ต้องการระดับความชื่นชอบและการทดสอบ
สําหรับการขยายตัวของผู้ผลิต, ระบุวิธีการปรับโครงสร้างต่ําหรือสูง, อนุภาค ขนาดจํากัดจุลภาค และใบรับรองที่จําเป็น
วัตถุดิบเกรดอาหาร · ไฮโดรคอลลอยด์ สารก่อเจล และสารคงตัว · E418
เกรดอาหาร: เจลแลนกัม
เหงือกเจลแลนระดับอาหาร เป็นไฮโดรคอลลอยด์ที่หมักได้ จัดหาใน เกรดต่ํา และคุณภาพสูง สําหรับระงับการก่อตัวของเจล และการควบคุมเนื้อผิว
- หมายเลข CAS
- 71010-52-1
- อาหาร
- IMNS 418; โค เดก ซ์ปัจจุบัน GSFA มีรายชื่อ 418(i)
- การแสดงตัว
- โพลีเซ็กคาไรด์ที่มีน้ําหนักสูง
- MOQ
- 500 kg
Product image esche และ Package เมื่อมีการเรียงลําดับ
แบ่งปันโปรแกรม จํากัดความสําคัญ วิธีการทดสอบ ปริมาณ แพ็คและปลายทาง
ขอบเขตการขยายภาพKosher, Halal และ ISO เอกสารตามคําขอ
การบรรจุรายการอ้างอิง25 กิโลกรัม ถุงกับสายเสียง PE; กลองหรือลูกค้า requested ชั้นนอกแพ็ค
การโหลดตัวบรรจุยืนยันการโหลดรายการที่เลือก
หลักฐานตรงกันการระบุและ COA ตามคําขอ
ภาพรวมของโปรดักต์
Gellan Gum คืออะไร?
เจลแลนกัมเกรดอาหารเป็นพอลิแซ็กคาไรด์มวลโมเลกุลสูงที่ผลิตด้วยการหมักควบคุม เกรดอะซิลต่ำโดยทั่วไปให้เจลแน่นและเปราะกว่า ส่วนอะซิลสูงมักให้เนื้อนุ่มและยืดหยุ่นกว่า สมรรถนะสุดท้ายขึ้นกับเกรด ไอออน ของแข็ง pH และกระบวนการ
การ กําหนด วิธี การ และ วิธี การ ที่ ใช้ กัน อยู่ ใน ปัจจุบัน นี้ จะ ควบคุม การ ทํา การ ค้า แต่ ละ ราย.
ภาพถ่ายการเกิดขึ้นอีก
- โปรดักต์
- เจลแลนกัม
- ประเภท
- ไฮโดรคอลลอย, เจลลิง และเครื่องปรับสภาพ
- CAS
- 71010-52-1
- แพ็คเกจ
- 25 กิโลกรัม ถุงกับสายเสียง PE; กลองหรือลูกค้า requested ชั้นนอกแพ็ค
- อ้างอิง MOQ
- 500 kg
- กําลังโหลด
- ยืนยันการโหลดรายการที่เลือก
รายการการเกิดขึ้นอีก
วิธี หา อาหาร จาก ชั้น เกรด เก ล ลัน กัม ได้ มาก มาย
เมื่อ เทียบ ระดับ ที่ เสนอ ให้ แล้ว วิธี การ ทดสอบ และ ข้อ เรียก ร้อง ใน การ ทํา โปรแกรม ก่อน ที่ จะ ขอ ตัว อย่าง หรือ วาง ระเบียบ.
หมากฝรั่งแอลซีลสูง
เกรดต่ําและสูง ไม่เปลี่ยนกันได้ นิยามเนื้อเรื่อง การหยุดงานและระบบไอออน
เหงือก เก ล ลัน สําหรับ การ ระงับ เครื่อง ดื่ม
ถามสําหรับการทดสอบการระงับ ในน้ํากรดจริง แก้วพืชหรือเครื่องดื่มที่บรรจุแร่
ความจุ, การบรรจุของ และการทดลองนําร่อง
รวมปริมาตรประจําปี, 25 kgggs เลือกแพ็ค, แพเล็ต, พอร์ตปลายทางและความต้องการตัวอย่าง หรือการทดสอบนักบิน
การตรวจสอบโปรแกรม
แอพพลิเคชัน Gellan Gum
การเลือกโปรแกรมขึ้นอยู่กับการอนุญาตทางตลาดปลายทาง และการทดสอบอาหารเสร็จสิ้น
เครื่อง ดื่ม น้ํา จืด
รองรับการระงับการทํางานระยะยาวและความมั่นคงทางสายตา เมื่อระบบระดับชั้นและระบบการทํางานถูกเลือกอย่างถูกต้อง
เครื่องดื่มแบบพืช
การ ทํา เช่น นี้ อาจ ช่วย ลด การ ขาด แร่ ธาตุ, เส้นใย, หรือ โกโก้ ขณะ ที่ จัด การ เรื่อง การ แยก กัน อยู่ และ การ ดื่ม.
การ ตระ เตรียม ผล ไม้ ให้ พร้อม
สามารถสร้างเจลที่เสถียรในแนวความคิดแบบลดน้ําตาลหลัง pH, การทดลองของแข็งและไอออน
ของหวานและของหวาน
ให้ การ พัก ผ่อน, โครง สร้าง, หรือ เนื้อ เยื่อ ที่ ยืดหยุ่น ได้ ใน ระบบ นม ที่ เข้า กัน ได้ และ ของ หวาน.
เจล สังเคราะห์
ตัวเลือกที่ต่ําและใหญ่จะทําให้ความยืดหยุ่น, ความยืดหยุ่น และโพรไฟล์ที่ปล่อยออกไปได้แตกต่างกันไป
ซอส และ ไส้ เดือน
เพิ่มค่าร่างกายและเสถียรภาพ โดยมีระดับการใช้ต่ํา หลังจากการตรวจสอบสูตร
ข้อกําหนดการค้า
ข้อกําหนดการอ้างอิงระดับอาหาร Gellan Gum
ข้อกำหนดอ้างอิงทางการค้านี้แยกจาก COA รุ่นผลิตและกฎระเบียบ ต้องตกลงเกรด ฐานวิเคราะห์ และวิธีทดสอบสำหรับคำสั่งซื้อ
ปัดหรือใช้แป้นพิมพ์เพื่ออ่านทุกคอลัมน์
| รายการทดสอบ | คัม ต่ํา | กามเทพอะซิล เกลลัน |
|---|---|---|
| รูปลักษณ์ | ผงไม่มีสีขาว | ผงไม่มีสีขาว |
| รัศมี | 85.0-108.0% | 85.0-108.0% |
| pH | 5.0-8.0 | 5.0-8.0 |
| ความสามารถชั่วคราว | ผ่าน | ผ่าน |
| ความแข็งแกร่งของเกล | ≥850 g/cm² | ≥400 g/cm² |
| อิโซปานอล | ≤750 mg/kg | ≤750 mg/kg |
| ทดสอบการแสดงตัว | ผ่าน | ผ่าน |
| การ สูญ เสีย เมื่อ แห้ง | ≤15.0% | ≤15.0% |
| 60 เมช พาส พาส | ≥92% | ≥92% |
| ตะกั่ว (เช่น pb) | ≤2 mg/kg | ≤2 mg/kg |
| เฮฟ วี เมทั ล (เช่น Pb) | ≤20 mg/kg | ≤20 mg/kg |
| Asssicic (A) | ≤2 mg/kg | ≤2 mg/kg |
| แคดเมียม | ≤1 mg/kg | ≤1 mg/kg |
| ปรอทรวม (hg) | ≤1 mg/kg | ≤1 mg/kg |
| จํานวนจานทั้งหมด | ≤10,000 CFU/g | ≤10,000 CFU/g |
| ผงและยีสต์ | ≤400 CFU/g | ≤400 CFU/g |
| ไวยากรณ์ | ≤30 MPN/100 g | ≤30 MPN/100 g |
| แซลมอนเลล่า | ไม่พบใน 10 g | ไม่พบใน 10 g |
บันทึกย่อพิเศษ: ช่อง “ความบริสุทธิ์85.0-108.0%” ทางการค้าเปรียบเทียบตรงกับการวิเคราะห์ของ JECFA ที่แสดงผ่านผลได้คาร์บอนไดออกไซด์ไม่ได้ ต้องระบุปริมาณที่วัด วิธี และรูปแบบอะซิลในข้อกำหนดที่ลงนาม เจลแลนกัมเป็นพอลิเมอร์ที่แปรผัน สูตร C40H68O38 จึงไม่ใช่สูตรโมเลกุลตายตัวของผลิตภัณฑ์
การเลือกเชิงเทคนิค
คํา ถาม ที่ ต้อง แก้ไข ก่อน จะ แก้ไข
รูปแบบ Ayl
เลือกแบบอะไซล์ต่ํา สําหรับอาการของเจลที่แข็งแรง/แข็งตัว หรือแบบเส้นเอ็นสูง สําหรับเนื้อที่นุ่มกว่า/หิน
เงื่อนไขการเปิดใช้งาน
แบ่งปันแคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม พีเอช ส่วนประกอบที่ลดความร้อน และสภาวะกระบวนการทําความร้อน
วิธีการประมวลผล
จัดวางเจลเสริม การระงับและการทดสอบการแข็งตัว ก่อนที่จะเปรียบเทียบตัวอย่าง
ความ ปลอด ภัย จาก อาหาร
ยืนยันว่าเป็นสารละลายที่ฝังตัวได้, โลหะและจุลชีววิทยา จํากัด สําหรับตลาดปลายทาง
การรองรับการจัดอันดับ
เอกสารเพิ่มเติมและความต้องการคุณภาพ
เอกสาร Production
ต้องการกําหนดลายเซ็นในปัจจุบัน หรือ TDS, SDS, วิธีการทดสอบ และตัวแทนหรือชุด COA
ต้องการเลือกระดับอาหาร
การตรวจสอบตรวจสอบใช้ Kosher, Halal, ISO และเอกสารรักษาความปลอดภัยอาหาร สําหรับเกรดที่แน่นอน แหล่งที่มาและการผลิตเว็บไซต์
อ้างอิงอิสระ
ทบทวน ดู FAO/JECFA กํากับหมากฝรั่งเจเลน สําหรับบริบทประจําตัว แล้วใช้กฏตลาดปลายทางแยกกัน
การจัดเก็บและการจัดการ
ป้องกัน เก ล ลัน กัม ใน ที่ เก็บ
- สภาพแวดล้อมNameเก็บในภาชนะปิดสนิทในที่เย็น แห้ง และระบายอากาศ ห่างจากแสงแดดโดยตรงและความร้อน หากระบุเงื่อนไขต่ำกว่า 30°C ให้ปฏิบัติตามเงื่อนไขนั้น
- การเคลื่อนไหวป้องกันถุงหรือกลองจากฝน ความชื้น การทําความสะอาด และการปนเปื้อน
- ควบคุมเก็บห่อเดิมให้เหมือนเดิม และทําตามขั้นตอนการสุขอนามัยของเว็บไซต์ในปัจจุบัน
คําถามของผู้ซื้อ
Gellan Gum FAQ ระดับอาหาร
เกลลัน กัสใช้อะไร?
ความ เหมาะ สม, การ ใช้ กฎหมาย และ การ ใช้ ยา ปฏิชีวนะ ต้อง ได้ รับ การ ยืน ยัน สําหรับ อาหาร สําเร็จ รูป และ ตลาด ปลาย ทาง อย่าง ถูก ต้อง.
CSS และอาหารที่เติมให้เกลลัน กัมคืออะไร?
เจลแลนกัมระบุด้วย CAS 71010-52-1 และ INS 418 โดย Codex GSFA ปัจจุบันระบุ 418(i) โปรดยืนยันเกรดที่จัดหาจริงและกฎตลาดปัจจุบัน
ปริมาณลําดับที่น้อยที่สุดสําหรับ Gellan Gum คืออะไร?
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำอ้างอิงคือ 500 kg ต้องยืนยันความพร้อมของตัวอย่าง การทดลอง และการจำหน่ายเชิงพาณิชย์สำหรับเกรดที่เลือก
Gellan Gam แพ็คได้อย่างไร
25 กิโลกรัม ถุงอ้างอิงพร้อมสาย พีอี; กลองหรือลูกค้าที่เรียกเก็บภายใน. ยืนยันสาย, palet, เครื่องหมาย และสินค้าบรรจุสินค้าในปากกระบอก.
เก ล ลัน กัม อาร์ เอฟ คิว น่า จะ รวม อะไร เข้า ด้วย?
การตั้งค่าโปรแกรมอาหาร, วิธีกําหนดเป้าหมาย และวิธีการทดสอบ, ปริมาณ, อนุภาค หรือค่าระดับความชอบ, ปลายทาง, สิ่งที่ต้องการ Pallet, ใบรับรอง และวันที่ร้องขอการส่ง
การจัดหาที่อิงข้อกำหนด
ขอข้อมูลระดับอาหาร เกลลัน กัม
แบ่งปันใบสมัคร, เกรดเป้าหมาย และปริมาณ, แพ็ค, จุดหมาย และเอกสารที่ต้องใช้ สําหรับข้อเสนอที่ต้องใช้จํานวนมาก
เอกสาร Production
ขอเอกสาร
บอกเราถึงตลาดเกรดและปลายทางของคุณ เราจะได้ยืนยันได้ว่าเอกสารไหน ที่สั่งได้
การอ้างอิงภายนอกไม่ใช่ใบรับรองชุดหรือค่าผลิตภัณฑ์ของเบสปริง