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Lebensmittelzutat · Acid calciumphosphat · MCP

Monocalciumphosphat (Wasserfrei)

Wasserfreies Monocalciumphosphat ist die wasserfreie Form von Calciumdihydrogenphosphat; es handelt sich um ein saures Calciumphosphat, das in geeigneten Lebensmittelsystemen zum Backen, Puffern, Teigkonditionieren und ähnlichen Formulierungsfunktionen bewertet wird.

Identität
CAS 7758-23-8
Lebensmittelbezeichnung
INS 341(i)
Form/Zusammensetzung
Ca(H2PO4)2
Spezifikation
Kontakt zum Vertrieb
Produktmuster: Monocalciumphosphat (Wasserfrei)

Produktbild · Qualität und Verpackung bei Bestellung bestätigen

Geben Sie die genaue Qualität, Anwendung, Menge, Verpackung, Bestimmungsland und erforderliche Dokumente.

QualitätsstufeLebensmittelqualität, vorbehaltlich der exakten Herkunftsqualifikation

SpezifikationAktuelle Spezifikation auf Anfrage

VerpackungBestätigt im lieferantenspezifischen Angebot

ChargennachweiseAktueller COA für gelieferte Chargen verfügbar

Produkt kurz erklärt

Was ist Monocalciumphosphat (Wasserfrei) und wie wird es spezifiziert?

Wasserfreies Monocalciumphosphat ist die wasserfreie Form von Calciumdihydrogenphosphat; es handelt sich um ein saures Calciumphosphat, das in geeigneten Lebensmittelsystemen zum Backen, Puffern, Teigkonditionieren und ähnlichen Formulierungsfunktionen bewertet wird.

Die kommerzielle Eignung hängt von der genauen Quelle, der beabsichtigten Funktion, dem vollständigen Herstellungsprozess und den Vorschriften des Zielmarktes ab. Die aktuelle unterzeichnete Spezifikation und die vom Vertrieb bereitgestellte Chargen-COA sind für die Bestellung maßgeblich.

Beschaffungsübersicht

Produkt
Monocalciumphosphat (wasserfrei)
Kategorie
Säurecalciumphosphat
Identität
CAS 7758-23-8
Bezeichnung
INS 341(i)
Handelsform
Ca(H2PO4)2
Produktspezifikation
Auf Anfrage beim Vertrieb

Einkaufsleitfaden

Wie Sie wasserfreies MCP für den gewerblichen Bedarf beschaffen

Nutzen Sie diese Angaben für eine präzise Lieferantenanfrage, wenn Sie einen Hersteller, einen Lieferanten aus China, ein Händlerangebot, ein Muster oder ein Angebot für eine Großmenge vergleichen.

Lieferanten von wasserfreiem Monocalciumphosphat

CAS-Nr. 7758-23-8, vorgesehene Norm, Reaktionsbedarf, Menge und Bestimmung angeben.

Lebensmittelqualität MCP wasserfreie Masse

Fordern Sie die aktuell signierte Spezifikation an und bestätigen Sie, dass das angebotene Form kein Monohydrat ist.

Monocalciumphosphat für Backpulver

Geben Sie das Bicarbonatsystem, den Prozess, das Gasfreisetzungsprofil und die Fertigproduktprüfungen an.

INS 341(i) Calciumdihydrogenphosphat

Überprüfen Sie die zulässigen Lebensmittelkategorien, die Verwendungsmengen und die Kennzeichnung auf dem Zielmarkt.

Anwendungsscreening

Anwendungsleitfaden für wasserfreies MCP in Lebensmitteln

Hierbei handelt es sich um Prüfbereiche für Formulierungen, nicht um allgemeine Zulassungen, Dosierungsempfehlungen oder garantierte Ergebnisse.

Chemischer Background

Prüfen Sie die Eignung als Säurekomponente in Backpulvern und Backanlagen nach Labor- und Produktionsversuchen.

Teigkonditionierung

Bewerten Sie Formel Kompatibilität, Mischen, Gärführung und endgültige Textur im eigentlichen Mehlsystem.

Pufferung

Säuregehalt und Pufferverhalten gegen pH-Zielwerte und Prozessbedingungen bewerten.

Trockenvormischungen

Qualifizieren Sie Durchfluss, Partikelverteilung, Segregationsrisiko und Lagerstabilität.

Technische Auswahl

Fragen, die vor der Genehmigung von Anhydrous MCP zu lösen sind

wasserfreie Form

Unterscheiden Sie CAS 7758-23-8 von Monohydrat CAS 10031-30-8 in der Kaufbeschreibung.

Reaktionsprofil

Definieren Sie das erforderliche Neutralisations- und Gasfreisetzungsverhalten durch Anwendungstests.

Partikelgröße

Granulierung mit Mischungsgleichmäßigkeit, Staubkontrolle und Prozessdispersion ausrichten.

Regelkonformität

Prüfen Sie vor der Verwendung die Genehmigung INS 341(i) für die Lebensmittelkategorie und den Zielort.

Technische Dokumentation

Aktuelle Produktspezifikation für Anhydrous MCP anfordern

Kontaktieren Sie das Vertriebsteam für die aktuelle lieferantenspezifische Spezifikation oder TDS und bestätigen Sie, dass seine Überarbeitung, Testmethoden und Akzeptanzkriterien Ihren Kaufanforderungen entsprechen.

Produktdokumente

Fordern Sie die aktuelle signierte Spezifikation oder TDS, SDS, Analysemethoden, ein repräsentatives COA und ein chargenbezogenes COA.

Qualifikationsnachweise

Überprüfen Sie die anwendbaren Zertifikate für Lebensmittelsicherheit, Qualität, Herkunft, Allergen, Koscher, Halal und Standort für die genaue Qualität und Quelle.

Konformitätserklärung: Internationale Identitätsangaben erlauben nicht jede Anwendung allein, sondern der Käufer ist für die Bestätigung der Lebensmittelkategorie, des Verwendungsgrads, der Etikettenerklärung und anderer Anforderungen in jedem Bestimmungsmarkt verantwortlich.

Lagerung und Handhabung

Schutz von wasserfreiem MCP in der Lagerung

  • GebrauchsanweisungenBefolgen Sie das aktuelle SDS und die Spezifikation für Temperatur, Belüftung, Segregation und Haltbarkeit.
  • SchutzverpackungenHalten Sie zugelassene Behälter geschlossen, identifiziert und vor Kontamination, Feuchtigkeit und Beschädigung geschützt.
  • Aufrechterhaltung der KontrollenAnwenden geeigneter PSA, Lebensmittelzutathygiene, Rückverfolgbarkeit der Partie und Rotation der Bestände.

Fragen von Einkäufern

Häufige Fragen zu Monocalciumphosphat (Wasserfrei)

Was ist Anhydrous MCP in Lebensmittelqualität?

Wasserfreies Monocalciumphosphat ist die wasserfreie Form von Calciumdihydrogenphosphat; es handelt sich um ein saures Calciumphosphat, das in geeigneten Lebensmittelsystemen zum Backen, Puffern, Teigkonditionieren und verwandten Formulierungsfunktionen bewertet wird.

Welche Identität sollten Käufer für Anhydrous MCP verwenden?

CAS-Nr. 7758-23-8, INS 341(i); Ca(H2PO4)2: Umfasst der Name eine Familie oder ein Gemisch, so ist vor der Genehmigung das genaue Mitglied und die genaue Zusammensetzung zu bestätigen.

Wie erhalte ich die aktuelle Produktspezifikation?

Produktspezifikationen sind lieferanten- und vertragsspezifisch. Kontaktieren Sie den Vertrieb von Bespring Chemical für die aktuelle signierte Spezifikation oder TDS, Analysemethoden und ein repräsentatives COA.

Welche Dokumente sind für Anhydrous MCP verfügbar?

Fordern Sie die aktuelle Spezifikation oder TDS, SDS, repräsentatives COA, Chargen-COA und relevante Lebensmittelsicherheit, Herkunft, Allergen, Koscher, Halal oder andere Zertifikate für die genaue Quelle an.

Was sollte ein wasserfreies MCP RFQ enthalten?

Geben Sie die genaue Qualität oder Art, Anwendung, kritische Leistungsanforderungen, Menge, Verpackung, Zielmarkt, erforderliche Dokumente, Incoterm und angefordertes Lieferdatum an.

Verbundene Beschaffung

Produktqualifizierung fortsetzen

Beschaffungsservice

Überprüfen Sie die Beschaffung und Exportunterstützung für die internationale Zutatbeschaffung.

Spezifikationsbasierte Beschaffung

Spezifikation und Angebot für Monocalciumphosphat (Wasserfrei) anfordern

Geben Sie die genaue Qualität oder Art, Anwendung, kritische Leistungsanforderungen, Menge, Verpackung, Bestimmungsland und Dokumentliste für einen relevanten Vorschlag an.

  • aktuelle Spezifikation oder TDS
  • Repräsentativer COA und Chargen-COA
  • Verpackungs- und Logistikbestätigung
  • lieferantenspezifische Zertifikate auf Anfrage

Informationen zu Formular und Statistik

Produktdokumente

Dokumente anfordern

Nennen Sie Qualität und Zielmarkt, damit wir verfügbare Dokumente für Ihren Auftrag bestätigen können.

Eine externe Referenz ist kein Chargenzertifikat und keine Bespring-Produktspezifikation.