Pirofosfato tetrapotásico · Fórmula K₄P₂O₇ · CAS 7320-34-5 · INS 450(v)
Información del producto
Material higroscópico. Confirme pureza, pH, forma física, embalaje resistente a la humedad y uso autorizado.
Funciones principales
- Emulsionante
- Secuestrante
- Control de alcalinidad
- Apoyo a la textura
Aplicaciones habituales
- Productos del mar
- Carnes procesadas
- Fideos
- Sistemas lácteos y postres congelados
Las aplicaciones son orientativas. La dosis, la idoneidad técnica, el etiquetado y el uso legal deben validarse en la formulación y el mercado de destino.
Especificación y control de calidad
Antes de comprar, acuerde identidad, grado, método de ensayo, límites críticos, forma física y criterios de aceptación. La especificación contractual y el COA del lote rigen cada envío.
Embalaje, almacenamiento y transporte
Confirme tamaño y material del envase, revestimiento interior, paletización, etiquetado, condiciones de almacenamiento y clasificación de transporte para el producto ofrecido.
Documentación para homologación
Solicite especificación, TDS, SDS, formato de COA y certificados vigentes aplicables al producto, origen, planta y periodo del pedido.
Preguntas frecuentes
¿Qué es TKPP?
Pirofosfato tetrapotásico (TKPP) es tKPP de grado alimentario, altamente soluble y alcalino, para emulsificación, secuestro y control de procesos.
¿Qué datos necesita Bespring para cotizar TKPP?
Indique grado, especificación, forma física, cantidad, embalaje, aplicación, país de destino y documentos requeridos.
¿Qué documentos pueden solicitarse?
Según el origen ofrecido, pueden solicitarse especificación vigente, TDS, SDS, COA y certificados aplicables.