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磷酸钙盐
磷酸钙盐
产品名称
化学结构
CAS号
应用简介
规格单
磷酸氢钙 (DCP)
CaHPO
4
CaHPO
4
· 2H
2
O
7757-93-9
膨松剂、缓冲剂、营养补充剂、乳化剂和稳定剂。
磷酸二氢钙 (MCP)
Ca(H
2
PO
4
)
2
Ca(H
2
PO
4
)
2
· H
2
O
7758-23-8
10031-30-8
钙补充剂、膨松剂、面团改良剂、固化剂、酸性成分中的膨松剂、营养钙强化剂、酵母营养剂等。
磷酸三钙 (TCP)
Ca
3
(PO
4
)
2
7758-87-4
酸度调节剂、稳定剂、抗结块剂、钙营养补充剂、酵母营养剂等。