بادئات ألبان مجففة بالتجميد · تلقيح مباشر في الحوض
بادئات الزبادي: HU2 وIU2
قارن بين HU2 وIU2، وهما بادئان مجففان بالتجميد للتلقيح المباشر في قاعدة الحليب. تعرّف على التطبيقات والتخزين المجمد وعبوات 200 U ومتطلبات الشراء.
- شكل المنتج
- مسحوق مجفف بالتجميد
- حجم العبوة
- 200 U لكل عبوة
- التخزين المجمد
- −18°C أو أقل
- مدة الصلاحية
- 18 شهرًا في ظروف التجميد المحددة
اختيار بادئ الزبادي
بادئ الزبادي مستحضر من بكتيريا حمض اللاكتيك يُستخدم لتخمير قاعدة الحليب. HU2 وIU2 بادئان مجففان بالتجميد للتلقيح المباشر، ويعتمد الاختيار على المنتج النهائي وظروف التشغيل. الكلمتان yogurt وyoghurt تهجئتان إنجليزيتان للمنتج نفسه.
مرر أفقياً أو استخدم لوحة المفاتيح لقراءة كل الأعمدة
| الطراز | التطبيقات الواردة في المواصفات المقدمة | الخصائص الموصوفة |
|---|---|---|
| HU2 | الزبادي المقلب؛ تسمية المنتج تشير إلى الاستخدام المنزلي | لزوجة متوسطة ونكهة لطيفة وتخمير سريع |
| IU2 | الزبادي المقلب والقابل للشرب | بنية ناعمة وقوام متوسط وطعم لطيف ونكهة كريمية |
إعداد استفسار الشراء
حدّد الطراز وتركيب قاعدة الحليب وحجم الدفعة ونوع الزبادي والمعدات والوجهة ومتطلبات سلسلة التبريد. لا توجد معادلة عامة لتحويل وحدات النشاط إلى كتلة أو CFU.
طلب معلومات عن بادئات الزبادي
أرسل الطراز ونوع الزبادي وقاعدة الحليب وحجم الدفعة والقوام المطلوب والكمية والوجهة لمناقشة الوثائق وترتيبات التوريد.