التحييد القلوي
TSP قلوي ويمكن أن يؤثر على درجة الحموضة في التركيبة. يجب تقييم الجرعة، الطعم، استجابة البروتين وتصاريح سوق الوجهة.
فوسفات غذائي · فوسفات الصوديوم الأرثو · INS 339(iii)
فوسفات التريسوديوم هي خامات الصوديوم الخالي من الصوديوم المزودة بأشكال هيدرووس أو هيدرات من أجل تطبيقات منتقاة للعزل والتنشيط والعزل وإدارة المياه.

نبذة عن المنتج
فوسفات ثلاثي الصوديوم (TSP) هو INS 339(iii). يشمل العرض الشكل اللامائي Na3PO4 والشكل المميه Na3PO4·12H2O؛ تختلف متطلبات المحتوى والفقد بالتجفيف بينهما.
تُحدد شروط الاستخدام والوسم وفق فئة الغذاء وسوق الوجهة، مع اعتماد المواصفة وطرق الاختبار للدرجة المطلوبة.
الأدوار الوظيفية
ويتوقف الأداء على الصف، والجرعة، والصياغة، وظروف العمليات، وقواعد الأغذية المنطبقة.
TSP قلوي ويمكن أن يؤثر على درجة الحموضة في التركيبة. يجب تقييم الجرعة، الطعم، استجابة البروتين وتصاريح سوق الوجهة.
تُقيَّم إدارة الرطوبة وحجز الأيونات المعدنية ووظيفة ملح الاستحلاب بحسب الوصفة والاستخدام المسموح به.
مجالات الاستخدام
وهذه المجالات هي مجالات تقييم التطبيقات، وليس الموافقة على الاستخدام العالمي أو النتائج المحتوىة.
تقييم الاحتفاظ بالمياه، والتجليد، والعائد، والنسيج، والآثار الحسية في نظام البروتين والملح الفعلي.
ويمكن أن يسهم في تحقيق التوازن بين الصحة البشرية والمعادن في النظم المؤهلة لتصنيف المواد.
تفاعلات البروتين الصريحة، العازل والاستقرار في الوقت الذي يسيطر فيه على الملوحة والنكهة.
تقييم الرقم الهيدروجيني، الوضوح، التوافق المعدني والطعم قبل الاستخدام التجاري.
تأكيد شكل الهيدرات، الذوبان، التدفق والتوافق مع الأحماض والمعادن الأخرى.
تتطلب تطبيقات معالجة السكر تقييم الدرجة والعملية وبقايا المعالجة ومتطلبات السوق.
المواصفات الفنية
القيم أدناه مواصفات تجارية مرجعية، وليست نتائج دفعة أو متطلبات معيار بعينه. تُحدد طرق القياس وأساس النتائج وحدود القبول في مواصفة الشراء، وتُقارن بها شهادة تحليل الدفعة.
| عنصر الاختبار | وحدة | المواصفة |
|---|---|---|
| المظهر | — | البلورات البيضاء أو المسحوق الجمركي |
| فوسفات تريسوديوم | — | اعتماد على النموذج؛ انظر الصفوف الواردة أدناه |
| خالي من الماء، كما في الحالة الجافة Na3PO4 | % | ≥97.0 |
| دوديكاهيدرایت | % | ≥92.0 |
| زرنيخ (As) | % | ≤0.0003 |
| الفلوريد (F) | % | ≤0.005 |
| المعادن الثقيلة (كمقدار Pb) | % | ≤0.001 |
| مادة غير قابلة للذوبان في الماء | % | ≤0.2 |
| الفقد بالتجفيف | — | اعتماد على النموذج؛ انظر الصفوف الواردة أدناه |
| خالٍ من الماء | % | ≤2.0 |
| دوديكاهيدرایت | % | 45.0–57.0 |
ملاحظة المواصفة: تختلف TSP اللامائية والدوديكاهايدرات بشكل كبير في الوزن الصيغي وفقدان الجفاف. حدد الشكل المطلوب والأساس التحليلي في مواصفات الشراء وحسابات التركيب.
دعم التأهيل
اطلب المواصفة/TDS الحالية، SDS، طرق الاختبار وشهادة التمثيل أو الدفعات.
(ب) طلب وثائق اللجنة الرفيعة المستوى المعنية بالبرامج، وكوشر، وهالال، والمنظمة الدولية لتوحيد المقاييس؛ والتحقق من المنتج والموقع والنطاق والصلاحية.
راجع الفاو/منظمة الصحة العالمية لسياق الهوية
التخزين والمناولة
أسئلة المشتري
إن فوسفات تريسوديوم هو خام ثيوسوفيت الصوديوم الألكليني المزود بأشكال هيدرووس أو هيدرات من أجل تطبيقات منتقاة للتعقيم والتنشيط والعزل وإدارة المياه.
المحتوى المرجعي للشكل اللامائي ≥97.0%؛ تُستخدم المواصفة المعتمدة وشهادة تحليل الدفعة للقبول.
المرجع هو 25 كغ لكل كيس، 24 طن متري لكل حاوية بارتفاع 20 قدماً وطلب حد أدنى 500 كغ.
اطلب المواصفات/TDS، SDS، COA والمستندات المعمول بها مثل HACCP، كوشير، حلال وISO للمصدر الدقيق.
قدم نموذج الدرجة أو الترطيب، التطبيق، المواصفات، الكمية، التعبئة، الوجهة، المستندات وتاريخ التسليم.
الفوسفات الغذائية ذات الصلة
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات وتفاصيل المصادر لهذا الفوسفات الصالح للأغذية ذي الصلة.
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات وتفاصيل المصادر لهذا الفوسفات الصالح للأغذية ذي الصلة.
راجع الهوية، المواصفات، التطبيقات وتفاصيل المصادر لهذا الفوسفات الصالح للأغذية ذي الصلة.
توريد وفق المواصفات المتفق عليها
حدد التطبيق، المواصفات، الكمية، التعبئة، الوجهة والمستندات المطلوبة.