緩衝および酸性規則
DSPは、互換性のあるチーズ、飲料、ゼリー、乳製品、および成分システムでpHの確立または維持を支援することができます。
食品等級の隣酸塩・ナトリウムのorthophosphate · INS 339 (ii)
食品用リン酸水素二ナトリウム（DSP）
Disodiumリン酸塩は緩衝、酸味の規則、乳化の塩機能および水管理のための選択された食糧システムで使用されるナトリウムのorthophosphateです。
- CAS番号
- 7558-79-4
- INS番号
- 339(ii)
- フォーム
- Na2HPO4
- MOQ
- 500 kg
製品イメージ・注文時にグレード・パッケージの確認
製品概要
食品等級のdisodiumリン酸塩は何ですか。
参照の試金≥98.0%
標準的なパッキング25キロの袋
容器のローディング22 MT / 20' FCL
資格についてCOAおよび要求の証明書
食品等級のdisodium隣酸塩(DSP)、形態的に水素隣酸塩はINS 339 (ii)です。CAS 7558-79-4は無水Naに合います2HPO4;水和された形態は別の方式および同一証明を要求します。
商用参照制限と公式のアイデンティティ情報は、以下に提供されます。 法的使用、投与量および文書は、宛先市場と正確な食品用途のために確認する必要があります。
調達スナップショット
- 産品展示
- リン酸水素二ナトリウム
- 同義語
- ナトリウムの水素隣酸塩/ジバシウムのリン酸塩
- カテゴリー
- ナトリウムのorthophosphate
- CAS
- 7558-79-4
- パッキング:
- 25キロ/袋
- 参考 MOQ
- 500 kg
機能的役割
食品加工にDSPを使用する理由は?
性能は等級、適量、公式、プロセス条件および適当な食糧規則によって決まります。
水とタンパク質の管理
供給された情報は水保持を識別します; 実際の配合でタンパク質の相互作用、テクスチャ、安定性を評価します。
食品用途スクリーニング
共通の食品等級DSPの適用
これらは、ユニバーサル使用承認または保証された結果ではなく、アプリケーションスクリーニング領域です。
加工チーズ
pH、ミネラルバランス、溶融、食感をサポートする資格のある乳化塩システムで使用できます。
ドリンク
緩衝、明快さ、味、カルシウム、タンパク質、酸との互換性を評価します。
ゼリーとデザート
完全な調理法の酸味の規則、ゲルの相互作用および貯蔵の安定性を選別して下さい。
アイスクリーム
乳製品および安定装置システムとの両立性試験の後に緩衝および水管理を支えて下さい。
加工肉
実際の塩、タンパク質、熱プロセスの下で水保持、結合および収量を評価します。
文化メディア
供給された情報サイツ文化の使用;等級、栄養素の役割およびプロセス条件を確かめて下さい。
商用仕様
食品等級DSPの参照の指定
COAのバッチ結果とは、以下の商用参照限度を別々にしています。 注文のための仕様の水分補給フォーム、分析ベース、試験方法を歓迎します。
スワイプするか、キーボードを使ってすべての列をご覧ください
| 試験項目 | ユニット | 仕様書 |
|---|---|---|
| ナトリウムの隣酸塩の内容、無水Naとして2HPO4 | % | ≥98.0 |
| ヒ素（As） | % | ≤0.0003 |
| フッ化物(F) | % | ≤0.003 |
| 重金属（Pb換算） | % | ≤0.001 |
| 水溶性物質 | % | ≤0.2 |
| 鉛（Pb） | % | ≤0.0004 |
| 乾燥の損失、Na2HPO4 | % | ≤5.0 |
| 乾燥の損失、Na2HPO4·2H2O | % | 18.0–22.0 |
| 乾燥の損失、Na2HPO4·12H2O | % | 61.0 |
指定のノート: Na2HPO4は無水式で、一水和物として記述されなければなりません。テーブルはまた別の水和物およびdodecahydrateの乾燥損失の記入項目を含んでいます。あなたの順序のための水和の形態、対応する方式およびCASおよび適当なテスト基礎を任命して下さい。
資格サポート
プロダクト文書および質の条件
製品の文書
現在の仕様/TDS、SDS、試験方法および代表的またはバッチCOAを要求して下さい。
食品グレードの選定要件
該当するHACCP、コーシャ、ハラール、ISO文書の要求、製品、サイト、スコープ、有効性の確認
独立した参照
レビュー FAO/WHO JECFA 水素リン酸塩の記録 アイデンティティの文脈のため。
貯蔵および処理
温湿度からDSPを守ります。
- 温度:商品保管条件下で30°C以上保存してください。
- 環境方針日光、熱、湿気および汚染から離れた涼しく、乾燥した換気された場所で保って下さい。
- ワークプレース制御塵制御、衛生および個人の保護のための現在のSDSおよび場所のプロシージャに続いて下さい。
バイヤーの質問
食品グレード DSP よくある質問
食品グレードDSPはどのような用途で使用されますか?
Disodiumリン酸塩は緩衝、酸味の規則、乳化塩酸塩機能および水管理のための選択された食糧システムで使用されるナトリウムのorthophosphateです。厳密な適用のための法的使用そして性能を確かめて下さい。
参照アッセイとは?
商業参照の指定は≥98.0%をリストします。受諾のための現在の署名された指定およびバッチCOAを使用して下さい。
パッキングおよび最低の発注は何ですか。
参考条件は1袋25 kg、20フィートコンテナ当たり22 MT、最小注文量500 kgです。
バイヤーの要求はどの文書ですか。
要求の指定/TDS、SDS、COAおよび適当なHACCP、コーシャ、ハラールおよびISO文書は厳密な源のために作ります。
見積りに必要な情報は?
等級か水和の形態、適用、指定、量、パッキング、宛先、文書および配達日付を提供して下さい。
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仕様に基づく調達
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アプリケーション、仕様、数量、梱包、宛先、必要書類を共有します。
製品の文書
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あなたの等級および宛先市場を私達に知らせて下さい従って私達はあなたの順序のためにどの文書が利用できるか確認してもいいです。
外部参照は、バッチ証明書または Bespring 製品仕様ではありません。