Nahrungsergänzungsmittel
Wird als Zinkquelle nach Dosierung und regulatorischer Überprüfung verwendet.
Lebensmittelzutat · Citratsalz
Zinkcitrat ist ein Zinksalz der Zitronensäure, das in geeigneten Ernährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln als Zinkquelle verwendet wird.

Produktprofil
Das zugeführte Zinkcitrat wird als Dihydrat Zn identifiziert3(C6H5O7)2·2H2O, CAS 5990-32-9, mit einem Referenzgehalt von mindestens 96,0 % bezogen auf die Trockenmasse.
Die gelieferten kommerziellen Grenzwerte müssen der genauen Qualität, der beabsichtigten Lebensmittelkategorie und den Vorschriften für den Zielmarkt entsprechen, eine Produktbezeichnung allein stellt keine Konformität mit den Vorschriften dar.
Anwendungsbereiche
Bestätigen Sie die legale Verwendung, Dosierung, technische Leistung und sensorische Auswirkungen im fertigen Produkt.
Wird als Zinkquelle nach Dosierung und regulatorischer Überprüfung verwendet.
Bewerten Sie Zinkbeitrag, Geschmack und Kompatibilität in qualifizierenden Lebensmitteln.
Zinkbasis, Partikelgröße, Hydratform und Schadstoffgrenzwerte angeben.
Beurteilen Sie den Fluss, die Kompression, die Einheitlichkeit der Mischung und die Auflösung.
Bewerten Sie Dispersion, Sediment und sensorische Effekte.
Bestätigung des tatsächlichen Zinkgehalts, des Zertifikatsumfangs und der Genehmigung für den Zielmarkt.
Angegebene technische Daten
Die Tabelle enthält kommerzielle Referenzgrenzwerte. Sie ist kein chargenbezogenes Analysenzertifikat (COA) und ersetzt weder die vereinbarte Spezifikation noch anwendbare Standards.
| Testobjekt | Spezifikation |
|---|---|
| Zinkcitratgehalt, Trockensubstanz | ≥96.0% |
| Zink | 31.0–34.0% |
| Trocknungsverlust | ≤3.0% |
| Arsen | ≤0.0003% |
| Blei | ≤0.001% |
| Cadmium | ≤0.0005% |
| pH-Wert | 6.0–7.0 |
Hinweis zur Spezifikation: Bestätigen Sie, ob die angegebenen Gehalts- und Zinkgrenzwerte auf Originalsubstanz- oder Trockenbasis berechnet werden, und überprüfen Sie die Hydratform, die Prüfmethode und die vorgesehene Zulassung für die Lebensmittelkategorie.
Qualifikationsunterstützung
Fordern Sie die aktuelle Spezifikation/TDS, SDS, Methoden und repräsentatives COA oder Charge an.
Überprüfen Sie die anwendbaren HACCP-, Kosher-, Halal- und ISO-Dokumente für das genaue Produkt und den genauen Standort.
Überprüfung der NIH PubChem Zinkcitrat Rekord für den Identitätskontext.
Lagerung und Handhabung
Fragen von Einkäufern
Zinkcitrat ist ein Zinksalz der Zitronensäure, das in geeigneten Ernährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln als Zinkquelle verwendet wird.
Der kommerzielle Referenzgehalt beträgt ≥ 96,0%. Für die Bestellung gelten die unterzeichnete Spezifikation und das chargenbezogene Analysenzertifikat (COA).
Die Referenzverpackung beträgt 25 kg pro Beutel und die Mindestbestellmenge 500 kg.
Fordern Sie Spezifikation/TDS, SDS und COA und entsprechende Lebensmittelqualitätszertifikate.
Geben Sie die Anwendung, die Qualität oder die Hydratform, die Spezifikation, die Menge, den Zielort und das Lieferdatum an.
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Lieferung nach vereinbarter Spezifikation
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