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Ingrédient alimentaire · Sel de citrate

Citrate de zinc de qualité alimentaire

Le citrate de zinc est un sel de zinc d'acide citrique utilisé dans les produits nutritionnels appropriés et les suppléments comme fortifiant de zinc.

Numéro CAS
5990-32-9
Produit
Citrate de zinc
Formule
Zn3(C6H5O7)2·2H2O
MOQ
500 kg
Échantillon de produit : Citrate de zinc de qualité alimentaire

Image du produit · confirmer la qualité et l'emballage lors de la commande

Aperçu du produit

Qu'est-ce que le citrate de zinc de qualité alimentaire?

Essai de référence≥96.0%

Emballage standardSac de 25 kg

Chargement des conteneursConfirmer / 20' FCL

CompétenceACO et certificats sur demande

La référence commerciale décrit le citrate de zinc sous forme de Zn dihydraté3(C6H5O7)2·2H2O, CAS 5990-32-9, avec une teneur en référence d'au moins 96.0% sur une base sèche.

Les limites de référence commerciale doivent être appariées à la catégorie exacte, à la catégorie de denrées alimentaires prévues et aux règles du marché de destination.

Aperçu des achats

Produit
Citrate de zinc
Catégorie
Citrate de sel
CAS
5990-32-9
Emballage
25 kg/sac
MOQ de référence
500 kg
Chargement
Confirmer / 20' FCL

Examen de la demande

Utilisations de citrate de zinc de qualité alimentaire courante

Confirmer l'utilisation légale, la posologie, les performances techniques et l'impact sensoriel du produit fini.

Suppléments nutritionnels

Utilisé comme source de zinc après examen de la posologie et de la réglementation.

Fortification des aliments

Évaluer la contribution, le goût et la compatibilité du zinc dans les aliments admissibles.

Prémélanges

Préciser la base du zinc, la taille des particules, la forme de l'hydrate et les limites des contaminants.

Comprimés et gélules

Évaluer le débit, la compression, l'uniformité du mélange et la dissolution.

Produits en poudre

Évaluer la dispersion, les effets sédimentaires et sensoriels.

Qualification des produits

Confirmer l'essai réel de zinc, la portée du certificat et la permission de mise sur le marché de destination.

Caractéristiques commerciales

Caractéristiques de référence du citrate de zinc de qualité alimentaire

Ces limites de référence commerciale sont distinctes des résultats de l'ACO par lots. D'accord sur la qualité, la base analytique et la norme applicable avant la commande.

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Citrate de zinc — limites de référence commerciales
Élément d ' essaiSpécification
Teneur en citrate de zinc, base sèche≥96.0%
Zinc31.0–34.0%
Perte lors du séchage≤3.0%
Arsenic≤0.0003%
Plomb≤0.001%
Cadmium≤0.0005%
pH6.0–7.0

Note de spécification: Confirmer si la teneur déclarée et les limites de zinc sont calculées sur une base as-is ou sèche et vérifier la forme de l'hydrate, la méthode d'essai et l'autorisation de la catégorie d'aliments prévue.

Appui à la qualification

Documents de produit et exigences de qualité

Documents de produits

Demander la spécification/TDS actuelle, la FDS, les méthodes et l'ACO représentatif ou par lot.

Critères de sélection des produits alimentaires

Vérifier les documents HACCP, Kosher, Halal et ISO applicables pour le produit et le site exacts.

Stockage et manutention

Protégez Zinc Citrate en stock

  • EnvironnementConserver scellé dans une zone fraîche, sèche et ventilée à l'abri de la chaleur et de la lumière du soleil.
  • HumiditéProtégez les sacs de la pluie, de l'humidité, du câlin et de la contamination.
  • ContrôlesSuivre les procédures actuelles de la SDD et d'hygiène du site.

Questions de l'acheteur

Citrate de zinc alimentaire FAQ

Dans quel cas Zinc Citrate est-il utilisé?

Le citrate de zinc est un sel de zinc d'acide citrique utilisé dans les produits nutritionnels appropriés et les suppléments comme un fortifiant de zinc. Valider l'utilisation légale et la performance pour l'alimentation exacte.

Quel est le test de référence?

La spécification de référence commerciale indique ≥96.0%. Confirmer la spécification signée et l'ACO.

Qu'est-ce que l'emballage et le MOQ ?

L'emballage de référence est de 25 kg par sac et la commande minimale est de 500 kg.

Quels documents devraient être demandés?

Demander des spécifications/DTS, des SDS, des ACO et des certificats de qualité alimentaire applicables.

Quelles sont les informations nécessaires pour une citation?

Fournir le formulaire de demande, de grade ou d'hydrate, les spécifications, la quantité, la destination et la date de livraison.

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