乳酸鹽
乳酸鹽
產品名稱 化學結構 CAS號 應用簡介 規格單
乳酸 C3H6O3 79-33-4 用於麵包、餅乾和沙拉醬中的酸度調節劑和防腐劑
乳酸鈣 C6H10CaO6 28305-25-1 在奶製品和麵包中的酸度調節劑和增強劑
乳酸鈉 C3H5NaO3 867-56-1 用作食品中的酸度調節劑和防腐劑
乳酸鉀 C3H5KO3 996-31-6 用於肉製品和飲料中的酸度調節劑和防腐劑
乳酸亞鐵 C6H10FeO6 5905-52-2 在蔬菜罐頭和營養補充劑中的鐵質來源
乳酸鎂 C6H10MgO6 18917-93-6 用作食品中的鎂補充劑和酸度調節劑
乳酸鋅 C6H10ZnO6 103404-76-8 在營養補充劑和功能性食品中的鋅補充劑