بيكربونات الصوديوم

إن بيكربونات الصوديوم في الصف الغذائي هي ملح الصوديوم الألكلين المستخدم في الأغذية المسموح بها لترك المواد الكيميائية، وتنظيم الحموضة، ومراقبة العمليات.

يُختار المنتج بحسب الدرجة والوظيفة وظروف التصنيع ومتطلبات سوق الوجهة. يخضع التوريد للمواصفة والعرض المتفق عليهما.

لمحة عن الشراء

المنتج

بيكربونات الصوديوم

الفئة

مضاف غذائي

الهوية

CAS 144-55-8

التسمية

INS 500(ii)

الشكل / المرجع الكيميائي

NaHCO3

المواصفات العامة

تُحدَّد وفق مواصفة المورد الحالية

استخدم معايير الشراء التالية عند مقارنة الموردين والمصنعين وعروض التوريد بالجملة.

وهذه المجالات هي مجالات الفرز، لا الموافقات الشاملة، أو التوصيات المتعلقة بالجرعة أو النتائج المحتوىة.

اطلب المواصفة الحالية للدرجة المعروضة، بما يشمل حدود القبول وطرق القياس وأساس النتائج، ثم قارن بها شهادة تحليل الدفعة.

مذكرة الامتثال: تُراجع شروط الاستخدام حسب فئة الغذاء وسوق الوجهة.

• تعليمات المصدراتبع صحيفة بيانات السلامة والمواصفة الحالية بشأن الحرارة والتهوية والفصل ومدة الصلاحية.
• حماية العبوةإبقاء الحاويات الموافق عليها مغلقة ومحددة ومحمية من التلوث والرطوبة والأضرار.
• الحفاظ على الضوابطاستخدم معدات الوقاية المناسبة، وطبّق نظافة المكونات وتتبع الدفعات وتدوير المخزون.