Alimentos em pó
Avalie o fluxo, o desempenho de antiaglomeração e o nível de uso autorizado no produto alimentício acabado.
Ingrediente de grau alimentício · Ingrediente mineral e antiaglomerante · INS 504(i)
Carbonato de magnésio
Carbonato de magnésio de grau alimentício é um material básico de carbonato de magnésio hidratado usado em formulações adequadas como uma função antiaglomerante, tratamento de farinha ou ingrediente mineral.
- CAS / identidade
- 583678-75-4 (identidade comercial indicada); 546-93-0 (registro JECFA)
- Número INS
- 504(i)
- Forma
- xMgCO3·yMg( OH)2·nH2O
- MOQ
- 500 kg
Informar os alimentos pretendidos, os limites-alvo, os métodos de ensaio, a quantidade e o destino.
Documentos de qualidadeHACCP, Kosher, Halal e ISO
Embalagem padrãoSaco de 25 kg
Carga do contêinerConfirmar / 20' FCL
LoteEspecificações atuais e COA a pedido
Identidade do produto
O que é Carbonato de Magnésio de grau alimentício?
Carbonato de magnésio de grau alimentício é um material leve ou pesado de carbonato de magnésio branco. A composição comercial é básica hidratada, com teor de referência de 40,0-43,5% MgO, enquanto Codex identifica carbonato de magnésio como INS 504(i).
A adequação comercial depende do grau exato, fonte, método de teste, aplicação e regras de mercado-alvo. A especificação atual assinada e o COA do lote regem uma transação.
Avaliação da aplicação
Aplicações comuns de carbonato de magnésio
Estas são áreas de formulação, não aprovações universais. Confirme o uso autorizado, dosagem e desempenho técnico para o produto acabado.
Sistemas de farinha
A especificação comercial identifica o uso de farinha-melhorador; confirmar a autorização do mercado-alvo e desempenho.
Formulações minerais
Coincidir os requisitos de contribuição, pureza e biodisponibilidade do magnésio com o produto acabado.
Misturas secas
Especifique densidade de massa leve ou pesada, comportamento de partículas e controles de umidade.
Especificações comerciais
Especificação de referência do carbonato de magnésio de grau alimentício
A tabela apresenta limites comerciais de referência para comparação de propostas. Os resultados de cada lote e os requisitos do mercado-alvo devem ser avaliados separadamente.
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Aparência (bloco / pó branco) | Atende ao teste |
| Teor de MgO | 40.0–43.5% |
| Identificação | Atende ao teste |
| Microbiologia | Atende ao teste |
| Sais solúveis em água | ≤1.0% |
| Matérias insolúveis em ácido | ≤0.05% |
| Arsênio (As) | ≤3 ppm |
| Cálcio (Ca) | ≤0.45% |
| Metais pesados | ≤0.002% |
| Ferro (Fe) | ≤0.02% |
| Chumbo (Pb) | ≤2 mg/kg |
| Óxido de cálcio | ≤0.6% |
| Solubilidade em ácido sulfúrico diluído | Atende ao teste |
| Densidade aparente — tipo pesado | 500–700 g/L |
| Densidade aparente — tipo leve | 100–350 g/L |
Identidade e especificação: A identidade comercial indicada é CAS 583678-75-4, com composição básica hidratada variável; o registro FAO/JECFA lista CAS 546-93-0 e INS 504(i). A descrição contratual, a SDS e o COA devem identificar a composição e o grau efetivamente oferecidos.
Apoio à qualificação
Documentos e elementos de prova a solicitar
Documentação do produto
Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, métodos de ensaio e COA representativo ou lote.
Qualificações alimentares
Verifique os documentos HACCP, Kosher, Halal e ISO para o local exato, fonte e fabricação.
Referência de identidade independente
Consulte Especificações do carbonato de magnésio FAO/JECFA e verifique separadamente os requisitos do mercado-alvo.
Armazenamento e manuseio
Proteja o Carbonato de Magnésio em armazenamento
- AmbienteConservar selado numa área fria, seca e ventilada, longe da luz solar direta e do calor; temperatura recomendada abaixo de 30°C.
- UmidadeProteja os sacos da chuva, umidade, empedramento e contaminação.
- ControlesMantenha a embalagem intacta e siga os procedimentos atuais SDS e de higiene do local.
Perguntas do comprador
Qualidade alimentar Magnésio Carbonato FAQ
Para que é utilizado o carbonato de magnésio de grau alimentício?
Alimentos em pó, sistemas de farinha, formulações minerais, misturas secas são áreas comuns de formulação. Uso legal, dosagem e desempenho devem ser confirmados para o produto alimentício acabado exato e mercado-alvo.
Quais são a embalagem e quantidade mínima de ordem para Carbonato de magnésio?
A embalagem fornecida é de 25 kg saco. A quantidade mínima de referência é de 500 kg.
Que documentos deve um comprador solicitar para o Carbonato de Magnésio?
Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, COA representativo ou lote, métodos de ensaio e certificados de grau alimentício aplicáveis para o local de fabricação exato e grau.
O que deve ser incluído em um RFQ de Carbonato de Magnésio?
Informe a aplicação alimentar pretendida, especificação do alvo, métodos de ensaio, quantidade, embalagem, destino, preferência de paletes e data de entrega exigida.
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