Suplementos nutricionales
Utilizado como fuente de zinc después de la dosis y revisión reglamentaria.
Ingrediente de grado alimentario · Sal de citrato
El citrato de zinc es una sal de zinc de ácido cítrico utilizada en productos nutricionales adecuados y suplementos como fortificante de zinc.

Descripción del producto
El cítrate de zinc suministrado se identifica como dihydrate Zn3(C6H5O7)2·2H2O, CAS 5990-32-9, con contenido de referencia de al menos 96,0% sobre una base seca.
Los límites comerciales suministrados deben ajustarse a las normas de grado exacto, categoría de alimentos y mercado objetivo. Un nombre de producto por sí solo no establece la conformidad reglamentaria.
Selección de aplicaciones
Confirme el uso legal, la dosis, el rendimiento técnico y el impacto sensorial en el producto terminado.
Utilizado como fuente de zinc después de la dosis y revisión reglamentaria.
Evaluar la contribución, gusto y compatibilidad del zinc en los alimentos calificados.
Especifique la base de zinc, tamaño de partículas, forma de hidratación y límites contaminantes.
Evaluar el flujo, la compresión, mezclar la uniformidad y la disolución.
Evaluar la dispersión, sedimento y efectos sensoriales.
Confirme el ensayo real de zinc, el alcance del certificado y el permiso del mercado objetivo.
Especificación comercial de referencia
La tabla presenta especificaciones comerciales de referencia. El COA informa los resultados del lote; la especificación acordada define los criterios de aceptación.
| Parámetro de ensayo | Especificación |
|---|---|
| Zinc citrate content, base seca | ≥96.0% |
| Zinc | 31.0–34.0% |
| Pérdida por secado | ≤3.0% |
| Arsénico | ≤0.0003% |
| Plomo | ≤0.001% |
| Cadmio | ≤0.0005% |
| valor pH | 6.0–7.0 |
Nota de especificación: Confirme si el contenido declarado y los límites de zinc se calculan sobre una base tal cual o seca y verifique la forma de hidratación, el método de prueba y el permiso de comida-categoría previsto.
Documentos para la homologación
Solicite la especificación/TDS actual, SDS, métodos y COA representativo o de lote.
Verifique los documentos HACCP, Kosher, Halal e ISO aplicables para el producto y sitio exactos.
Consulte NIH PubChem zinc citrate record para el contexto de identidad.
Almacenamiento y manipulación
Preguntas del comprador
El citrato de zinc es una sal de zinc de ácido cítrico utilizada en productos nutricionales adecuados y suplementos como fortificante de zinc. Validar el uso legal y el rendimiento para el alimento exacto.
La referencia comercial indica ≥96.0%. Confirme la especificación firmada y COA.
El embalaje de referencia es de 25 kg por bolsa y el pedido mínimo es de 500 kg.
Solicitar especificación/TDS, SDS, COA y certificados de grado alimentario aplicables.
Proporcionar aplicación, grado o forma de hidratación, especificación, cantidad, destino y fecha de entrega.
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Suministro adaptado a la aplicación
Indique la aplicación, la especificación, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.