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Ingrediente de grau alimentício · Aditivo alimentar · CL

Lactato de Cálcio

O lactato de cálcio é o sal de cálcio do ácido láctico utilizado em alimentos autorizados para regulação da acidez, firmeza ou entrega de cálcio; a forma de hidratação deve ser confirmada.

Identidade
CAS 814-80-2 (anidro)
Designação dos géneros alimentícios
INS 327
Forma/composição
Anidro ou hidrato — confirmar
Especificação
Solicite à equipe comercial

Informe o grau exato, aplicação, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.

Portfolio de fornecedor de lactato de cálcio de grau alimentício
GrauGrau alimentar, sujeito à qualificação da fonte
EspecificaçãoDocumento atual disponível das vendas
EmbalagemConfirmado na oferta específica do fornecedor
LoteCOA atual disponível para lotes fornecidos

Resposta direta sobre o produto

O que é Lactato de Cálcio e como especificá-lo?

O lactato de cálcio é o sal de cálcio do ácido láctico utilizado em alimentos autorizados para regulação da acidez, firmeza ou entrega de cálcio; a forma de hidratação deve ser confirmada.

A adequação comercial depende da origem exata, função pretendida, processo alimentar completo e regras do mercado de destino. Esta página serve para a avaliação preliminar; a especificação assinada atual e COA do lote fornecido pela equipe comercial regem o pedido.

Guia de compras

Como comprar lactato de cálcio a granel

Use estas consultas específicas de compra ao comparar uma fabricante, fornecedor da China, oferta de um distribuidor, amostra ou cotação para fornecimento a granel.

fornecedor de lactato de cálcio de grau alimentício

Informe a qualidade ou tipo exatos, pedido, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.

preço a granel de lactato de cálcio

Solicite uma oferta específica de fonte com especificação atual, Incoterm, janela de destino e entrega.

lactato de cálcio para acidez, estabilidade ou controle do processo em alimentos autorizados

Informe a fórmula completa, condições de processo, função alvo e testes de produto acabado.

documentos do fabricante de lactato de cálcio

Qualifique identidade, métodos, COA, SDS, certificados, rastreabilidade e expectativas de controle de mudança.

Avaliação da aplicação

Guia de aplicação de alimentos para lactato de cálcio

Estas são áreas de avaliação, não aprovações universais, recomendações de dosagem ou resultados garantidos. Confirme o uso autorizado e desempenho técnico no produto alimentício acabado.

Acidez, estabilidade ou controle do processo nos alimentos autorizados

Avaliar a acidez, a estabilidade ou o controle do processo nos alimentos autorizados em função das especificações do produto, da formulação, do processo e dos requisitos do mercado-alvo.

Misturas secas e sistemas de ingredientes compostos

Avaliar misturas secas e sistemas de ingredientes compostos em relação à especificação do produto atual, formulação completa, processo e requisitos do mercado-alvo.

Processamento alimentar específico da aplicação

Avaliar o processamento específico da aplicação de alimentos em relação às especificações do produto, à formulação completa, ao processo e aos requisitos do mercado-alvo.

Fórmulas que exigem uma identidade aditiva verificada

Avaliar formulações que exijam uma identidade aditiva verificada em relação às especificações do produto, à formulação completa, ao processo e aos requisitos do mercado-alvo.

Seleção técnica

Perguntas a resolver antes de aprovar o lactato de cálcio

Forma química e hidratação exatas

Avaliar a forma química e de hidratação exatas em relação à especificação do produto atual, formulação completa, processo e exigências do mercado de destino.

Autorização do mercado de destino e nome do rótulo

Avaliar a permissão do mercado de destino e o nome do rótulo em conformidade com as especificações do produto, a formulação completa, o processo e os requisitos do mercado-alvo.

Métodos analíticos e controles da impureza

Avaliar os métodos analíticos e os controles de impurezas em conformidade com as especificações do produto, a formulação completa, o processo e os requisitos do mercado-alvo.

Tamanho das partículas, resistência à solução ou forma física

Avaliar o tamanho das partículas, a resistência da solução ou a forma física em relação às especificações do produto, à formulação completa, aos requisitos de processo e ao mercado de destino.

Documentação técnica

Solicitar a especificação atual do produto do lactato de cálcio

A Bespring Chemical não publica as especificações do produto para este ingrediente online. Solicite à equipe comercial a especificação específica do fornecedor atual ou TDS e confirme que a sua revisão, métodos e critérios correspondem aos seus requisitos de compra.

Documentação do produto

Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo e COA do lote.

Provas de qualificação

Verificar a segurança alimentar aplicável, origem, alergênicos, Kosher, Halal e certificados de localização para a qualidade e origem exatas.

Nota de conformidade: Uma identidade ou norma internacional não autoriza qualquer pedido. Confirme a categoria de alimentos, o nível de utilização, a declaração do rótulo e outros requisitos em cada mercado de destino.

Armazenagem e manuseamento

Proteger o Lactato de Cálcio no armazenamento

  • Usar instruções de origemSiga o SDS atual e especificação de temperatura, ventilação, segregação e prazo de validade.
  • Proteger a embalagemManter recipientes aprovados fechados, identificados e protegidos contra contaminação, humidade e danos.
  • Manter os controlesAplicar EPI adequados, higiene dos ingredientes alimentares, rastreabilidade do lote e rotação do stock.

Perguntas do comprador

Perguntas frequentes sobre Lactato de Cálcio

O que é lactato de cálcio de grau alimentício?

O lactato de cálcio é o sal de cálcio do ácido láctico utilizado em alimentos autorizados para regulação da acidez, firmeza ou entrega de cálcio; a forma de hidratação deve ser confirmada.

Que identidade se aplica ao lactato de cálcio?

CAS 814-80-2 (anidro); INS 327; Anidra ou hidrato — confirmar. Os produtos familiares e formulados exigem que o membro exato e a composição completa sejam confirmados.

Por que não há especificação pública de lactato de cálcio?

Bespring Chemical não publica especificações para este produto on-line. Solicite à equipe comercial a especificação específica do fornecedor atual ou TDS, métodos e COA representativo.

Que documentos os compradores devem solicitar?

Solicitar a especificação atual ou TDS, SDS, COA representativo e COA do lote, além de segurança alimentar relevante, alérgeno, origem, documentos Kosher, Halal e local para a fonte exata.

O que deve incluir o RFQ?

Forneça o tipo ou grau exato, aplicação, necessidades críticas de desempenho, quantidade, embalagem, mercado de destino, certificados necessários, Incoterm e data de entrega.

Última revisão 2026-07-26 pela equipe técnica e de exportação da Bespring Chemical.

Fontes de abastecimento relacionadas

Continuar a qualificação do produto

Fornecimento de licenças de emissão

Solicite especificação e cotação de Lactato de Cálcio

Informe o tipo ou grau exato, aplicação, requisitos críticos de desempenho, quantidade, embalagem, destino e lista de documentos para uma proposta relevante.

  • Especificação privada atual ou TDS
  • COA representativo e COA do lote
  • Confirmação de embalagem e logística
  • Certificados de origem específicos a pedido