Alimentos en polvo
Evalúe el flujo, el rendimiento de antiapelmazamiento y el nivel de uso legal en el alimento terminado.
Ingrediente de grado alimentario · Ingrediente mineral y antiaglomerante · INS 504(i)
Carbonato de magnesio
El carbonato de magnesio de grado alimentario es un material de carbonato de magnesio hidratado básico utilizado en formulaciones adecuadas como antiaglomerante, tratamiento de harina o ingrediente mineral.
- CAS / identidad
- 583678-75-4 (referencia comercial); 546-93-0 (monografía JECFA)
- Número de INS
- 504(i)
- Forma física
- xMgCO3·yMg(OH)2·nH2O
- MOQ
- 500 kg
Facilite los alimentos previstos, los límites de destino, los métodos de prueba, la cantidad y el destino.
Documentos de calidadHACCP, Kosher, Halal e ISO
Embalaje estándarBolsa de 25 kg
Carga de contenedoresConfirmación / 20' FCL
Pruebas de loteEspecificación actual y COA bajo petición
Descripción del producto
¿Qué características tiene carbonato de magnesio de grado alimentario?
El carbonato de magnesio de grado alimentario es un material de carbonato de magnesio blanco ligero o pesado. La referencia comercial describe una composición básica hidratada y 40.0-43.5% MgO, mientras que Codex identifica carbonato de magnesio como INS 504(i).
La idoneidad comercial depende del grado exacto, fuente, método de prueba, aplicación y reglas del mercado objetivo. La especificación firmada actual y el COA del lote gobiernan una transacción.
Selección de aplicaciones
Aplicaciones de Carbonato de magnesio
Son áreas de formulación, no aprobaciones universales. Confirme uso legal, dosis y rendimiento técnico para el producto terminado.
sistemas de harina
Para el tratamiento de la harina, evalúe la autorización del mercado objetivo y el rendimiento.
Formulaciones minerales
Coincide con los requisitos de contribución de magnesio, pureza y biodisponibilidad al producto terminado.
Mezclas secas
Especifique la densidad aparente del grado ligero o pesado, comportamiento de partículas y controles de humedad.
Especificaciones comerciales
Grado alimentario Especificación de referencia de Carbonato de magnesio
La tabla presenta especificaciones comerciales de referencia. El COA del lote y los requisitos aplicables al mercado de destino deben compararse con la especificación acordada.
| Parámetro de ensayo | Especificación |
|---|---|
| Apariencia (bloque / polvo blanco) | Cumple el ensayo |
| Contenido de MgO | 40.0–43.5% |
| Identificación | Cumple el ensayo |
| Microbiología | Cumple el ensayo |
| Sales hidrosolubles | ≤1.0% |
| Materia insoluble en ácido | ≤0.05% |
| Arsénico (As) | ≤3 ppm |
| Calcio (Ca) | ≤0.45% |
| Metales pesados | ≤0.002% |
| Hierro (Fe) | ≤0.02% |
| (Pb) | ≤2 mg/kg |
| Óxido de calcio | ≤0.6% |
| Solubilidad en ácido sulfúrico diluido | Cumple el ensayo |
| Densidad aparente — pesado | 500–700 g/L |
| Densidad aparente — ligero | 100–350 g/L |
Nota de especificación e identidad: La referencia comercial identifica CAS 583678-75-4 y una composición básica hidratada, mientras que la monografía FAO/JECFA cita CAS 546-93-0 e INS 504(i). La especificación, la SDS y el COA deben identificar el compuesto y la composición del grado ofrecido; estas referencias no prueban equivalencia entre las formas.
Apoyo de calificación
Documentos y pruebas para solicitar
Documentación del producto
Solicite la especificación firmada actual o TDS, SDS, métodos de prueba y COA representativo o de lote.
Documentación de grado alimentario
Verifique los documentos HACCP, Kosher, Halal e ISO para el sitio de fabricación y calidad exacta.
Identidad y fuentes técnicas
Consulte especificación FAO/JECFA sobre carbonato de magnesio y evalúe por separado las reglas del mercado de destino.
Almacenamiento y manipulación
Almacenamiento y manipulación
- Medio ambienteAlmacene sellado en un área fresca, seca y ventilada lejos de la luz solar directa y el calor; la referencia comercial indica una temperatura inferior a 30°C.
- HumedadProtege las bolsas de lluvia, humedad, apelmazamiento y contaminación.
- ControlesMantenga el embalaje intacto y siga los procedimientos actuales de SDS e higiene del sitio.
Preguntas del comprador
Preguntas frecuentes sobre carbonato de magnesio
¿Para qué se utiliza el carbonato de magnesio?
Alimentos en polvo, sistemas de harina, formulaciones minerales, mezclas secas son áreas comunes de formulación. El uso legal, la dosis y el rendimiento deben ser confirmados para el mercado exacto de alimentos y destinos terminados.
¿Cuál es la cantidad de embalaje y pedido mínimo para carbonato de magnesio?
El embalaje suministrado es de 25 kg bolsa. La cantidad mínima de referencia es de 500 kg.
¿Qué documentos debe solicitar un comprador para carbonato de magnesio?
Solicite la especificación firmada actual o TDS, SDS, COA representativo o de lote, métodos de prueba y certificados de grado alimentario aplicables para el sitio de fabricación y grado exactos.
¿Qué debe incluirse en una RFQ de Carbonato de Magnesio?
Proporcione la aplicación de alimentos prevista, especificación de objetivos, métodos de prueba, cantidad, embalaje, destino, preferencia de palés y fecha de entrega requerida.
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