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Ingrediente de grau alimentício · Sal citrato

Citrato de magnésio

Citrato de magnésio é um sal de magnésio do ácido cítrico utilizado em alimentos adequados, suplementos e pré-misturas como fonte de magnésio.

Número CAS
144-23-0
Produto
citrato de magnésio
Fórmula
Mg3C12H10O14
MOQ
500 kg
Amostra do produto: Citrato de magnésio
Teor de referência14.0–16.5%
Embalagem padrãoSaco de 25 kg
Carga do contêinerConfirmar / 20' FCL
QualificaçãoCOA e certificados a pedido

Identidade do produto

O que é citrato de magnésio de grau alimentício?

O citrato de magnésio fornecido é identificado por CAS 144-23-0 e fórmula Mg3C12H10O14, com uma faixa de teor de magnésio de referência de 14,0–16,5 % em base seca.

Os limites comerciais fornecidos devem corresponder à qualidade exata, à categoria de alimentos pretendida e às regras do mercado-alvo.

Avaliação da aplicação

Aplicações comuns de citrato de magnésio

Confirme o uso autorizado, dosagem, desempenho técnico e impacto sensorial no produto acabado.

Suplementos nutricionais

Usado como fonte de magnésio após confirmação da composição, dosagem e exigências de mercado.

Alimentos fortificados

Avaliar contribuição de magnésio, sabor e compatibilidade em alimentos qualificados.

Bebidas em pó

Avaliar solubilidade, sedimentos, acidez e efeitos sensoriais.

Pré-misturas

Especificar base de magnésio, tamanho de partículas, forma hidratada e contaminantes.

Comprimidos e cápsulas

Avalie o fluxo, compressão e uniformidade na forma de dosagem final.

Formulações de utilização diária

Para uso alimentar, selecione exclusivamente material qualificado para a aplicação e o mercado-alvo; a mesma denominação química pode abranger graus não alimentícios.

Especificações comerciais

Especificação de referência do Citrato de magnésio de grau alimentício

Os limites comerciais de referência abaixo não representam resultados de um lote nem requisitos universais. Compare-os com a especificação de compra e o COA do lote.

Citrato de magnésio — limites de referência fornecidos
ParâmetroEspecificação
Teor de referência, base seca — definir se expresso como Mg14.0–16.5%
Cálcio≤1.0%
Sulfato≤0.02%
Metais pesados, como Pb≤0.005%
Ferro≤0.05%
Chumbo≤0.0001%
Cloreto≤0.005%
Perda por secagem≤29.0%
Arsênio≤0.0003%
AparênciaProduto pulverulento granular ou cristalino, branco

Observação sobre a especificação: O citrato de magnésio comercial pode variar em hidratação e estequiometria. Confirme a identidade química exata, base de ensaio de magnésio, método de perda em secagem e estado de mercado-alvo para o grau oferecido.

Apoio à qualificação

Documentos e elementos de prova a solicitar

Documentação do produto

Solicitar a especificação/TDS atual, SDS, métodos e COA representativo ou lote.

Qualificações alimentares

Verifique os documentos HACCP, Kosher, Halal e ISO aplicáveis para o produto e local exatos.

Armazenamento e manuseio

Proteger o Citrato de Magnésio no armazenamento

  • AmbienteConservar selado numa área fria, seca e ventilada, longe do calor e da luz solar.
  • UmidadeProteja os sacos da chuva, umidade, empedramento e contaminação.
  • ControlesSiga os procedimentos atuais de SDS e higiene do local.

Perguntas do comprador

Citrato de magnésio de grau alimentício FAQ

Para que é utilizado o Citrato de Magnésio?

Citrato de magnésio é um sal de magnésio de ácido cítrico usado em alimentos adequados, suplementos e pré-misturas como fonte de magnésio. Validar o uso autorizado e desempenho para o alimento exato.

Qual é o ensaio de referência?

O valor comercial de referência é 14,0–16,5 %. Confirme a especificação assinada e COA.

Qual é a embalagem e MOQ?

A embalagem de referência é de 25 kg por saco e a ordem mínima é de 500 kg.

Que documentos devem ser solicitados?

Pedido de especificação/TDS, SDS, COA e certificados de grau alimentício aplicáveis.

Que informação é necessária para uma cotação?

Fornecer forma de aplicação, grau ou hidrato, especificação, quantidade, destino e data de entrega.

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