食品級DAP供應商
符合INS 342(ii ) , 含量測定基礎，P2O5,氮，pH值，水分，不溶性物質和食品級文件。
食品級成分 · 磷酸鹽，酸度調節劑和酵母營養素 · INS 342(ii)
食品級磷酸氫二銨（DAP）
食品級磷酸氫二銨(DAP ) , 也稱為磷酸氫二銨，是一種水溶性磷酸鹽，用於適合食品的酸度調節劑、麵糰調理劑、發酵劑或酵母養分。
- CAS 號
- 7783-28-0
- 食品添加劑
- INS 342(ii)
- 化學式
- (NH4)2HPO4
- 商業基礎
- 規格導向
產品圖片 · 訂購時請確認等級與包裝
分享應用、關鍵指標限值、試驗方法、數量、包裝和目的地。
等級食品級，須評估具體貨源資質
包裝確認袋型別、淨重和托盤要求
集裝箱裝載請根據所選包裝和目的地確認
批次證明需要現行規格和COA
產品概述
什麼是食品級磷酸氫二銨？
食品級磷酸氫二銨(DAP ) , 也稱為磷酸氫二銨，是一種水溶性磷酸鹽，用於適合食品的酸度調節劑、麵糰調理劑、發酵劑或酵母養分。
對於採購，“食品級”必須支援現行具體貨源的規格，合適的製造和品質文件，和批次COA.最終用途取決於完整的配方、預期功能和目的地市場的規則。
採購概要
- 產品
- 磷酸氫二銨
- 通用名稱
- DAP
- 分類
- 磷酸鹽、酸度調節劑和酵母養分
- CAS
- 7783-28-0
- 食品添加劑
- INS 342(ii)
- 包裝
- 確認袋型別、淨重和托盤要求
採購核查清單
如何批次採購食品級磷酸氫二銨
使用這些資格點時，比較中國供應商，製造商來源，分銷商報價，批次報價或樣品.
酵母營養用磷酸氫二銨
提供發酵或烘焙過程、添加點、營養目標和目的地市場的要求。
DAP 99%批次報價
說明年度數量、袋子和托盤偏好、目的地港口、國際貿易術語和所需裝運視窗。
食品加工用DAP與MAP
在選擇牌號之前，比較pH值、磷酸鹽含量、氨含量和製程特性。
應用評估
食品級磷酸氫二銨應用
這些是應用篩選領域，而不是普遍批准或劑量建議。確認成品食品的合法用途和效能。
酵母和發酵系統
可在合適的受控製程中提供銨態氮與磷酸鹽營養。
烘焙配方
在法規允許的情況下，可作為麵糰調理劑或發酵系統元件進行評估。
酸度調節
其鹼性1%溶液可支援相容配方中的pH值調節或緩衝。
乾燥食品預混料
經過水分、相容性和均勻性檢查後，可加入經驗證的混合物。
技術規格
食品級磷酸氫二銨參考規格
以下為商業參考限值，與批次 COA 及法規標準分開使用。
可橫向滑動或使用鍵盤查看完整表格
| 檢測專案 | 提供參考 |
|---|---|
| 外觀 | 白色結晶 |
| 主要內容 | ≥ 99% |
| P2O5 | ≥ 53% |
| 氮(N) | ≥ 20.8% |
| 水分 | ≤ 0.2% |
| 水不溶物 | ≤ 0.1% |
| 1%水溶液的pH值 | 7.6–8.2 |
資料說明： 所提供的至少為99%的商業含量測定限值比上述識別參考值更窄。確認基礎，測試方法和釋放限制在簽署的規格.
技術選型
確認採購磷酸氫二銨前需要核實的問題
營養平衡
確認目標氮和磷的貢獻，而不是僅透過含量測定進行選擇。
溶液pH值
評估實際配方的pH值，並將DAP與酸性較強的磷酸二氫銨進行比較。
雜質限值
根據簽署的規範調整氟化物、砷、鉛和其他目的地特定限值。
操作與搬運
確認結晶或粉末形態，防塵，溶解和儲存防潮。
採購評估支援
需索取的文件與證明
產品文件
請求現行簽署的規格或 TDS、SDS、測試方法、代表性 COA 和批次 COA。
食品用途評估
核實適用的食品安全、品質、猶太教、清真和現場文件，以確定準確的等級和來源。
官方身份參考
參閱 FAO/JECFA磷酸氫二銨規格, 然後應用目的地市場的規則來確定成品食品。
儲存與操作
磷酸氫二銨的儲存與防護
- 環境根據現行的安全資料單儲存在陰涼、乾燥和通風良好的區域。
- 水分保持容器密封，並保護包裝不受水、溼度、汙染和損壞。
- 控制措施使用適合所提供保質期的食品成分衛生、批次可追溯性和庫存輪換。
採購常見問題
食品級磷酸氫二銨常見問題
食品級磷酸氫二銨有哪些用途？
磷酸氫二銨用於食品製程中，具有磷酸、酸度調節劑和酵母營養劑的功能。必須確認合法用途、劑量和效能，以適用於準確的食品和目標市場。
磷酸氫二銨的 CAS 號和食品添加劑編號是什麼？
磷酸氫二銨在此以CAS 編號7783-28-0和INS 342(ii)識別。確認身份和提供的表格上現行的規格。
採購方應索取哪些磷酸氫二銨規格資訊？
請求現行簽署的規格、商定的測試方法、代表性COA和現行批次COA。在批准前解決每個缺失單位、比較劑或粒徑要求。
食品級磷酸氫二銨採用什麼包裝？
確認袋型別、淨重和托盤要求。在報價中確認食品接觸襯裡、托盤裝載、標記和集裝箱裝載。
DAP RFQ應包括哪些內容？
提供食品用途、目標標準和臨界限值、數量、包裝、目的地、證書、國際貿易術語和要求的交貨日期。
按規格要求採購
索取食品級磷酸氫二銨報價
分享相關批次供應提案的應用、目標等級和限制、數量、包裝、目的地和所需文件。
產品資料
申請產品資料
請提供產品等級和目的地市場，以便確認適用於該訂單的資料。
外部參考資料不等於批次分析證書或百泉產品規格書。