食品級DAP供應商
符合INS 342(ii ) , 含量測定基礎,P2O5,氮,pH值,水分,不溶性物質和食品級文件。
食品級成分 · 磷酸鹽,酸度調節劑和酵母營養素 · INS 342(ii)
食品級磷酸氫二銨（DAP）
食品級磷酸氫二銨(DAP ) , 也稱為磷酸氫二銨,是一種水溶性磷酸鹽,用於適合食品的酸度調節劑、麵糰調理劑、發酵劑或酵母養分。
- CAS 號
- 7783-28-0
- 食品添加劑
- INS 342(ii)
- 化學式
- (NH4)2HPO4
- 商業基礎
- 規格導向
分享應用、臨界值、試驗方法、數量、包裝和目的地。
等級食品級，須評估具體貨源資質
包裝確認袋型別、淨重和托盤要求
集裝箱裝載請根據所選包裝和目的地確認
批次證明需要當前規格和COA
產品概述
什麼是食品級磷酸氫二銨？
食品級磷酸氫二銨(DAP ) , 也稱為磷酸氫二銨,是一種水溶性磷酸鹽,用於適合食品的酸度調節劑、麵糰調理劑、發酵劑或酵母養分。
對於採購, “食品級”必須支援當前具體貨源的規格, 合適的製造和質量檔案, 和批次COA.最終用途取決於完整的配方、預期功能和目的地市場的規則。
採購核查清單
如何批次採購食品級磷酸氫二銨
使用這些資格點時,比較中國供應商, 製造商來源, 分銷商報價, 批次報價或樣品.
酵母營養用磷酸氫二銨
提供發酵或烘焙過程、新增點、營養目標和目的地市場的要求。
DAP 99%批次報價
說明年度數量、袋子和托盤偏好、目的地港口、國際貿易術語和所需裝運視窗。
食品加工用DAP與MAP
在選擇牌號之前,比較pH值、磷酸鹽含量、氨含量和工藝特性。
應用評估
食品級磷酸氫二銨應用
這些是應用篩選領域,而不是普遍批准或劑量建議。確認成品食品的合法用途和效能。
酵母和發酵系統
可在合適的受控工藝中提供銨態氮與磷酸鹽營養。
烘焙配方
在法規允許的情況下,可作為麵糰調理劑或發酵系統元件進行評估。
酸度調節
其鹼性1%溶液可支援相容配方中的pH值調節或緩衝。
乾燥食品預混料
經過水分、相容性和均勻性檢查後，可加入經驗證的混合物。
已提供的技術資料
食品級磷酸氫二銨參考規格
本錶轉錄了附錄9中提供的商業限值。這是採購參考資訊,而不是批次認證書或通用監管標準。
| 檢測專案 | 提供參考 |
|---|---|
| 外觀 | 白色結晶 |
| 主要內容 | ≥ 99% |
| P2O5 | ≥ 53% |
| 氮(N) | ≥ 20.8% |
| 水分 | ≤ 0.2% |
| 水不溶物 | ≤ 0.1% |
| 1%水溶液的pH值 | 7.6–8.2 |
資料說明: 所提供的至少為99%的商業含量測定限值比上述識別參考值更窄。確認基礎, 測試方法和釋放限制在簽署的規格.
技術選型
確認採購磷酸氫二銨前需要核實的問題
營養平衡
確認目標氮和磷的貢獻,而不是僅透過含量測定進行選擇。
溶液pH值
評估實際配方的pH值,並將DAP與酸性較強的磷酸二氫銨進行比較。
雜質限值
根據簽署的規範調整氟化物、砷、鉛和其他目的地特定限值。
操作與搬運
確認結晶或粉末形態,防塵,溶解和儲存防潮。
採購評估支援
需索取的檔案與證明
產品檔案
請求當前簽署的規格或 TDS、SDS、測試方法、代表性 COA 和批次 COA。
食品用途評估
核實適用的食品安全、質量、猶太教、清真和現場檔案,以確定準確的等級和來源。
官方身份參考
參閱 FAO/JECFA磷酸氫二銨規格, 然後應用目的地市場的規則來確定成品食品。
儲存與操作
磷酸氫二銨的儲存與防護
- 環境根據當前的安全資料單儲存在陰涼、乾燥和通風良好的區域。
- 水分保持容器密封，並保護包裝不受水、溼度、汙染和損壞。
- 控制措施使用適合所提供保質期的食品成分衛生、批次可追溯性和庫存輪換。
採購常見問題
食品級磷酸氫二銨常見問題
食品級磷酸氫二銨有哪些用途？
磷酸氫二銨用於食品工藝中,具有磷酸、酸度調節劑和酵母營養劑的功能。必須確認合法用途、劑量和效能,以適用於準確的食品和目標市場。
磷酸氫二銨的 CAS 號和食品添加劑編號是什麼？
磷酸氫二銨在此以化學文摘社編號7783-28-0和INS 342(ii)識別。確認身份和提供的表格上當前的規格。
採購方應索取哪些磷酸氫二銨規格資訊？
請求當前簽署的規格、商定的測試方法、代表性COA和當前批次COA。在批准前解決每個缺失單位、比較劑或粒徑要求。
食品級磷酸氫二銨採用什麼包裝？
確認袋型別、淨重和托盤要求。在報價中確認食品接觸襯裡、托盤裝載、標記和集裝箱裝載。
DAP RFQ應包括哪些內容?
提供食品用途、目標標準和臨界限值、數量、包裝、目的地、證書、國際貿易術語和要求的交貨日期。
由百泉化工技術出口團隊於2026-07-25進行了最後稽核。
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