ข้ามไปยังเนื้อหา
Bespring Chemical

Debasic passporal orthhophosphate e340 (iii) / INS 340 (ii)

เกรดอาหาร: ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต (DKP)

ฟอสเฟตฟอสเฟต ระดับ อาหาร (DKP) เป็น โพแทสเซียมออร์โธฟอสเฟตที่ดูดน้ําใช้เป็นสารบัฟเฟอร์และเซเควนต์2HPO4 ผลิตภัณฑ์ที่อธิบายที่นี่สําหรับ เปรี้ยวอาหาร ระบุข้อจํากัดอาหาร, ความไม่เสมอภาค, รูปแบบทางกายภาพและประยุกต์เพื่อให้สามารถทบทวนเกรดที่เสนอให้ก่อนที่จะซื้อ

CAS
7758-11-4
สูตร
K2HPO4
ประมวลผลได้ตามคําบอก*
≥98.0%
MOQ*
500 kg
ถุง DKP ที่ติดชื่อโฟโตสเซียม และ 25 กิโลกรัม
DKP ถุงติดป้าย 25 กิโลกรัม

Product image esche และ Package เมื่อมีการเรียงลําดับ

*ค่าอ้างอิงเชิงสัมพันธ์จากแผ่น DKP ที่มีอยู่ ยืนยันค่ามาตราที่เสนอ, MOQ และค่าการส่งในข้อความอ้างอิง

อัตลักษณ์ภาพK₂HPO₄ · CAS 7758-11-4

แก้ไขการอ้างอิง PH8.7-9.3; ยืนยันพื้นฐานการทดสอบ

การทบทวนค่าตะกั่วการค้า vs. JECFA จํากัด

อ้างอิงแพกเกจ *25 กิโลกรัม; 22 MT / 20 'FCL

บัตรประจําตัวและเกรดอาหาร

ฟอสเฟตระดับอาหารคืออะไร?

ไดโปเตสเซียมฟอสเฟต (dipoatassium phosphate) ที่เรียกว่า divotosum ไฮโดรเจนฟอสเฟต โพแทสเซียมไดบาซิ ซึม (dibastic popphosphate) คือ เค2HPO4หน้านี้บรรยายรูป anhydrus: CAS 7758-11-4, โมเลกุลน้ําหนัก 174.18 g/mol และ INS 340 (ii) / E340 (ii). ลายเซ็น JECFA DKP จง ระบุ ส่วน ประกอบ นี้; ฟอร์ม ที่ มี น้ํา หนัก ต้อง มี เอกลักษณ์ และ กําหนด ไว้ สําหรับ ตัว เอง.

JECFA (JECFA) พรรณนาการกินแบบไร้สีหรือขาว, คริสตัล หรือ มวลชน และบันทึกว่า DKP เป็นตัวแบ่งประเภท (DKP) รายการของสารบัฟเฟอร์, sequranget และ ยีสต์ (sequarent) ยืนยันความต้องการแบบผงหรือรูปร่างของอนุภาค และขนาดอนุภาค แทนการปฏิบัติต่อภาพอ้างอิงเป็นสัดส่วนการรับรอง ค่าอาหารต้องได้รับการสนับสนุนจากเอกสารระดับชั้นมัธยม ชื่อเดียวกันนี้ ไม่ได้ตั้งชุดของสารสนเทศหรือระดับปริญญาตรี (Schmultiple)

จับภาพการแสดงตัว

ชื่อมาตรฐาน
ไดโปเตสเซียม ไฮโดรเจนฟอสเฟต
คําพ้อง
โพแทสเซียมฟอสเฟต ไดบาซิค / โฟโตสเซียม ออร์โธโฟสเฟียต
ฟอร์ม / โมเลกุล
Anhydrus / 174.18 g/Mol
ความจุแสง
น้ํา ไหล ล้น; ใน เอ ทา นอล
พฤติกรรมของสิ่งรบกวน
เดลิเกสเซนต์; ป้องกัน จาก อากาศ ที่ ชื้น
แพ็ค*. suppack *
25 กิโลกรัม

ส่วนประกอบบัฟเฟอร์ - ไม่ใช่การตั้งค่า PH สากล

พฤติกรรมของ DKP ในแบบสูตร

Phypera acid/fase. ความเข้มข้น, เริ่ม pH และกรดอื่น ๆ กําหนดผลของสูตรที่สมบูรณ์. การอ้างอิง JEFA PH คือ 8.7-9.3 สําหรับคําตอบ 1 ใน 100: มันเป็นการทดสอบอัตลักษณ์หรือความเป็นเอกลักษณ์ของ pH ไม่ใช่ระยะการรับรองอาหารที่เสร็จ.

01

ความจุแบบบัฟเฟอร์

DKP สามารถป้องกันการเคลื่อนไหวของ PH ภายในหน้าต่างที่ต้องใช้สูตรวัดความเป็นกรด และ pH ผ่านกระบวนการประมวลผลและจัดเก็บได้ ไม่เฉพาะหลังการผสมครั้งแรกเท่านั้น

02

การ บริจาค โพแทสเซียม

DKP จัดหาทั้งโพแทสเซียมและฟอสเฟต. คํานวณการให้องค์ประกอบจากสูตรที่ได้รับการรับรอง และสูตรรวม; อย่าอ้างอิงการเรียกร้องสารอาหารจากส่วนประกอบที่มีอยู่

03

ปฏิสัมพันธ์ระหว่างเหมือง

ฟอสเฟตอาจเปลี่ยนแคลเซียมละลายและสมดุลแร่ธาตุอื่น ความกระด้าง เกลือเสริมแร่ธาตุ โปรตีน และความร้อนอาจเปลี่ยนความใส ตะกอน และเนื้อสัมผัส

04

การ เสื่อม โทรม และ ความ ชื้น

เนื่องจาก DKP เป็นสารละลายน้ําและน้ําที่ลดต่ําได้อย่างอิสระ, คุณภาพน้ํา, การเพิ่มความชื้นแบบแห้ง, ความซื่อสัตย์แบบเส้น และการพ่นน้ําควรอยู่ในคลอง

ออกแบบด้วยเส้นโค้งบัฟเฟอร์ที่วัดได้จอภาพ DKP อย่างเดียวและที่ที่เหมาะสม โดยมี MKP หรือบัฟเฟอร์อื่น ๆ ที่ได้รับอนุญาต บันทึกจํานวนกรดหรือฐานที่ต้องใช้ในการย้ายสูตรจริงในช่วง pH วิกฤตของมัน

เครื่อง ดื่ม ที่ มี โปรตีน ต้อง ใช้ ระบบ ตรวจ สอบ

DKP ในนมและเครื่องดื่มพุ่มพืช

Broffices อาจสนับสนุนการจัดการ pH และแร่ธาตุ ระหว่างกระบวนการประมวลผลระดับสูง แต่ DKP ไม่มีประโยชน์โดยอัตโนมัติ ในทุกเครื่องดื่มโปรตีน

แหล่งที่มาและประวัติ

บันทึก MPC/MCC, ไวน์ หรือโปรตีนพืช, องค์ประกอบแร่, ประวัติความร้อนและปริมาณอาหารที่ก่อนหน้า โปรตีนที่ยากจน อาจทําให้เกิดความไม่ขึ้น หรือการตั้งถิ่นฐานอิสระจาก DKP

แคลเซียม และ ความ สมดุล ของ ฟอสเฟต

DKP สามารถเปลี่ยนแปลง accin-miral equilibra; การปนเปื้อนที่มากเกินไปอาจเปลี่ยน viscosity หรือปลดปล่อยโปรตีนและแร่ธาตุจากหนู

ประมวลผลความร้อนและจัดเก็บ

เปรียบเทียบ ไม่ใช้ DKP และปรับเกรดเป็น DKP ควบคุมผ่าน HTT, UNT หรือ Retrort lection and shelp Life. ติดตามความสกปรก, การจับสเกล, ตะกอน, ความไว, สี, และแผ่น pH.

เป้าหมายของประสาทสัมผัสที่เสร็จแล้ว

เครื่อง ดื่ม ที่ มี ความ มั่นคง ใน ทาง เทคนิค อาจ ยัง ไม่ ได้ รับ ความ รู้สึก หรือ ข้อ เรียก ร้อง ด้าน โภชนาการ.

ขอบเขตหลักฐาน: คือ 2024 วารสารวิทยาศาสตร์ดารี (ภาษาไทย: Dairy Science). เปรียบเทียบ DKP ที่0และ0.15% (มวล/มวลของเครื่องดื่ม) ในระบบ MCC/MPC ของเหลวสดที่มีโปรตีนนม7.5% DKP เพิ่มโปรตีนละลาย แคลเซียม และฟอสฟอรัส ขณะที่เครื่องดื่มเหล่านี้ยังคงทนความร้อนแม้ไม่เติม งานศึกษารวม HTST และ UHT แบบฉีดไอน้ำตรง รวมถึงเก็บเย็น ระดับทดลองนี้ไม่ใช่ปริมาณแนะนำ การอนุญาตทางกฎหมาย หรือหลักฐานว่าคงตัวในเครื่องดื่มนมหรือโปรตีนพืชทุกชนิด

การอ้างอิงและการทดสอบทางการค้า

การตั้งค่าการอ้างอิง DKP จากระดับอาหาร

ข้อจํากัดเชิงพาณิชย์เหล่านี้ถูกเก็บรักษาไว้จากแผ่นเบปรินซ์ DKP ที่มีอยู่ ซึ่งไม่มีการเรียงลําดับผลหรือพิสูจน์การปฏิบัติตามมาตรฐานที่เลือก การจํากัดความจุภาพนั้นๆ จะแสดงเป็นร้อยละ mg/k บนฐานมวล; ยืนยันการเตรียมการ, รายงานพื้นฐานและวิธีการสําหรับเกรดที่เสนอ

ประมวลผลได้ตามคําบอก*≥98.0%วิธีการแห้ง- basis เพื่อยืนยัน

ค่า pH ถาวร8.7–9.3การ รวม ตัว ของ คุณ ไว้ ใน การ ตรวจ สอบ

LOD*≤2.0%105/C; หายเวลาไป

การแสดงตัวINS 340(ii)เอ นไฮเดรร เกรด อาหาร

บน จอ เล็ก ๆ จง หยิบ เอา ตาราง มา อ่าน บันทึก การ ปรับ ปรุง.

ปัดหรือใช้แป้นพิมพ์เพื่ออ่านทุกคอลัมน์

ข้อจํากัดการพาณิชย์ DKP เมื่อเทียบกับการอ้างอิง JECFA
ช่องข้อมูลอ้างอิงทางการค้า*การไล่สีความต้องการ
K2HPO4 ตามหลักแล้ว≥98.0%JECFA: ≥98.0% หลังทำให้แห้ง เอกสารทางการค้าไม่ได้ระบุฐานการรายงาน โปรดยืนยันฐานและวิธีวิเคราะห์ปริมาณสาร
P2O539–42%รายงานเป็น P₂O₅ ไม่ใช่ธาตุฟอสฟอรัส ต้องยืนยันฐานตามสภาพที่จัดหา ฐานแห้ง/ปราศจากน้ำ และวิธีวิเคราะห์
pH8.7–9.3JECFA: 8.7–9.3 สำหรับสารละลายแบบ 1 in 100 ข้อมูลทางการค้าไม่ได้ระบุความเข้มข้นและอุณหภูมิการวัด
การ สูญ เสีย เมื่อ แห้ง⁇ 2.0% ที่ 105/ค.ศ.JECFA: ⁇ 5% ที่ 105xC สําหรับ 4 h. ระยะเวลาการจําหน่ายไม่ได้ระบุไว้ ดังนั้นข้อจํากัดเชิงตัวเลขเพียงอย่างเดียวไม่ได้จัดตั้ง equinence.
ใน เรื่อง ที่ ไม่ อาจ แก้ไข ได้≤0.1%JECFA: ⁇ 0.2% เรื่องน้ําที่ขาดหาย ยืนยันว่าสนามพาณิชย์ใช้การทดสอบและรายงานแบบเดียวกัน
ฟลูออไรด์≤10 mg/kgJECFA: ⁇ 10 mg/kg เป็นฟลูออไรด์. ยืนยันวิธีการและผลการเรียงลําดับที่เสนอ
ภาษาอาร์เซนิคName≤3 mg/kgJECFA: ⁇ 3 mg/kg เป็นอาร์เซนิค ยืนยันการทดสอบองค์ประกอบ
ตะกั่ว≤5 mg/kgการ จํากัด การ อ้างอิง มี มาก กว่า การ ที่ เจ ซี เอฟ เอ ใช้ สาร ตะกั่ว ( ⁇ 4 mg/kg); มัน ไม่ สามารถ รับ ประกัน ข้อ เรียก ร้อง นั้น ได้.
เฮฟ วี เมทั ล พ.ศ.≤20 mg/kgจง แยก “ใน ฐานะ ที่ เป็น ตัว pb" สนาม; มัน ไม่ ใช่ ผล ของ สาร ตะกั่ว ที่ แยก ต่าง หาก หรือ หลัก ฐาน ที่ ว่า ธาตุ แต่ ละ ชนิด มี ขีด จํากัด.
แคดเมียม / ปรอทแต่ละ ⁇ 1 mg/kgช่องข้อมูลพาณิชย์; ยืนยันการกําหนดปลายทางและวิธีการต่าง ๆ

ยืนยันการควบคุมตะกั่วก่อนที่จะอนุมัติระดับ

จํากัดของตะกั่วเชิงพาณิชย์คือ ⁇ 5 mg/kg ขณะที่ JECFA ที่อ้างถึง mographed month ⁇ 4 mg/kg. ความแตกต่างนี้ไม่ได้แสดงว่าทุกชุดล้มเหลว แต่จํากัดการพาณิชย์เพียงอย่างเดียวไม่สามารถรับประกันความต้องการ JECFA ได้ โปรดกําหนดข้อกําหนดที่กําหนดให้ตรงกับมาตรฐานที่เลือก, วิธีการและชุดจริง ๆ ของซีแอ (CA) และทําการตรวจสอบความบริสุทธิ์ให้สมบูรณ์ตามที่แสดงที่นี่

มาตรฐาน อาจ แตก ต่าง กัน. 2012 ต้นฉบับ EU E340 (ii) ข้อความที่กําหนด ให้ P₂O₅ ที่40.3–41.5% บนฐานปราศจากน้ำ และสารหนูกับตะกั่วชนิดละ ≤1 mg/kg ค่าจำกัดเหล่านี้แคบกว่าข้อมูลทางการค้า P₂O₅ สารหนู และตะกั่วด้านบน เป็นการเปรียบเทียบเฉพาะฉบับ ต้องยืนยันข้อความรวมที่ใช้ปัจจุบันและเงื่อนไขหมวดอาหารก่อนอนุมัติจัดหาสำหรับ EU

การแสดงตัวและความบริสุทธิ์ของ JECFA

การอ้างอิงแบบฉบับเดียวนี้ให้อัตลักษณ์และความต้องการบริสุทธิ์ รวมถึงการกล่าวหลังจากแห้งและข้อจํากัดของธาตุ ซึ่งตามที่กล่าวมานี้ใช้การแยกส่วนกรด-เบสของตัวอย่างที่แห้งไป

เปิดเอกสารร่าง DKP

บริบททางเทคนิคของ FDA

รายการรายการรายการของ FDA ระบุ DKP และรายการที่ลดเกลือ, เสริมอาหาร, ระบบควบคุม pH, sequerent and steper/thickener ผลกระทบ

ทบทวนรายการ FDA

สําหรับการใช้อาหารของสหรัฐฯ 21 CFR 182.6285 ยอมรับไดโพแทสเซียมฟอสเฟตว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามหลักเกณฑ์การผลิตที่ดี นี่ไม่ใช่การอนุมัติผลิตภัณฑ์หรืออนุญาตสำหรับอาหารทุกชนิดและทุกตลาด ต้องประเมินหน้าที่ทางเทคนิค ความบริสุทธิ์ส่วนประกอบ และการใช้ที่อนุญาตแยกกัน

เลือกโดยสมดุลกรด/ เบส และ ซีออน

DKP vs. MKP, TKP และ DPP

orthhophosphates value ไม่ใช้ส่วนทดแทนที่เท่ากันกับน้ําหนักเท่ากัน. เปรียบเทียบองค์ประกอบโมลาร์, วิธีแก้ pH, deffroffy , passia/sosodium, และอัตลักษณ์ทางกฎหมาย.

เกลือโปแตสเซียมมากขึ้น

MKP · INS 340(i)

KH2PO4ลองพิจารณาคู่กรด ในสารบัฟเฟอร์โพแทสเฟต

หน้านี้

DKP · INS 340(ii)

K2HPO4น้ํายาฟอกเลือด โพแทสเซียม/ฟอสเฟต และความตั้งใจควบคุมแร่

เกลือ โพแทสเซียม

TKP · INS 340(iii)

K3PO4การมองเห็นสูงนั้น ต้องแยก pH และ การจับความรู้สึกออกจากกัน

แอนตาล็อกโซเดียม

DSP · INS 339(ii)

Na2HPO4เปรียบเทียบการให้โซเดียมกับโปแตสเซียม และการแสดงบัฟเฟอร์ของจริง

อนุมัติแบบ Bench-toline

วิธี ที่ จะ มี คุณสมบัติ ดีเคพี

  1. 1

    ล็อคการแสดงตัวและตลาด

    ระบุ K₂HPO₄ ปราศจากน้ำเกรดอาหาร CAS7758-11-4 ปลายทาง หมวดอาหาร และมาตรฐานที่เลือก

  2. 2

    ข้อกําหนดที่ยอมรับได้

    ยืนยันพื้นฐานที่กล่าวมา, ระดับความเข้มข้นของ pH, วิธีความชื้น, ในความผันผวน และข้อจํากัดของธาตุ

  3. 3

    สร้างเส้นโค้งบัฟเฟอร์

    วัดการตอบสนองของ pH และค่าความเป็นกรดในสูตรที่สมบูรณ์ ไม่เฉพาะน้ํา

  4. 4

    ประมวลผลควบคุมโพรเซส

    เปรียบเทียบไม่มี DKP และเกรด DKP ที่ตรงกับการผสม, ความร้อนและห้องเก็บของ

  5. 5

    วัดการยกเลิกการค้า

    ความเสถียรของโปรตีนติดตาม ตะกอน ความหลากหลายของแร่ธาตุ สมดุลของแร่ธาตุ รสนิยม สี และโภชนาการ

  6. 6

    ตั้งค่าการควบคุมการรับ

    ร้องขอ TDS, SDS, SCOA และ COA จํานวนมาก เพื่อต่อต้านการรับรอง ได้รับการยืนยันรูปแบบของอนุภาค, จัดเก็บ, จัดเก็บ และจัดเก็บ หากจําเป็น ต้องตรวจสอบสิทธิ์ในการตรวจสอบและขอบเขตสําหรับเว็บไซต์ที่เสนอชื่อ และที่เกี่ยวข้อง

คําถามของผู้ซื้อ

FAQ ของเกรดอาหาร DKP

นี่ DKP anhydrus และใช้ทําอะไรในอาหาร?

หน้านี้กล่าวถึงไดโพแทสเซียมฟอสเฟตปราศจากน้ำ K₂HPO₄, CAS7758-11-4 หรือไดโพแทสเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟต JECFA ระบุหน้าที่บัฟเฟอร์ จับโลหะ และอาหารยีสต์ ยังต้องประเมินมาตรฐานอาหาร รูปแบบ และการใช้ที่อนุญาตเฉพาะเกรดและตลาด ชนิดไฮเดรตหรือเกรดเทคนิคไม่เทียบเท่าโดยอัตโนมัติ

การ อ้างอิง เชิงพาณิชย์ นั้น รับ ประกัน ไหม ว่า เจ ซี เอฟ เอ จะ ทํา ตาม?

ไม่. จํากัดของสารตะกั่วคือ ⁇ 5 mg/kg เมื่อเทียบกับ ⁇ 4 mg/kg in the one JECFA ที่อ้างถึง example example pission. idential excogs and cogA. Asss say, pH. defect and times requestation.

pH8.7–9.3 ของสารละลาย DKP กำหนดค่า pH อาหารสุดท้ายหรือไม่?

ไม่ใช่ JECFA ระบุช่วงนั้นสำหรับสารละลาย 1 ใน 100 การตอบสนองอาหารสำเร็จขึ้นกับความเข้มข้น กรดและเกลืออื่น และสูตรทั้งหมด วัด pH และความเป็นกรดที่ไทเทรตได้ภายใต้สภาวะกระบวนการและเก็บจริง

DKP จะปรับปรุงความเสถียรของอุณหภูมิโปรตีนเสมอ?

ไม่. Protein sources, access, mission, แคลเซียม, pH, โพรเซสความร้อนและเก็บเนื้อหาทั้งหมด เปรียบเทียบเกรดผู้สมัครกับการควบคุม DKP ส่งผลให้ระบบนมหนึ่งโปรเตนินไม่สร้างผลลัพธ์เดียวกันในเครื่องดื่มพืชหรือกระบวนการสร้างชั้นชีวิตที่แตกต่าง

DKP กับ MKP ต่างกันตรงไหน

DKP คือ K₂HPO₄ ชนิดไดเบสิก ส่วน MKP คือ KH₂PO₄ ที่เป็นกรดมากกว่า อัตราส่วนโพแทสเซียมต่อฟอสเฟต pH สารละลาย และพฤติกรรมบัฟเฟอร์ต่างกัน เลือกตามสูตรและการใช้ที่อนุญาต ไม่ใช่แทนกันด้วยน้ำหนักเท่ากัน

จําเป็น ต้อง มี ข้อมูล และ เอกสาร อะไร สําหรับ การ ยก ข้อ ความ ขึ้น มา กล่าว ใน ดีเค พี?

ให้ค่าระดับอาหาร, ปลายทาง และมาตรฐานอาหารตามที่กล่าวมา, ข้อจํากัดด้านความไม่เสมอภาคที่สําคัญ, รูปแบบทางกายภาพ, การนําไปใช้ และกระบวนการ, ปริมาณ, อุปทาน และเงื่อนไขการส่ง รายการต้องการ TDS, SDS, COA และประกาศ ยืนยันเงื่อนไขเชิงพาณิชย์และขอบเขตใบรับรองใดๆ ในข้อเสนอจริง ๆ

Retrieved 2026-10-04 อ้างอิงเชิงเทคนิค: FAO/WHECFA, US FDA/ECFR, งานวิจัยเกี่ยวกับ EU ที่อ้างอิงและนม-เนื้อ

ทําการตั้งสูตรต่อไป

ทรัพยากรของโปรแกรมที่เกี่ยวข้อง

แปรงทาสี

เชื่อมต่อตัวเลือกฟอสเฟตกับแคลเซียม, เคนิน, ความร้อน, ตัดและเย็น

ฟอสเฟตอาหาร

จําแนกส่วน ผสมที่นิยามได้ ซึ่งช่วงของสารบัฟเฟอร์และแร่ธาตุต้องสมดุล

เปรี้ยวจัดสูตร

ขอบทวิจารณ์ระดับอาหาร DKP

ขอเอกสารอ้างอิงและเอกสารเกรดที่เสนอให้ แบ่งปันมาตรฐานอาหารเป้าหมาย, โครงสร้างบัฟเฟอร์และกระบวนการ เพื่อให้สามารถทบทวนเกรดกับข้อกําหนดและสูตรของคุณ

  • ประเภทอาหาร, ปลายทาง และมาตรฐานเป้าหมาย
  • พื้น ฐาน ที่ กล่าว มา คือ พี เอช, ความ ชื้น และ ข้อ จํากัด ที่ ไม่ สมดุล
  • โพรเซส Protein/minral ของระบบและความร้อน
  • ความจุ, การแพ็ค, อินโคเม้น และเอกสาร

ข้อมูลแบบฟอร์มและการวิเคราะห์การใช้งาน

เอกสาร Production

ขอเอกสาร

บอกเราถึงตลาดเกรดและปลายทางของคุณ เราจะได้ยืนยันได้ว่าเอกสารไหน ที่สั่งได้

การอ้างอิงภายนอกไม่ใช่ใบรับรองชุดหรือค่าผลิตภัณฑ์ของเบสปริง