مصدر المغنيسيوم
تُحدد المساهمة المعدنية على أساس تحليل موثق ومتطلبات المنتج النهائي.
المكوّن من الدرجة الغذائية؛ الملح المكرّر
سترات المغنيسيوم ملح المغنيسيوم لحمض الستريك، يُقيَّم كمصدر للمغنيسيوم في أغذية ومكملات مناسبة. تُحدد حالة الإماهة وأساس محتوى المغنيسيوم وخصائص التشتت بحسب الاستخدام.

نبذة عن المنتج
تتضمن الهوية التجارية CAS 144-23-0 والصيغة Mg3C12H10O14، مع قيمة مرجعية على أساس جاف 14.0–16.5%. تُحدد حالة الإماهة والمادة المقاسة في المواصفة المعتمدة.
تُختار الدرجة بحسب الغذاء المقصود وظروف التصنيع ومتطلبات السوق، وتُقارن نتائج شهادة تحليل الدفعة بالمواصفة المتفق عليها.
مجالات الاستخدام
التأكيد على الاستخدام القانوني للجرعات والأداء التقني والأثر الحسي في المنتج النهائي.
تُحدد المساهمة المعدنية على أساس تحليل موثق ومتطلبات المنتج النهائي.
تُختبر النكهة والتوافق والمساهمة المعدنية في تركيبة مسموح بها.
تُقيَّم الذوبانية والترسيب والحموضة والأثر الحسي.
تُحدد حالة الإماهة وحجم الجسيمات والشوائب وأساس المحتوى.
تُختبر دقة الإضافة وتجانس الخليط وسلوك التحضير في المنتج الفعلي.
تتطلب الاستخدامات غير الغذائية مواصفة مستقلة؛ ولا تثبت هويتها ملاءمة الدرجة الغذائية.
المواصفات الفنية
القيم أدناه مواصفات تجارية مرجعية، وليست نتائج دفعة أو إثبات مطابقة معيار بعينه. تُحدد حدود القبول وطرق القياس وأساس النتائج في مواصفة الشراء.
| عنصر الاختبار | المواصفة |
|---|---|
| المحتوى المرجعي على أساس جاف — تُحدد المادة المقاسة | 14.0–16.5% |
| الكالسيوم | ≤1.0% |
| سلفات | ≤0.02% |
| المعادن الثقيلة، مثل Pb | ≤0.005% |
| حديد | ≤0.05% |
| الرصاص | ≤0.0001% |
| الكلوريد | ≤0.005% |
| الفقد بالتجفيف | ≤29.0% |
| زرنيخ | ≤0.0003% |
| المظهر | المسحوق الأبيض أو البلوري |
أساس المقارنة والقبول: تُحدد المادة المقاسة في بند 14.0–16.5%: هل تمثل المغنيسيوم كعنصر أم تعبيراً آخر؟ لا يُستنتج ذلك من النسبة وحدها. تُحدد حالة الإماهة وأساس النتائج وطريقة الفقد بالتجفيف قبل المقارنة أو القبول.
دعم التأهيل
اطلب المواصفة الحالية وورقة البيانات الفنية (TDS) وصحيفة بيانات السلامة (SDS) ونموذج COA، ثم شهادة تحليل الدفعة وطرق الاختبار.
تُطلب مستندات HACCP وحلال وكوشر وISO وفق نطاقها الساري للمنتج والمصدر وموقع التصنيع المعني.
راجع سجل مغنيسيوم سترات على NIH PubChem لسياق الهوية
التخزين والمناولة
أسئلة المشتري
سترات المغنيسيوم ملح المغنيسيوم لحمض الستريك، يُقيَّم كمصدر للمغنيسيوم في أغذية ومكملات مناسبة. تُحدد حالة الإماهة وأساس محتوى المغنيسيوم وخصائص التشتت بحسب الاستخدام.
القيمة التجارية المرجعية هي 14.0–16.5%. تُحدد المادة المقاسة وأساس النتائج وحدود القبول في المواصفة المعتمدة، وتُقارن بها شهادة تحليل الدفعة.
والتعبئة المرجعية هي 25 كيلوغراماً لكل كيس، والحد الأدنى المطلوب هو 500 كيلوغرام.
اطلب المواصفات/ورقة البيانات الفنية، ورقة السلامة، شهادة التحليل (COA) والشهادات الغذائية المعمول بها.
اذكر التطبيق والدرجة وحالة الإماهة والمواصفة والكمية والتعبئة والوجهة والمستندات وموعد التسليم المطلوب.
المكونات ذات الصلة
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات، وتفاصيل المصادر لهذا المكون المرتبط.
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات، وتفاصيل المصادر لهذا المكون المرتبط.
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات، وتفاصيل المصادر لهذا المكون المرتبط.
توريد وفق المواصفات المتفق عليها
حدد التطبيق، المواصفات، الكمية، التعبئة، الوجهة والمستندات المطلوبة.