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Ingrediente de grado alimentario · Sal de citrato

Citrato de magnesio

El citrato de magnesio es una sal de magnesio de ácido cítrico utilizada en alimentos adecuados, suplementos y premezclas como fuente de magnesio.

Número de CAS
144-23-0
Producto
citrato de magnesio
Fórmula
Mg3C12H10O14
MOQ
500 kg
Muestra del producto: Citrato de magnesio
Ensayo de referencia14.0–16.5%
Embalaje estándarBolsa de 25 kg
Carga de contenedoresConfirmación / 20' FCL
CalificaciónCOA y certificados bajo petición

Descripción del producto

¿Qué características tiene citrato de magnesio de grado alimentario?

El citrato de magnesio suministrado es identificado por CAS 144-23-0 y fórmula Mg3C12H10O14, con un intervalo de contenido declarado de referencia de 14,0-16,5% sobre una base seca.

Los límites comerciales suministrados deben ajustarse a las normas de grado exacto, categoría de alimentos y mercado objetivo. Un nombre de producto por sí solo no establece la conformidad reglamentaria.

Selección de aplicaciones

Aplicaciones de Citrato de magnesio

Confirme el uso legal, la dosis, el rendimiento técnico y el impacto sensorial en el producto terminado.

Suplementos nutricionales

Utilizado como fuente de magnesio después de confirmar la composición, dosis y requisitos de mercado.

Alimentos fortificados

Evalúe la contribución del magnesio, el gusto y la compatibilidad en los alimentos calificados.

Bebidas en polvo

Evalua la solubilidad, sedimento, acidez y efectos sensoriales.

Premezclas

Especifique la base de magnesio, tamaño de partículas, forma de hidratación y contaminantes.

Tabletas y cápsulas

Evalúe el flujo, la compresión y la uniformidad en el formulario de dosificación terminado.

Formulaciones de uso diario

Los usos no alimentarios requieren una homologación independiente; esta oferta se evalúa para grado alimentario.

Especificaciones comerciales

Grado alimentario Especificación de referencia de citrato de magnesio

La tabla presenta especificaciones comerciales de referencia; el COA informa los resultados del lote.

Citrato de magnesio - especificaciones comerciales de referencia
Parámetro de ensayoEspecificación
Contenido declarado, base seca (acordar si corresponde a Mg o a la sal)14.0–16.5%
Calcio≤1.0%
Sulfato≤0.02%
Metales pesados, como Pb≤0.005%
Hierro≤0.05%
Plomo≤0.0001%
Cloruros≤0.005%
Pérdida por secado≤29.0%
Arsénico≤0.0003%
AparienciaPolvo granular blanco o cristalino

Nota de especificación: El citrato de magnesio comercial puede variar en hidratación y estoichiometría. Confirme la identidad química exacta, base de ensayo de magnesio, método de pérdida en seco y estado de mercado objetivo para el grado ofrecido.

Apoyo de calificación

Documentos y pruebas para solicitar

Documentación del producto

Solicite la especificación/TDS actual, SDS, métodos y COA representativo o de lote.

Documentación de grado alimentario

Verifique los documentos HACCP, Kosher, Halal e ISO aplicables para el producto y sitio exactos.

Almacenamiento y manipulación

Almacenamiento y manipulación

  • Medio ambienteAlmacene sellado en una zona fresca, seca y ventilada lejos del calor y la luz del sol.
  • HumedadProtege las bolsas de lluvia, humedad, apelmazamiento y contaminación.
  • ControlesSiga el SDS actual y los procedimientos de higiene del sitio.

Preguntas del comprador

Preguntas frecuentes sobre citrato de magnesio

¿Para qué se usa el Citrato de Magnesio?

El citrato de magnesio es una sal de magnesio de ácido cítrico utilizada en alimentos adecuados, suplementos y premezclas como fuente de magnesio. Validar el uso legal y el rendimiento para el alimento exacto.

¿Cuál es el ensayo de referencia?

El intervalo comercial es 14.0–16.5%. La especificación debe identificar si mide magnesio elemental o la sal y establecer la base seca; compare el COA con ese criterio.

¿Cuál es el embalaje y MOQ?

El embalaje de referencia es de 25 kg por bolsa y el pedido mínimo es de 500 kg.

¿Qué documentos deben ser solicitados?

Solicitar especificación/TDS, SDS, COA y certificados de grado alimentario aplicables.

¿Qué información se necesita para una cotización?

Proporcionar aplicación, grado o forma de hidratación, especificación, cantidad, destino y fecha de entrega.

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Indique la aplicación, la especificación, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.