Pha chế sữa khô lạnh làm đông cứng các nền văn hóa.· Direct vat
Chủng khởi động sữa chua công nghiệp IU2
Chủng khởi động DVS đông khô IU2 cho sữa chua khuấy và sữa chua uống. Xem thành phần vi sinh vật, hướng dẫn cấy, gói 200 U và yêu cầu chuỗi lạnh.
- Định dạng sản phẩm
- Name
- Cỡ gói
- 200 U trên mỗi gói
- Kho lạnh
- −18°C hoặc thấp hơn
- Nửa cuộc đời.
- 18 tháng dưới kho đông lạnh được xác định
Thành phần tổ chức
Danh sách đặc điểm IU2 đã cung cấp Struptococcus nước bọt Tàu ngầm. Name và Lactobaclus delbrueckii Tàu ngầm. BranaricusSinh vật đầu tiên thường được gọi là NameHãy yêu cầu các tài liệu hiện tại về sản phẩm được cung cấp.
Ứng dụng và sự lựa chọn
IU2 được mô tả dành cho sữa chua khuấy và sữa chua uống, với cấu trúc mịn, độ đặc trung bình, vị dịu và hương kem béo. So sánh hiệu quả trong nền sữa và quy trình của bạn; thời gian lên men và kết cấu cuối cùng không phải các bảo đảm phổ quát.
Đặc tả sản phẩm
Vuốt hoặc dùng bàn phím để đọc tất cả các cột
| Mục | Chi tiết | Tham chiếu |
|---|---|---|
| Diện mạo | Bột trắng nhạt | Quan sát bằng mắt |
| Định dạng sản phẩm | Name | Đặc tả sản phẩm ứng dụng |
| Gói tin | 200 U trên mỗi gói; tổng hợp nhôm-foil sachet | Đặc tả sản phẩm ứng dụng |
| Lideria monocytogenes | Âm | GB 4789.30 |
| Salmonella | Âm | GB 4789.4 |
| Hình tụ cầu | Âm | GB 4789.10 |
| Nội dung nước | ≤ 8% | GB 5009.3 |
| Coiforms | ≤ 10 CFU/g | GB 4789.3 |
| Nếm và men | ≤ 10 CFU/g | GB 4789.15 |
| chì (Pb) | ≤ 1.0 mg/kg | GB 5009.12 |
| Thạch tín (A) | ≤ 0.5 mg/kg | GB 5009.11 |
Việc tiêm chủng và xử lý có tham khảo
Đề nghị là 100–200 U cho mỗi 1,000 L của nền sữa lên men. Xác nhận định nghĩa đơn vị hoạt tính, quy mô mẻ và hướng dẫn riêng cho cấp sản phẩm với nhà cung cấp. Không quy đổi U thành gam, CFU hoặc liều dùng gia đình khi không có thông tin riêng của sản phẩm.
Tài liệu mô tả việc bổ sung chủng men vào sản phẩm đã thanh trùng và trộn nhẹ trong 15–30 phút, tránh cuốn không khí vào. Dùng toàn bộ gói đã mở trong một lần và tuân thủ hướng dẫn vệ sinh, thao tác của nhà cung cấp. Xác nhận nhiệt độ bổ sung chủng men cho quy trình của bạn.
Chuyển hàng, lưu trữ và lưu trữ đông lạnh
Cỡ gói ứng dụng: 200 U trên mỗi gói trong một cái túi nhôm hỗn hợp. Lưu tại −18°C hoặc thấp hơn; cuộc sống kệ sách đã ghi rõ 18 tháng theo điều kiện lưu trữ đã xác định. Sắp xếp phương tiện truyền thông lạnh-Kin sạch sẽ, bảo vệ các thùng hàng khỏi bị nghiền nát, ánh sáng mặt trời và mưa, và giữ chúng tách biệt khỏi các mặt hàng độc hại hoặc bị nhiễm bẩn.
Name
Nền văn hóa này có được ghi nhận là có ảnh hưởng về sức khỏe không?
Trang này mô tả một người khởi đầu cho việc lên men sữa chua, chỉ riêng tên tổ chức không tạo ra lợi ích về sức khỏe.
200 lượng U có thể chia thành một liều trong nhà không?
Lệnh cung cấp để dùng gói mở ra cùng một lúc. Yêu cầu gói chính xác và sử dụng hướng dẫn cho mẻ nhà hay mẻ sản xuất đã định; trang này không chỉ định đơn giản hoá nhà.
Tôi nên yêu cầu giấy tờ nào?
yêu cầu đặc điểm kỹ thuật mô hình hiện tại, định nghĩa đơn vị hoạt động, cấu tạo và tạo thông tin gây dị ứng, quản lý hướng dẫn và phân tích tài liệu. Đặc tả sản phẩm không phải là một mẻ COA.
Yêu cầu thông tin về văn hóa khởi tạo sữa chua
Gửi model, dạng sữa chua, nền sữa, thể tích mẻ, kết cấu mong muốn, lượng và điểm đến. Chúng tôi sẽ trao đổi hồ sơ và sắp xếp cung cấp phù hợp.
Yêu cầu tài liệu
Cho chúng tôi biết điểm số và điểm đến của anh để chúng tôi có thể xác nhận tài liệu nào có sẵn cho đơn đặt hàng của anh.
Một tham chiếu bên ngoài không phải là một chứng nhận hàng loạt hoặc một đặc điểm sản phẩm Bespring.