; ไม่ ได้ ให้ น้ํา จืด หรือ ระดับ อุตสาหกรรม ที่ แยก ต่าง หาก กัน.
SAPP ให้กรดทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นส่วนประกอบช่วยขึ้นฟูทางเคมี ไม่ใช่ยีสต์หรือสารหมัก เคมีที่เป็นกรดของมันต่างจากชนิดด่าง Tetrasodium Herfosphate (TSP)สําหรับการเลือกร้านเบเกอรี่ เปรียบเทียบเส้นโค้งของก๊าซที่เสนอ และสมดุลกรด – คาร์บอน ในสูตรที่แท้จริง
การตัดสินใจซื้อที่นิยามไว้
SATP 15, 28 หรือ 40 ฉลากหมายถึง เกรดตอบสนองที่กําหนดให้กับผู้ผลิต ไม่ใช่เปอร์เซ็นต์ที่บริสุทธิ์ ขอระดับ, วิธี และค่านิยมสําหรับเนื้อหาที่เสนอ; แผ่นอ้างอิงเบสปริงปัจจุบัน ไม่ระบุระดับตัวเลข
อัตราปฏิกิริยาในโด (DRR) หรืออัตราปฏิกิริยา (ROR) อธิบายการปล่อยก๊าซภายใต้การทดสอบที่กำหนด ขอเปอร์เซ็นต์คาร์บอนไดออกไซด์ที่มีให้ซึ่งถูกปล่อย เวลาที่ผ่าน อุณหภูมิ สูตรทดสอบ และเกรดไบคาร์บอเนต เปรียบเทียบสภาวะกับลำดับผสม พัก และให้ความร้อนของคุณ
NV คือมวลของโซเดียมไบคาร์เนต (โซเดียมไบคาร์เนต) ที่ถูกล้างโดยหน่วยมวล 100 หน่วยของกรดออกจากตัว ARM & HAMMMER. การอ้างอิงออกจากเครื่อง รายการ SAPP ที่ 72 บนพื้นฐานโซเดียมไบคาร์เนต; นี้ เป็น การ อ้างอิง ทาง อุตสาหกรรม ไม่ ใช่ การ วัด หรือ รับ ประกัน คุณค่า ของ บี สปริง.
ต้องการการกระจายของอนุภาค, วิธีการมัลติมีเดีย และข้อมูลอื่น ๆ ที่จําเป็นต้องใช้มาก หรือการไหล ลองผสมความสม่ําเสมอ, การสลายตัวและการแพร่กระจายภายใต้เงื่อนไขของโพรเซสของคุณ แผ่นอ้างอิงกําหนดผงสีขาว แต่ไม่นิยามระดับเมช
ควบคุมสูตร น้ำเติม การผสม เวลาพัก และรูปแบบอบหรือทอด เปรียบเทียบ pH การกักก๊าซ ปริมาตร รูปร่าง เนื้อขนม การเกิดสีน้ำตาล และผลประสาทสัมผัสกับเกณฑ์อ้างอิงที่อนุมัติ เลขเกรดเดียวทำนายผลทั้งหมดนี้ไม่ได้
อย่าเปลี่ยนคําพูดตามเพียง: สองวัสดุสามารถตอบสนองได้ทั้ง ⁇ 95% ในขณะที่การผลิตพฤติกรรมการออกจากโรงงานที่แตกต่างกัน ร้องขออัตราปฏิกิริยา, NV และขนาดอนุภาค ก่อนการทดลองพืช
การตรวจสอบความถูกต้องที่โปรแกรมกําหนด
SAP จะถูกแทนค่าในโปรแกรมอาหารด้านล่างนี้ โดยใช้ระดับที่ตรงกับโพรเซส ค.ศ. 21 CFR 182.1087 ยอมรับการใช้งานของมันภายใต้กระบวนการการผลิตที่ดี โปรดตรวจสอบกฏการใช้งานและความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อการใช้งานในตลาดปลายทางของคุณ; การแสดงตัวของ ISN/E ไม่ใช่สิทธิ์ในการใช้งานทั่วโลก
ตรงกับเวลาผสมกับเวลาลบทิ้ง และเนื้ออบหรือทอด โพรไฟล์ที่วัดค่าแก๊สได้ ปริมาตรความสมมาตร สมมาตร สมมาตร และรสชาติของโดนัท รวมถึงสภาพทอดและน้ํามันที่ขึ้นสู่การทดลอง
เมื่อ จําเป็น ต้อง ใช้ สาร เคมี เมื่อ เทียบ กับ การ กระจาย, การ ยก, การ ปรากฏ ตัว ของ ผิว ดิน, และ การ ฟอก น้ําตาล ภาย ใต้ สภาพ การณ์ ที่ คงที่.
การ ทบทวน อย่าง ละเอียด จะ ช่วย ให้ คุณ เห็น ว่า มี อะไร บ้าง ที่ อาจ ทํา ให้ เกิด ปฏิกิริยา ก่อน เวลา อัน ควร.
ขอข้อมูลระดับปริญญาตรีสําหรับจับเย็นแช่แข็งละลายและล่าช้าอบ-ปิด การผลิตลําดับที่ในการทดลอง; อย่าสมมุติว่าทุกเกรด SAPP ให้ความอดทนเดียวกันหรือปล่อยก๊าซในภายหลัง
วัตถุประสงค์ซื้อ SAPP ที่แตกต่างกัน
เดอะ USDA 2010 การประเมินเทคนิค อธิบาย SAPP เป็นสารจับไอออนเพื่อยับยั้งสีคล้ำหลังปรุงที่เกี่ยวกับปฏิกิริยาเหล็ก–ฟีนอลในมันฝรั่งแปรรูป การใช้นี้มุ่งควบคุมสี ไม่ใช่ขึ้นฟูหรือถนอม ต้องประเมินสภาวะปรับสภาพและผลอาหารสำเร็จแยกจากข้อมูล DRR/ROR เบเกอรี รายงานเก่าเป็นบริบททางเทคนิค ไม่ใช่หลักฐานการอนุญาตตลาดปัจจุบัน
ขอบเขตการจําหน่ายข้อมูลเชิงพาณิชย์
ตารางนี้รักษาข้อจํากัดการอ้างอิงเชิงพาณิชย์ของบีสปริงไว้ จากแผ่นกําหนดของ SAP แผ่นนี้ไม่ได้ระบุวิธีการทดสอบเต็มรูปแบบ หรือรายงานฐาน บทความเหล่านี้เป็นข้อจํากัดที่อ้างอิง ไม่ใช่ผลของกลุ่ม: ร้องขอความต้องการที่ตกลงกันได้และระบุปริมาณของ COA ก่อนการอนุมัติ
บนหน้าจอขนาดเล็ก ให้เลื่อนตารางในแนวนอนเพื่ออ่านบันทึกการขยายสัญญาณ การไล่ระดับความดังจะแสดงใน mg/kg (Mass- mpalized month)
ปัดหรือใช้แป้นพิมพ์เพื่ออ่านทุกคอลัมน์
| รายการทดสอบ | หน่วย | ค่าอ้างอิง | การไล่สีความต้องการ |
|---|---|---|---|
| พาธของ SAPP | % | ≥95.0 | คิดเป็น Na₂H₂P₂O₇ ต้องยืนยันฐานรายงาน JECFA วิเคราะห์ตัวอย่างที่ทำแห้งก่อนที่105°C 4 h |
| รูปลักษณ์ | — | ผงขาว | JECFA ยังอนุญาตให้คริสตัลแกลลอรี่ |
| สสารละลายน้ํา | % | ≤1.0 | ยืนยันวิธีการ; JECFA ละลาย 10 g ใน 100 mL น้ําร้อน แล้วกรอง, แห้งและชั่งเศษเหลือ. |
| การ สูญ เสีย เมื่อ แห้ง | % | ≤0.5 | วิธีอ้างอิง: 105°C เป็นเวลา 4 h (JECFA) โปรดยืนยันว่าวิธีทดสอบทางการค้าใช้เงื่อนไขเดียวกัน |
| PH, คําตอบ 1% | — | 3.5–4.5 | ช่วงค่าทางการค้าแตกต่างจาก JECFA 3.7–5.0 (สารละลายแบบ 1-in-100) โปรดยืนยันการเตรียมและเงื่อนไขการวัด |
| Fluoride (F) Name | mg/kg | ≤10 | จํากัดจํานวนตัวเลขเท่ากับ JECFA; ทดสอบวิธีและผลแบบชุดที่ใช้งานได้ |
| Asssicic (A) | mg/kg | ≤3 | จํากัดจํานวนตัวเลขเท่ากับ JECFA; ทดสอบวิธีและผลแบบชุดที่ใช้งานได้ |
| ตะกั่ว (พ.ศ. | mg/kg | ≤4 | จํากัดจํานวนตัวเลขเท่ากับ JECFA; ทดสอบวิธีและผลแบบชุดที่ใช้งานได้ |
| แคดเมียม (ซีดี) | mg/kg | ≤1 | พารามิเตอร์เชิงพาณิชย์แบบถาวร |
| ปรอท (hg) | mg/kg | ≤1 | พารามิเตอร์เชิงพาณิชย์แบบถาวร |
| เฮฟ วี เมทั ล (เช่น Pb) | mg/kg | ≤15 | ผลรวมที่แสดงเป็น Pb ไม่ใช่การทดสอบตะกั่วรายธาตุหรือหลักฐานผ่านข้อกำหนดโลหะทุกชนิด |
เอกสาร JECFA ที่ลิงก์กำหนดปริมาณสาร ≥95%, pH3.7–5.0 สำหรับสารละลายแบบ1-in-100 การสูญเสียน้ำหนักเมื่อทำให้แห้ง ≤0.5% สารไม่ละลายน้ำ ≤1% ฟลูออไรด์ ≤10 mg/kg สารหนู ≤3 mg/kg และตะกั่ว ≤4 mg/kg การวิเคราะห์ใช้ตัวอย่างที่ทำแห้งก่อนที่105°C 4 h การตรงเฉพาะค่าตัวเลขไม่ยืนยันความสอดคล้อง
เปิดข้อกําหนดของ JECFAช่วง pH ทางการค้าครอบคลุมค่าต่ำกว่าค่าต่ำสุด 3.7 ของ JECFA ดังนั้นผลในช่วง 3.5–4.5 จึงไม่จำเป็นต้องผ่านข้อกำหนด pH ของ JECFA ขอหลักฐานรุ่นผลิตที่ใช้วิธีเดียวกัน เกรดอัตราปฏิกิริยา เส้นโค้ง NV และ P2O5อนุภาคขนาด ความหนาแน่นขนาดใหญ่ และชั้นชีวิตต้อง ได้รับการยืนยันแยก
อ้างอิงค่า EU: คือ กฎระเบียบ (EU) No231/2012, E450(i) ฉบับเผยแพร่เดิมปี2012 รายการอาร์เจนตินาและตะกั่วที่ ⁇ 1 mg/kg แต่ละตัวอย่างเข้มงวดกว่า access ⁇ 3 และ ⁇ 4 mg/kg เบื้องบน สําหรับการตรวจสอบ EU ขอข้อมูลเพิ่มเติมเพิ่มเติมที่แนะนําในปัจจุบันและจับคู่ที่ตรงกับหลักฐาน รวมไปถึงการทดสอบที่จําเป็นเพิ่มเติมทั้งหมด; ตารางนี้ไม่ได้ยืนยันความสอดคล้องกับ EU
การแทนที่และการอนุมัติการไหลของงาน
แจ้งผลิตภัณฑ์อบที่แม่นยํา ผสมแห้ง กระบวนการเย็นหรือการรักษามันฝรั่ง และประเทศปลายทาง
ทบทวนข้อกําหนดในปัจจุบัน ทีดีเอส เอสดีเอส ซีเอ วิธีทดสอบ และเฉพาะใบรับรองที่ใช้กับผลิตภัณฑ์และเว็บไซต์ที่อ้างถึง
สําหรับการจากไป เปรียบเทียบเส้นโค้งปฏิกิริยา, NV และ Mesh สําหรับมันฝรั่งเปรียบเทียบเงื่อนไขการรักษาและการควบคุมสี
ใช้การตั้งค่ามาตรฐานและขั้นตอนของเอกสารที่อนุญาต, pH, ระดับเสียงหรือสี, ผลของประสาทสัมผัส และคงเสถียรภาพ
แพ็คของ,เก็บของและบันทึก
การอ้างอิงรูปลักษณ์ Poduct
คําถามของผู้ซื้อ
ตัวเลข เช่น 15, 28 หรือ 40 ระบุเกรดอัตราปฏิกิริยาที่ผู้ขายกำหนด ไม่ใช่เปอร์เซ็นต์ปริมาณสาร ขอวิธี DRR/ROR สูตรทดสอบ เวลา อุณหภูมิ และช่วงยอมรับ เอกสารอ้างอิง Bespring ไม่ได้ยืนยันเกรดหมายเลขใด
ไม่ ค่ากลางอธิบายมวลโซเดียมไบคาร์เนต ที่ถูกปรับโดยหน่วยมวล 100 หน่วยของกรดที่ปล่อยออกมา อัตราการตอบสนองอธิบายว่าก๊าซถูกปล่อยอย่างรวดเร็วภายใต้เงื่อนไขที่ระบุไว้
ไม่ใช่ SAPP คือไดโซเดียมไดไฮโดรเจนไดฟอสเฟตชนิดกรด INS450(i), Na₂H₂P₂O₇ ส่วนเตตระโซเดียมไพโรฟอสเฟต (TSPP), INS450(iii) เป็นฟอสเฟตชนิดด่างที่ต่างกัน จึงไม่ใช่สารแทนที่กันโดยตรง
ใช้ปริมาณสารอย่างเดียวไม่ได้ ต้องเปรียบเทียบอัตราปฏิกิริยา ค่าการสะเทิน ขนาดอนุภาค และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง จำลองการผสม การพัก การเติมน้ำ และสภาวะอบหรือทอดในการทดลองควบคุมก่อนเปลี่ยนเกรดที่อนุมัติ
เอกสารเทคนิค USDA อธิบายการจับเหล็กเพื่อช่วยลดสีคล้ำหลังปรุง ยืนยันจุดปรับสภาพ พันธุ์มันฝรั่ง สภาพน้ำกระบวนการ เวลาสัมผัส และ pH สุดท้าย แล้วประเมินสี กลิ่นรส และเนื้อสัมผัส ประเด็นนี้แยกจากการขึ้นฟูเบเกอรี
ไม่ใช่ ช่วง pH ทางการค้าคือ3.5–4.5 ขณะที่เอกสาร JECFA ที่ลิงก์ไว้กำหนด3.7–5.0 สำหรับสารละลายแบบ1-in-100 ต้องยืนยันวิธี ฐานรายงาน และผลรุ่นผลิตสำหรับข้อกำหนดทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง COA รายงานผลของล็อตที่ระบุเทียบกับข้อกำหนดที่แจ้งไว้
แจ้งโปรแกรมสําหรับอาหาร, ประมวลผลเวลา, มาตรฐานปลายทาง, จําเป็นต้องใช้ DER/ROR และวิธีการ, NV, อุปสงค์ของอนุภาค, ค่ามาตรฐาน, ค่าประกอบ, ค่าบรรจุ, ค่าบรรจุ, ค่าบรรจุ, ปลายทาง, และค่าส่ง, การร้องขอข้อกําหนดปัจจุบัน, TDS, SDS, Serpenter หรือ COA ที่ต้องการ และค่าอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์/ ใบรับรอง; และต้องได้รับการยืนยันขอบเขต
Retrieved by Subtanive: 2026-10-05. การแสดงตัวและข้อกําหนด: JECFA; บริบทที่ใช้มันฝรั่ง: USDA; สหรัฐอเมริกาใช้อุปทาน: 21 CFR 182.1087.
จง สร้าง ระบบ ที่ สมบูรณ์
ทบทวนส่วนประกอบของเวปไซต์ ที่ตอบสนองต่อ SAP ในระบบการออกจากสารสนเทศ
เปรียบเทียบการปล่อยฟอสเฟตอีก และยืนยันรูปแบบการแข็งตัว และพฤติกรรมตอบสนอง
Retricic SALP เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งสําหรับออกจาก Acid; ยืนยันอัตลักษณ์, โปรไฟล์ปฏิกิริยาและความต้องการตลาด, มันไม่ใช่ตัวทดแทน SAP รุ่นที่เท่ากัน
ใช้คําแนะนําของโปรแกรมเพื่อทําการเชื่อมต่อการเลือกผลิตภัณฑ์ด้วยเวลาและคุณภาพที่เสร็จสิ้นของโพรเซส สําหรับการวางแผนการทดลอง ดูที่ ฟอสเฟตออกจากระบบสําหรับเบเกอรี่พรีมิกซ์.
การจัดหาที่อิงข้อกำหนด
สําหรับข้อเสนอที่เปรียบเทียบระบุเกรดการทํางาน -- ไม่เพียง แต่ "เกรดอาหาร APP."
บอกเราถึงตลาดเกรดและปลายทางของคุณ เราจะได้ยืนยันได้ว่าเอกสารไหน ที่สั่งได้
การอ้างอิงภายนอกไม่ใช่ใบรับรองชุดหรือค่าผลิตภัณฑ์ของเบสปริง