食品級一水葡萄糖供應商
請註明具體等級或型別、用途、數量、包裝、目的地及所需文件。
食品級成分 · 碳水化合物和甜味劑成分 · DMH
食品級一水葡萄糖
一水葡萄糖是一種含有一水結晶的結晶性D-葡萄糖，用於食品製造中的甜味、發酵和固體。
- 產品身份
- CAS 5996-10-1
- 食品添加劑標識
- 適用法典糖識別
- 形態與組成
- C6H12O6·H2O
- 規格
- 聯絡銷售團隊
產品圖片 · 訂購時請確認等級與包裝
請提供具體等級、用途、數量、包裝、目的地及所需文件。
等級食品級，須評估具體貨源資質
規格現行文件可向銷售團隊索取
包裝以具體貨源的報價確認為準
批次證明供貨批次可提供現行 COA
產品概述
什麼是食品級一水葡萄糖？
一水葡萄糖是一種含有一水結晶的結晶性D-葡萄糖，用於食品製造中的甜味、發酵和固體。
產品的商業適用性取決於具體貨源、預期功能、完整食品加工製程及目的地市場規定。本頁用於初步評估，訂單以銷售團隊提供的現行簽署規格和批次 COA 為準。
採購概要
- 產品
- 一水葡萄糖
- 分類
- 碳水化合物和甜味劑成分
- 產品身份
- CAS 5996-10-1
- 標識
- 適用法典糖識別
- 形態
- C6H12O6·H2O
- 供貨規格
- 請申請所需等級的現行規格
採購核查清單
如何批次採購一水葡萄糖
索樣或下單前，請比較所供等級、應用要求和商業條款。
一水葡萄糖批次採購價格
索取針對具體貨源的報價，並明確現行規格、國際貿易術語、目的地和交貨時間範圍。
用於烘焙、糖果和穀物製品的一水葡萄糖
請提供完整配方、製程條件、目標功能和成品測試資訊。
一水葡萄糖技術與品質資料
評估產品身份、檢測方法、COA、SDS、證書、可追溯性及變更控制要求。
應用評估
一水葡萄糖食品應用指南
以下內容用於應用篩選，不代表普遍適用的許可、添加量建議或效果保證。請確認成品食品中的合法用途與技術表現。
麵包、糖果和穀物製品
比較所要配方中的甜度、固體成分、褐色和質構。在試驗中包括實際的加熱過程和儲存條件。
飲料、乳製品和甜點
在預期濃度下評估溶解度、甜度和質構。測試完整配方，而不是假設類似產品名稱具有相同的效能。
幹混料、醬料和預製食品
匹配粒徑或溶液濃度與製造製程。評估混合物的均勻性、流動和成品的儲存行為。
增量、甜度或固形物管理
定義成分在配方中的主要作用。在替換碳水化合物時，比較固體和功能行為以及甜度。
技術選型
確認採購一水葡萄糖前需要核實的問題
精確的碳水化合物特性和固體基礎
說明碳水化合物或混合物及其幹固體基礎。在商業比較中區分糖漿、粉末和水合晶體形式。
甜度、DE或糖類概況(如適用)
請提供相關的糖分簡介，並在適用情況下提供葡萄糖等效物。對此成分使用適當的度量，而不是將DE作為通用純度值。
物理形態、粒徑和流動性
指定晶體或粉末分佈，或液體濃度和處理要求。在實際條件下評估溶解、計量精度和結塊。
標籤申報和目的地市場的規則
檢查預定目的地的身份和使用條件。檢視完整成品的任何糖、甜味劑或營養宣告。
技術文件
索取一水葡萄糖現行產品規格
百泉化工不在網上公開該原料的產品規格。請聯絡銷售團隊索取具體貨源的現行規格或 TDS，並確認其版本、檢測方法和指標符合採購要求。
產品文件
索取現行簽署規格或 TDS、SDS、分析方法、代表性 COA 和批次 COA。
資質證明
核實具體等級和貨源適用的食品安全、原產地、過敏原、猶太潔食、清真及生產場所證書。
獨立參考資料
參閱 法典食品標準和GSFA資源，並依據目的地市場的現行規定核實具體成品食品的要求。
合規說明： 國際產品身份定義或標準不代表所有應用均獲許可。請確認各目的地市場的食品分類、使用量、標籤標示及其他要求。
儲存與操作
一水葡萄糖的儲存與防護
- 遵循供應方說明按照現行 SDS 和規格要求控制溫度、通風、隔離存放與保質期。
- 保護包裝保持合規容器密閉、標識清楚，並防止汙染、受潮和損壞。
- 落實控制措施使用適當的個人防護裝備，落實食品原料衛生、批次追溯和庫存輪換措施。
採購常見問題
一水葡萄糖常見問題
什麼是食品級一水葡萄糖？
一水葡萄糖是一種含有一水結晶的結晶性D-葡萄糖，用於食品製造中的甜味、發酵和固體。供應以現行簽署的確切來源規格為準。
一水葡萄糖的產品身份如何確認？
CAS 編號：5996-10-1；適用法典糖識別；C6H12O6·H2O。家族和配方產品需要確定準確的成員和完整的成分。
為什麼沒有公開的一水葡萄糖規格？
百泉化工不在網上公開該產品的規格。請聯絡銷售團隊索取具體貨源的現行規格或 TDS、檢測方法及代表性 COA。
採購方應索取哪些文件？
索取現行規格或 TDS、SDS、代表性及批次 COA，以及具體貨源的食品安全、過敏原、原產地、猶太潔食、清真和生產場所相關文件。
詢價單應包含哪些資訊？
請提供具體等級或型別、用途、關鍵效能要求、數量、包裝、目的地市場、所需證書、國際貿易術語及交貨日期。
內容更新於 2026 年 9 月 13 日。
按規格要求採購
索取一水葡萄糖規格與報價
請提供具體等級或型別、用途、關鍵效能要求、數量、包裝、目的地及文件清單，以便獲得有針對性的方案。
- 現行產品規格或 TDS
- 代表性 COA 與批次 COA
- 包裝與物流確認
- 可按需索取具體貨源的證書
產品資料
申請產品資料
請提供產品等級和目的地市場，以便確認適用於該訂單的資料。
外部參考資料不等於批次分析證書或百泉產品規格書。