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Ingrediente de grau alimentício · Ingrediente carboidratado e adoçante · DMH

Dextrose Monohidratada

Dextrose mono-hidratada é a D-glicose cristalina que contém uma água de cristalização, utilizada para a doçura, fermentação e sólidos na fabricação de alimentos.

Identidade
CAS 5996-10-1
Identificação alimentar
Aplica-se a identidade do açúcar do código
Forma/composição
C6H12O6·H2O
Especificação
Solicite à equipe comercial
Amostra do produto: Dextrose Monohidratada

Imagem do produto · confirme grau e embalagem na compra

Informe o grau exato, aplicação, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.

GrauGrau alimentar, sujeito à qualificação da fonte

EspecificaçãoSolicite o documento vigente à equipe comercial

EmbalagemConfirmado na oferta específica do fornecedor

LoteCOA atual disponível para lotes fornecidos

Identidade do produto

O que é Dextrose Monohidratada e como especificá-lo?

Dextrose mono-hidratada é a D-glicose cristalina que contém uma água de cristalização, utilizada para a doçura, fermentação e sólidos na fabricação de alimentos.

A adequação comercial depende da origem exata, função pretendida, processo alimentar completo e regras do mercado-alvo. Esta página serve para a avaliação preliminar; a especificação assinada atual e COA do lote fornecido pela equipe comercial regem o pedido.

Resumo de compras

Produto
Dextrose Monohidratada
Categoria
Carboidrato e ingrediente adoçante
Identidade
CAS 5996-10-1
Designação
Aplica-se a identidade do açúcar do código
Forma
C6H12O6·H2O
Especificação do produto
Disponível mediante consulta

Guia de compras

Como comprar Dextrose monohidratada a granel

Compare especificação, documentação, adequação à aplicação e condições comerciais antes de selecionar o fornecimento.

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Informe a qualidade ou tipo exatos, pedido, quantidade, embalagem, destino e documentos necessários.

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Solicite uma oferta para a origem proposta, indicando especificação, destino, Incoterm e prazo desejado.

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Informe a fórmula completa, condições de processo, função alvo e testes de produto acabado.

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Qualifique identidade, métodos, COA, SDS, certificados, rastreabilidade e expectativas de controle de mudança.

Avaliação da aplicação

Dextrose Guia de aplicação de alimentos mono-hidratado

Estas são áreas de avaliação, não aprovações universais, recomendações de dosagem ou resultados garantidos. Confirme o uso autorizado e desempenho técnico no produto alimentício acabado.

Padaria, produtos de confeitaria e produtos à base de cereais

Avaliar padaria, confeitaria e produtos à base de cereais contra as especificações do produto atual, formulação completa, processo e exigências do mercado-alvo.

Bebidas, produtos lácteos e sobremesas

Avaliar bebidas, alimentos lácteos e sobremesas contra as especificações atuais do produto, formulação completa, processo e requisitos do mercado-alvo.

Misturas, molhos e alimentos preparados

Avaliar misturas secas, molhos e alimentos preparados de acordo com as especificações atuais do produto, formulação completa, processo e exigências do mercado-alvo.

Gestão em massa, doçura ou sólidos

Avaliar o volume, a doçura ou o gerenciamento de sólidos contra as especificações atuais do produto, a formulação completa, o processo e os requisitos do mercado-alvo.

Seleção técnica

Perguntas a resolver antes de aprovar Dextrose monohidratada

Identidade exata de hidratos de carbono e base sólida

Avaliar a identidade exata de carboidratos e base sólida em relação à especificação do produto atual, formulação completa, processo e requisitos do mercado-alvo.

Doçura, DE ou perfil de sacarídeos, se for caso disso

Avaliar a doçura, o perfil de DE ou de sacarídeos, sempre que pertinente, em função das especificações do produto em vigor, dos requisitos completos de formulação, processo e mercado-alvo.

Forma física, tamanho e fluxo de partículas

Avaliar a forma física, o tamanho das partículas e o fluxo em função da especificação do produto atual, dos requisitos de formulação, processo e mercado-alvo completos.

Declaração de rotulagem e regras do mercado-alvo

Avaliar as regras relativas à declaração do rótulo e ao mercado-alvo em relação ao caderno de especificações, à formulação completa, aos requisitos relativos ao processo e ao mercado-alvo.

Documentação técnica

Solicite o caderno de especificações atual Dextrose monohidratada

A Bespring Chemical não publica as especificações do produto para este ingrediente online. Solicite à equipe comercial a especificação específica do fornecedor atual ou TDS e confirme que a sua revisão, métodos e critérios correspondem aos seus requisitos de compra.

Documentação do produto

Solicitar a especificação atual assinada ou TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo e COA do lote.

Provas de qualificação

Verificar a segurança alimentar aplicável, origem, alergênicos, Kosher, Halal e certificados de localização para a qualidade e origem exatas.

Nota de conformidade: Uma identidade ou norma internacional não autoriza automaticamente todos os usos. Confirme a categoria do alimento, o nível de uso, a declaração no rótulo e os demais requisitos de cada mercado-alvo.

Armazenamento e manuseio

Proteger o Dextrose monohidratada em armazenamento

  • Consulte as orientações de armazenamentoSiga a SDS vigente e a especificação aplicável quanto a temperatura, ventilação, segregação e prazo de validade.
  • Proteger a embalagemManter recipientes aprovados fechados, identificados e protegidos contra contaminação, umidade e danos.
  • Manter os controlesAplicar EPI adequados, higiene dos ingredientes alimentares, rastreabilidade do lote e rotação do estoque.

Perguntas do comprador

Perguntas frequentes sobre Dextrose Monohidratada

O que é o Dextrose monohidratada?

A dextrose mono-hidratada é a D-glicose cristalina que contém uma água de cristalização, utilizada para a doçura, fermentação e sólidos na fabricação de alimentos.

Que identidade se aplica ao Dextrose monohidratada?

CAS 5996-10-1; Identidade do açúcar do codex aplica-se; C6H12O6·H2O. Os produtos familiares e formulados exigem que o membro exato e a composição completa sejam confirmados.

Por que não há especificação pública de Dextrose monohidratada?

Bespring Chemical não publica especificações para este produto on-line. Solicite à equipe comercial a especificação específica do fornecedor atual ou TDS, métodos e COA representativo.

Que documentos os compradores devem solicitar?

Solicitar a especificação atual ou TDS, SDS, COA representativo e COA do lote, além de segurança alimentar relevante, alérgeno, origem, documentos Kosher, Halal e local para a fonte exata.

O que deve incluir o RFQ?

Forneça o tipo ou grau exato, aplicação, necessidades críticas de desempenho, quantidade, embalagem, mercado-alvo, certificados necessários, Incoterm e data de entrega.

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Compra orientada por especificação

Solicite especificação e cotação de Dextrose Monohidratada

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  • especificação vigente acordada ou TDS
  • COA representativo e COA do lote
  • Confirmação de embalagem e logística
  • Certificados de origem específicos a pedido

Informações do formulário e estatísticas

Documentos do produto

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Informe o grau e o mercado de destino para confirmar os documentos disponíveis para seu pedido.

Uma referência externa não é um certificado de lote nem uma especificação da Bespring.