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Lebensmittelzutat · Citratsalz

Magnesiumcitrat

Magnesiumcitrat ist ein Magnesiumsalz der Zitronensäure, das in geeigneten Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Vormischungen als Magnesiumquelle verwendet wird.

CAS-Nummer
144-23-0
Produkt
Magnesiumcitrat
Formel
Mg3C12H10O14
MOQ
500 kg
Produktmuster: Magnesiumcitrat
Referenzanalyse14.0–16.5%
Standardpackung25-kg-Sack
ContainerbeladungBestätigen / 20' FCL
QualifikationCOA und Zertifikate auf Anfrage

Produktprofil

Magnesiumcitrat: Spezifikation und Eigenschaften

Das gelieferte Magnesiumcitrat wird durch CAS 144-23-0 und Formel Mg identifiziert.3C12H10O14, mit einem Referenzmagnesiumgehaltsbereich von 14,0 bis 16,5% auf trockener Basis.

Die gelieferten kommerziellen Grenzwerte müssen der genauen Qualität, der beabsichtigten Lebensmittelkategorie und den Vorschriften für den Zielmarkt entsprechen, eine Produktbezeichnung allein stellt keine Konformität mit den Vorschriften dar.

Anwendungsbereiche

Anwendungen von Magnesiumcitrat

Bestätigen Sie die legale Verwendung, Dosierung, technische Leistung und sensorische Auswirkungen im fertigen Produkt.

Nahrungsergänzungsmittel

Wird als Magnesiumquelle nach Bestätigung der Zusammensetzung, Dosierung und Marktanforderungen verwendet.

Angereicherte Lebensmittel

Bewerten Sie Magnesiumbeitrag, Geschmack und Kompatibilität in qualifizierenden Lebensmitteln.

Getränke in Pulverform

Löslichkeit, Sediment, Säuregehalt und sensorische Wirkungen bewerten.

Vormischungen

Magnesiumbasis, Partikelgröße, Hydratform und Verunreinigungen angeben.

Tabletten und Kapseln

Bewerten Sie Fluss, Kompression und Gleichmäßigkeit in der fertigen Darreichungsform.

Zubereitungen für den täglichen Gebrauch

Lebensmittel- und Non-Food-Anwendungen erfordern getrennte Qualitäts- und Anwendungsspezifikationen.

Angegebene technische Daten

Referenzspezifikation für Magnesiumcitrat in Lebensmittelqualität

Die Tabelle enthält kommerzielle Referenzgrenzwerte. Sie ist kein chargenbezogenes Analysenzertifikat (COA) und ersetzt weder die vereinbarte Spezifikation noch anwendbare Standards.

Magnesiumcitrat — gelieferte Referenzgrenzwerte
TestobjektSpezifikation
Magnesiumcitratgehalt, Trockensubstanz14.0–16.5%
Kalzium≤1.0%
Sulfat≤0.02%
Schwermetalle, wie Pb≤0.005%
Eisen≤0.05%
Blei≤0.0001%
Chlorid≤0.005%
Trocknungsverlust≤29.0%
Arsen≤0.0003%
AussehenWeißes körniges oder kristallines Pulver

Hinweis zur Spezifikation: Kommerzielles Magnesiumcitrat kann in Bezug auf Hydratation und Stöchiometrie variieren; genaue chemische Identität, Magnesium-Assay-Basis, Verlust-bei-Trocknung und Marktstatus für die angebotene Qualität bestätigen.

Qualifikationsunterstützung

Anzufordernde Unterlagen und Nachweise

Produktdokumente

Fordern Sie die aktuelle Spezifikation/TDS, SDS, Methoden und repräsentatives COA oder Charge an.

Lebensmittelqualifikation

Überprüfen Sie die anwendbaren HACCP-, Kosher-, Halal- und ISO-Dokumente für das genaue Produkt und den genauen Standort.

Lagerung und Handhabung

Magnesiumcitrat vor Lagerung schützen

  • UmweltLagern Sie versiegelt in einem kühlen, trockenen, belüfteten Bereich abseits von Hitze und Sonnenlicht.
  • FeuchtigkeitSchützen Sie die Beutel vor Regen, Feuchtigkeit, Anbackungen und Verunreinigungen.
  • KontrollenBefolgen Sie die aktuellen SDS- und Standorthygieneverfahren.

Fragen von Einkäufern

Häufige Fragen zu Magnesiumcitrat

Wofür wird Magnesiumcitrat verwendet?

Magnesiumcitrat ist ein Magnesiumsalz der Zitronensäure, das in geeigneten Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Vormischungen als Magnesiumquelle verwendet wird.

Welcher Gehalt ist als Referenz angegeben?

Der kommerzielle Referenzbereich beträgt 14,0–16,5%. Die unterzeichnete Spezifikation muss den Analyten und die Bezugsbasis eindeutig angeben; dieser Wert ist kein chargenbezogenes Analysenergebnis.

Was sind Verpackung und MOQ?

Die Referenzverpackung beträgt 25 kg pro Beutel und die Mindestbestellmenge 500 kg.

Welche Unterlagen sind anzufordern?

Fordern Sie Spezifikation/TDS, SDS und COA und entsprechende Lebensmittelqualitätszertifikate.

Welche Informationen werden für ein Angebot benötigt?

Geben Sie die Anwendung, die Qualität oder die Hydratform, die Spezifikation, die Menge, den Zielort und das Lieferdatum an.

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